- מגזין: גיליון אוקטובר 2017
- דרום אמריקה
- טעימות בית
האיכות שמציעים המותגים הגדולים שלה היוותה זה מכבר את תעשיית היין של דרום אמריקה - נהדרת עבור חובבי היין, מכיוון שמשמעותה בחירה טובה של יינות זולים במחיר טוב. ביקשנו משני המומחים שלנו לטעום 74 יינות של יצרני השמות הגדולים בארגנטינה, ברזיל, צ'ילה ואורוגוואי כדי לבחור את הקניות הטובות ביותר לשתייה יומיומית. שרה ג'יין אוונס MW מדווחת על הטעימות ...
בטוחים, עקביים, משכנעים - מזל טוב לייננים! הטעימה הזו הראתה בדיוק מדוע המותגים של דרום אמריקה מצליחים כל כך ברחוב הראשי בבריטניה ויש להם נוכחות הולכת וגוברת בארצות הברית. יש להם מוניטין לא ראוי של אנונימיות, אך היינות הטובים ביותר שנטעמו כאן מספקים אופי וגם ערך. שני שליש מהבחירה שלנו קיבלו 90 נקודות ומעלה - פירוש הדבר שהם הקסימו אותנו עם האינדיבידואליות שלהם, למרות שהופקו באלפים רבים של מקרים.
גלול מטה כדי לראות את 20 יינות המותגים הגדולים בדרום אמריקה המדורגים ביותר
מה הגיע לראש? זה היה חום מת בין ארגנטינה לצ'ילה מבחינת מספרים. אורוגוואי, מתחילה יחסית, הצליחה היטב עם שני יינות של פמיליה טרוורסה, אחד מהם יוצא דופן קברנה פרנק - היחיד בהרכב, אבל זה מדגיש את הפוטנציאל של המגוון בדרום אמריקה. באופן בלתי נמנע מלבק עשה טוב, וכל הכבוד למשפחת צוקרדי שביצעה את הציון עם שלושה מלבק בבחירה שלנו. אבל - היזהר מהקונה - פי כמה ממלבקים לא הצליחו לבצע את החתך שעברו את המבחן. האיכות אינה עקבית.
בצד השני של האנדים, צ'ילה כרמנרה אכזב אותנו. רק אחד הגיע לציון: מקס רזרבה מארזוריז. כל השאר היו תערובות וכמרכיב, כרמנרה הראתה עצמה עמית מיטה מביך עם זנים אחרים. הרבה יותר מעניין היו פינו נואר ממונטס וקונו סור. היו גם שני צ'יליאנים משובחים קברנה סוביניון , שהתריס במוניטין של הזן כאן ככולו פלפל אנגלי ואקליפטוס. של צ'ילה מרלו לעומת זאת היו משעממים בהשוואה.
יש הפתעות? כן, שבחרנו רק אחד סוביניון בלאן מתוך הארבעה שהוגשו ואחד שרדונה מתוך שמונה. פעם אלה היו יוצרי כותרות. ובכל זאת, הופתענו לטובה מהצ'יליאנים קריניאן מלואיס פליפה אדוארדס, שהיה מלא אופי, כמו גם הטרפישה בונארדה.
הטועמים: שרה ג'יין אוונס MW, סופרת יין וסופרת עטורת פרסים ויו'ר משותף ל- DWWA ופטריסיו טאפיה שהוא יו'ר אזור DWWA בדרום אמריקה, לא כולל צ'ילה.
