זה אחד השמות הידועים ביותר בריוחה, אבל הנה חמישה דברים שעשויים להפתיע אותך בקמפו וויחו
1. המציא את 'בקבוק ריוחה' האייקוני
חוסה אורטיג'ילה ייסד את קמפו וויחו כמותג פרימיום של ריוחה בשנת 1959, אך עד מהרה הבין שיש צורך בבקבוק מסוג חדש כדי לשקף את סגנונו הנועז והאלגנטי.
בשנת 1961 השיקה קמפו וייחו את בקבוק הריוחה הקלאסי שהפך לסמל של יין ספרדי, כשהוא מעדן שולחנות בלמעלה מ 50 מדינות ברחבי העולם.
2. חלוצים ניטרליים מפחמן
בשנת 2012 הפך קמפו וויז'ו ליקב הספרדי הראשון שהוסמך כנטרל פחמן, מה שמוביל את תעשיית היין במדינה לעבר עתיד בר קיימא יותר.
החל מקיצוץ צריכת האנרגיה והמים ועד לשימוש חוזר בתוצרי לוואי אורגניים והגנה על חיות הבר - צוותו של קמפו וויג'ו פועל ללא לאות לשימור נוף היין ריוחה לדורות הבאים.
3. ייננים בהובלת נשים
היינות עטורי הפרסים של קמפו וויז'ו מיוצרים על ידי תערובת של שלושה ייננים מובילים של ריוחה, שבמקרה הם נשים: אלנה אדל, ילידת לוגרונו, משמשת כמנהלת ייצור היין מאז 1998, היא אגרונומית מומחית המסורה לשמירה על איכות וסביבה. תעלות קלרה נלהבות וחדשניות הצטרפו לצוות ייצור היין בשנת 2011 לאחר שלמדו בצרפת, דרום אפריקה וניו זילנד.
הכורן החדש ביותר של קמפו וויחו, אירן פרז, משלב מומחיות מדעית עם יצירתיות אמנותית.
4. יקב תת קרקעי
בקמפו וויחו יש יקב חדשני עם הבחנה יוצאת דופן אחת - הוא בנוי כמעט כולו מתחת לאדמה.
לא רחוק מעיר הבירה של ריוחה, לוגרוניו, הוקם היקב הנסתר העצום 20 מטר מתחת לפני האדמה, כולל חדרי חביות ומרתפי התבגרות.
מלבד ארכיטקטורה יוצאת דופן, המיקום התת-קרקעי מספק בידוד טבעי לשמירה על טמפרטורות קבועות, ומסיר את הצורך במערכת קירור אנרגטית.
5. יקב ניסיוני ייחודי באצווה
מלבד היקב הראשי, קמפו וויג'ו תכנן מרכז מחקר מיוחד בו צוות הייצור שלו יכול ללמוד מסורות ישנות ולעצב את עתיד יינות ריוחה.
הצוות מנסה זני ענבים חדשים וטכניקות ייצור יין כדי למצוא ביטויים טריים לסגנונות האזוריים.
זה היה כאן כי Campo Viejo יצרו את יין Tempranillo Blanco המהולל שלהם, והביא זן פחות מוכר אך מקומי לקהל מעבר לים.
