Close
Logo

אודותינו

Sjdsbrewers — המקום הטוב ביותר ללמוד על יין, בירה ומשקאות חריפים. הדרכה ושימושית ממומחים, אינפוגרפיקה, מפות ועוד.

מאמרים

כל מה ששווה לשתות בהמפטונס ובמונטוק, על פי מייגן דלגרנדה של מובי

עבור כמה תושבי ניו יורק, ההמפטונס , מובלעת של עיירות חוף סוערות, כ -100 קילומטרים ממזרח למנהטן, היא המילוט הקיצוני המהותי. בשלוש העונות האחרונות הברמן הברוקליני מייגן דלגרנדה היה ביניהם.

'במקור לקחתי עבודה בברמנים אצל מובי [באיסט המפטון] כדי לברוח מחום הקיץ ברוקלין ובזבז זמן מה בברמן על חוף הים, 'אומר דלגרנדה. 'התאהבתי במהירות באורח החיים: גלישה, מדורות חוף וסירות.'



'עומס העבודה הוא כבד, אבל זה שומר עליכם על בהונות והתמורה בסוף העונה שווה את זה', היא מוסיפה.

לפני כהונתה בהמפטונס בשנת 2019, דלגרנדה בילתה שישה חודשים בעבודה על חלונות קופצים של Project Mulberry בטולום ובניירובי. היא ממשיכה לחזור להמפטונס, עם זאת, בעיקר בזכות סצנת האוכל והשתייה המתפתחת. 'רוב המסעדות והברים פועלים רק באופן עונתי, כך שהוא לעולם לא מזדקן', היא אומרת.

כאן אנו בוחנים את כל מה שהמפטונס ומונטוק מציעים, על פי דלגרנדה.



קרדיט: לינקולן פילצ'ר

שתייה וארוחות

מובי'ס (איסט המפטון)

'Moby's הוא המקום בו תמצאו אותי מגיש המון 'חובבי פטיו' מאחורי הבר. יש לנו רוצח טקילה - קוקטייל האבונרו פסיפלורה מבוסס שנקרא לילות קאבו (Cabo Nights) שיורד קל מדי. החלל משתרע ומשקיף על מרינה מלאה ביאכטות. זה המקום הטוב ביותר לצפות בשקיעה בכל מזרח המפטון ובוודאי ידוע בכך. קל לבלות כאן את כל הלילה, בהיות שארוחת הערב מוגשת עד 23:00 אחר הצהריים. ובהתאם ללילה יש כל דבר, החל מתקליטנים ועד להקות רגאיי המופיעות לקהל המאוחר בלילה. המטבח הוא צפון איטלקי ומנת הלובסטר של שתי קילו וחצי לא מאכזבת. אתה יכול גם לשמור על זה פשוט ולקבל את אחת הפיצות מהקרום הדק שלהן. ' מקום .

אשראי: Mobysny.com



TT's (מונטוק)

'המסעדה המקסיקנית המעוטרת להפליא הזו היא הילד החדש בבלוק במונטאוק ובהחלט שווה נסיעה למרינה. יש להם תיק רוחות אגבה מדהים ויש להם ג'ינג'ר רוצח פרח דייזי . כל האוכל אוצר בקפידה וסופר טרי טאקו העוף הצלוי ארוז בטעם ומשכר. ' מקום .

Rosie's (Amagansett)

'רוזי'ס היא גם חדשה החל השנה באמגאנסט. חוות הבעלים היא הספק היחיד של כל התוצרת במסעדה, המוצגת באוכל. הכל טרי להפליא ... זו חוויה אמיתית מחווה לשולחן. המועדפים עלי בתפריט הם חמוצים תוצרת בית, ברוקוליני צונן וכריך שניצל עוף. המקרר של מזקאל מלא בעשן ובהדרים והוא טעים לגמרי. ' מקום .

עמוד ב 63 מיין (Sag Harbor)

'זו בהחלט נקודת הבראנץ 'האהובה עלי! ביצת הג'מבו הגושית עוגת ביצים בנדיקטוס הוא למות בעד. יש להם גם נהדר אורגני תפריט יין. הדבר שאני הכי אוהב בנקודה זו הוא שכולם בתעשייה נמצאים שם בשעת לילה מאוחרת אז זה נהיה פרוע זה מקום נהדר לרשת ולהכיר ממש את כל מי שבענף בסאג הארבור. המוזיקה והחיברות הם הטובים ביותר באזור. ' מקום .

יָשֵׁן

גורני'ס (מונטוק)

'למרות שבנכס הזה יש הרבה ברים, ה- Regent Firepit הוא החביב עלי ביותר. זה ממש על החוף ויש בו קבנות ותקליטנים על החול. זה בהחלט מקום נהדר 'להיראות' בהמפטונס. החדרים וקהל הלקוחות ממש שיקי כמעט כל החדרים משקיפים לאוקיאנוס וממש מרגישים שאתה ישן במים. ' מקום .

אשראי: Gurneysny.com

המיידסטון (איסט המפטון)

'אני אוהב את המלון הזה כי זה קצת מחוץ לכל דבר. החדרים הם שילוב של עיצוב סקנדינבי מודרני ותחושה של קוטג 'של העולם הישן. המסעדה שלהם צמודה ומציעה מאכלים אמריקאיים נהדרים שלא תצטרכו לעזוב את הנכס בכלל אם אתם רק שם כדי להירגע. זה גם מדהים לשהייה בחורף. ' מקום

מידע חוץ

נמל סאג ומונטוק

'אלה השכונות האהובות עלי לחקור. שניהם מתרחבים בקצב קבוע ולכן אני מוצא מקומות חדשים ודברים לעשות בכל שנה שאני חוזר. מונטאוק בהחלט מכוונת יותר לסצנת הלילה המאוחרת והיא המון כיף, בעוד שסאג הארבור נהדר לקניות ולמצוא מסעדות חדשות. זה מוזר, דמוי כפר וסואן. '