Close
Logo

אודותינו

Sjdsbrewers — המקום הטוב ביותר ללמוד על יין, בירה ומשקאות חריפים. הדרכה ושימושית ממומחים, אינפוגרפיקה, מפות ועוד.

מאמרים

פאבל מבשלת Growlers זוכה בפרס הבירה הטובה ביותר במרילנד

הטוב ביותר בהצגה: מדליות זהב של יורקשייר פורטר: יורקשייר פורטר, מדליית ארד פריקי קריקי: שובל שבור

6 בנובמבר 2013

BALTIMORE, MD - ביום שבת, 2 בנובמבר 2013, העניק מבקר המדינה פיטר פרנצ'וט את גביע המבקר על 'הטוב ביותר בתערוכה: הבירה הטובה ביותר במרילנד' למבשל בריק אריק גליסון של פאב הבירה של Growlers בגיית'רסבורג מרילנד.

הפרס הוענק במהלך פסטיבל הקציר של התאחדות Brewers of Maryland (BAM) במרכז מאירהוף בבולטימור, בו השתתפו כמה מאות חובבי בירה מלאכה והוגשו על ידי למעלה מ -20 מבשלות המבשלות הפופולריות של מרילנד, וכן מבחר של ספקי אוכל אקלקטיים מקומיים. זו הייתה התחרות המקצועית הראשונה של גליסון מאז שהפכה למבשלה הראשי של Growlers בנובמבר 2012.



יורקשייר פורטר נבחרה לבירה הטובה ביותר במרילנד על ידי פאנל מומחים ותיקים מבין 195 רשומות ב -13 קטגוריות סגנון שהוגשו מ -25 מבשלות בירה. הבירה הזוכה זכתה גם במדליית זהב בקטגוריית פורטר / בראון אייל. מדליות נוספות שהוענקו ל- Growlers היו מדליית זהב עבור פריקי קריקי, מדלייה ומדליית ארד עבור שובל שבור. במהלך הפרסים, הדגיש מר פרנצ'וט את חשיבותה של תעשיית בירה האומנותית של מרילנד לכלכלת המדינה והציע מילות עידוד לכל המשתתפים 'להמשיך בעבודה הטובה כמו אריק בפאב הבירה של Growlers.'



מטרת הפסטיבל הייתה לגייס כספים לתמיכה במאמצי החקיקה של BAM, ולהציג את בירת המלאכה המצוינת שנרקחת על ידי חבריה במדינה. מבשלים וספקי מזון עודדו להשתמש במרכיבים מקומיים בכל מקום אפשרי, והציגו מגוון הצעות יצירה העשויות ממוצרים חקלאיים מיוצר ממדינה ומאכלי ים. המבשלה הזוכה הגישה גם שבע בירות מסדרת הארווסט שלה, שנרקחו בכשות, דלעות, תפוחים או פירות אחרים עם שמות כמו Apple Pie Ale של אמא שלך, מייפל דלעת מייפל של Homestead, Hopsticks Rye IPA ו- Chesapke Old Bay Ale.



פאב המבשלה של Growlers ממוקם בשדרת היהלומים המזרחית 227 בבניין החגורה ההיסטורי באולד טאון גיית'רסבורג, MD. הבניין מחזיק את המבשלה והמסעדה שבה הלקוחות יכולים לצפות בייצור בירה בזמן שהם נהנים ממבחר מתוך רשימה של 12 בירות מעוצבות בעבודת יד המורכבות משש בירות בית רגילות (כולל הן יורקשייר פורטר והן שביל שובל שבור), ושש עונתיות או בירות ניסיוניות. המסעדה מגישה מנות פאב מסורתיות הכוללות מתאבנים, המבורגרים, פיצות ומנות ראשונות במחירים מתונים. Growlers כולל גם Happy Hour מדי יום, מבצעי שתייה ומועדון ספלים. בקומה העליונה יש בר נפרד שמציע בידור חי שלושה לילות בשבוע, טריוויה ושידורי ספורט, והוא זמין גם למסיבות פרטיות. בר חיצוני על בר סיפון מקורה פתוח בעונה.

פאבל מבשלת Growlers זוכה בפרס הבירה הטובה ביותר במרילנדשונה לאחרונה:7 בנובמבר 2013על ידיאריק

פרטים ליצירת קשר

חֶברָה: פאבלי הבירה של Growlers
איש קשר: אריק גליסון
אימייל: למשל@growlersbrew.com