רק שלוש ארמונות ירדו בסיווג סנט אמיליון החדש...

סנט אמיליון

כל הארמונות שהורדו משנת 2006 עברו הפעם את סיווג סנט אמיליון, למעט שאטו לה טור דו פין פיג '. [ראה רשימה מלאה למטה]

שאטו מגדליין- פרמייר גרנד קרו קלאסי שגרם לבלבול מסוים בגלל אי ​​הופעתו ברשימה - מוזג לרכוש אחותו, גם פרמייר גרנד קרו קלאס,בלייר-מונאנג.

'כעת האחוזה הזו תיפול למעשה בשם הנכס החדש, שאטו בלייר-מונאנג', אמרו הבעלים ג'יי פי מואיקס.

עקרות הבית האמיתיות של בוורלי הילס עונה 7 פרק 3

טירות אחרות שהתמזגו כעת, וכבר אינן עוד ברשימה, הן שאטו קדט-פיולה (כיום חלק מסוטארד), צ'ברגאט (כיום בטרוטוויל), שאטו Haut-Corbin (כיום בגרנד קורבין) ושאטו מטרס (כיום בחלקו בקנון).

נכס נוסף, ז'אן לוק ת'ונוויןשאטו ולנדרה, הועלה לפרמייר גרנד קרו קלאס B מבלי לעבור קודם לגרנד קרו קלאס. שאטו מונדוט קפץ גם היישר לפרמייר גרנד קרו קלאסה מהסיווג הקודם שלה AOC סנט אמיליון.

הרשימה המלאה של סיווג סנט אמיליון 2012 הוצגה אמש, עם 82 נכסים של סן אמיליון שנמשחו או גרנד קרו קלאסה או פרמייר גרנד קרו קלאסה - המספר הגבוה ביותר מאז הסיווג השני בשנת 1969 (אז היו 84).

מבין הארבעה שהציבו אתגר משפטי נגד הורדותם בשנת 2006 - שאטו לה טור דו פין פיג ', שאטו קדט בון, שאטו גוואדה ושאטו דה לה מארזל - רק לה טור דו פין פיאהק לא הוחזר. אחוזה אחת אחרת איבדה את מעמדה של גרנד קרו קלאסה - שאטו קורבין מישוט.

כתוצאה מכך, הבטיחו המארגנים לעיתונות, סטנדרטים משופרים ועקביות רבה יותר בתהליך השיפוט.

הלילה מת פרק אמש

בסיווג הראשוני לשנת 2006 היו 15 Premiers Grands Crus Classés ו 46 Grands Crus Classés, או 61 טירות בסך הכל. לאחר ששדרות שהורדו בדרגה הובילו את התהליך למאבק משפטי, הוחזר לסיווג 1996, כאשר הטירות ששודרגו לאחרונה הורשו לשמור על מעמדן, כלומר המספר עלה ל 74.

במהדורת 2012 זו מוצגות 18 גרמני גרנד קרוס קלאס ו -64 גרנד קרוס קלאס - 82 בסך הכל.

השינויים בכותרת הם בהכרח הכללה של לראשונה שתי אחוזות חדשות של פרמייר גרנדס קרוס קלאס A - עם שאטו פאווי ו אנג'לוס הִצטָרְפוּת אוזונה ו סוס לבן .

בַּקבּוּק עורך תורם סטיבן ברוק אמר שהקידום של שני יינות לפרמייר (א ')' הוא צעד נועז, אם כי זה אולי נראה מפתיע שאנג'לוס ופאבי הם המרוויחים ברי המזל, בעוד פייג 'נאלץ להישאר במקום.

'הפרמיירים החדשים הם מבצעים ראויים בהחלט: לה מונדוט, לארסיס דוקאסה, ולנדרה וקנון לה גפליאר. בסך הכל נראה כי חבר המושבעים גמל כוח על עדינות, אבל פאבי השנוי במחלוקת ייצר בצבעים האחרונים יינות טובים בהרבה. '

המושבעים כללו שבעה אנשי מקצוע בתחום היין, כולם חברים או חברים לשעבר ב- INAO וכולם מחוץ לאזור בורדו. הארמונות נשפטו על פי הטרור שלהם, המוניטין שלהם, שיטות עבודת הכרם והמרתף ובאמצעות טעימה עיוורת של עשרה בצירות (15 לפרמייר גרנד קרוס).

הצעיר והמנצח חסר מנוחה

כדי להפוך לגראנד קרו קלאסה, נאלצו הטירות להבקיע לפחות 14 מתוך 20, ולהיות פרמייר גרנד קרו קלאס, לפחות 16 מתוך 20. INAO גם הביאה שני גופים עצמאיים - קוואליסוד לארגון הטעימות ואישור וריטאס להבטחת תהליך הבקשה בוצע כהלכה.

פרנק בינארד, מנהל מועצת היין סנט אמיליון, אמר ל- decanter.com כי המספר הגבוה של יינות מסווגים הגיוני. 'מספר טירות נדחו בשנת 2006, וזה בטח היה הלם אלקטרוני מבחינתם - האיכות שאנו רואים כעת היא תוצאה של שיפור הסטנדרטים. זה מראה את כוח הסיווג - כי ייננים מוזמנים לעשות כמיטב יכולתם., וכי סנט אמיליון היא כינוי מודרני שבו שום דבר לא נקבע באבן - הכל אפשרי למי שעובד קשה. '

כעת על משרד החקלאות לאשר את הסיווג.

רשימה מלאה עם סיווגים חדשים מודגשים:

מוזיקת ​​ריי דונובן עונה 4

Premiers Grands Crus Classés
שאטו אנג'לוס (A)
שאטו אוזונה (A)
שאטו ביוז'ור (יורשי דופאו-לגאררוס)
שאטו ביו-סז'ור-בקוט
שאטו בלייר-מונאנג
טירת קנון
שאטו קנון לה גפליאר
שאטו שבל בלאן (A)
שאטו פיג '
קלוס פורטט
שאטו לה גפליאר
שאטו לארסיס דוקאסה
לה מונדוט
שאטו פאבי (א)
שאטו פאווי מקווין
שאטו טרופלונג מונדוט
שאטו טרוטוויל
שאטו ולנדרה

גרנדס קרוס קלאס
שאטו ל'ארוזי
שאטו בלסטארד לה טונל
שאטו ברדה-האו
שאטו בלפונט-בלסייר
שאטו בלוויו
שאטו ברליק
שאטו קדט-בון
שאטו קפדמורלין
שאטו לה שאטלט
שאטו שובין
שאטו קלוס דה סרפה
שאטו לה קלוטה
שאטו לה קומנדררי
שאטו קורבין
שאטו קוט דה באלו
שאטו לה קוספודה
שאטו דאסו
שאטו דסטיו
טירה דומיניקה
שאטו פוג'רס
שאטו פאורי דה סושרד
טירת פרנד
שאטו פלר קרדינלה
שאטו לה פלר מורנג '
שאטו פומברוג '
שאטו פונפלגדה
שאטו פונרוק
שאטו פרנק מיין
שאטו גרנד קורבין
שאטו גרנד קורבין-דספניה
שאטו גרנד מיין
שאטו לס גרנדס מוריי
שאטו גרנד פונטה
שאטו גואדה
שאטו האו-סרפה
Clos des Jacobins
מנזר היעקובינים
שאטו ז'אן פור
שאטו לניוט
שאטו לרמנדה
שאטו לארוק
שאטו לארוז
קלוס לה מדלן
שאטו לה מרזל
שאטו מונבוקסט
שאטו מולין דו קדט
קלוס דה ל'אורטואר
שאטו פאבי דסס
שאטו פיבי פוג'רס
שאטו פטיט פאורי דה סוטארד
טירת פרסאק
טירת הפרוזדור
Château Quinault 1'Enclos
שאטו ריפו
שאטו רושבל
שאטו סן ז'ורז 'קוט פאווי
קלוס סן מרטין
טירת סנסונט
שאטו לה סרה
שאטו סוטארד
שאטו טרטר דאוגאי (קווינטוס)
שאטו לה טור פיג'אק
שאטו וילמאורין
שאטו יון-פיג'אק

נכתב על ידי ג'יין אנסון בבורדו, ואדם לכמיר