גיק 'יין כחול' מגיע לבריטניה...

קרדיט: גיק

• חדשות הבית

גיק, יצרן 'יין כחול' קורן, הביא את המצאתו לבריטניה ואמר לצרכנים 'לשכוח את כל מה שאתה יודע על יין'.

המפיקים של גיק , בהיר ' יין כחול ', מתארים את עצמם כ'מהפכים בעולם היין עם משקה חילול קודש'.

לטענתם, מכרו 70,000 בקבוקים בתוך שנה בספרד וכעת העמידו 'יין כחול' לרשות הצרכנים בבריטניה באופן מקוון.

זה מהלך שמסתכן בגנאי בחלקים מעולם היין, וחברת המפיקים Gik Live אמרה שזה מוצר מסוג 'אהב את זה, או שונא את זה'.

ענבים אדומים ולבנים המשתרעים על כמה זנים שונים מקורם בספרד, כולל קסטיליה לה מנצ'ה ו ריוחה , כדי ליצור 'משקה מתוק וכחול' בשיעור של 11.5 אחוזים לערך, על פי Gïk Live.

קרדיט לתמונות: גיק

Gïk Live אמר כי צוות בילה שנתיים בעבודה עם אוניברסיטאות ספרדיות וחוקרי מזון לפיתוח Gik Blue.

החנות המקוונת שלה מכרה השבוע שלושה בקבוקים של גיק כחול תמורת 33 פאונד, ותשעה בקבוקים תמורת 84 פאונד.

'נסה לשכוח את כל מה שאתה יודע על יין', אומר צוות גיק בשיווק.

הצוות הוסיף, 'נסה ללמוד את מאות הזנות היין המוגנות של מקור, תקני השירות המורכבים והתובעניים וכל מה שאמר סומלייה ב [sic] קורס טעימות אליו הוזמנת.'

איך זה נעשה

לדברי גיק, ישנם ארבעה צעדים מרכזיים לייצור היין הכחול שלו:

• בסיס נוצר מתערובת של ענבים אדומים ולבנים
• אנו מוסיפים פיגמנט מעור הענבים האדומים - [אנתוציאנין]
• אנו מוסיפים פיגמנט אורגני נוסף: אינדיגוטין [צבע מזון צמחי]
• אנו מוסיפים ממתיקים שאינם קלוריים

נתונים מקוונים שכבר נאספו על ידי Gïk מצביעים על הצרכנים המוקדמים שלה שהם חלוקה של 50-50 בין גברים ונשים, ובעיקר בגילאים 25 עד 34

סיפורים אחרונים:

מבוקש: אתר האינטרנט של מלבק הצ'יליאני של אסדה קורס אחרי אתר הפלטינה הטוב ביותר בזכייה בתערוכה: DWWA 2016

ג'פורד ביום שני: בריטניה מחליטה

עם התקרבות משאל העם של בריטניה על חברות באיחוד האירופי, אנדרו ג'פורד מביט מבעד לכוס היין שלו אל הקמפיין ...

יינות קיץ: חמשת וולטלינר גרונר המובילים

Grüner Veltliner מושלם לארוחות באוויר הפתוח בערבי קיץ ארוכות. חבר השופטים של דקנטר נותן לנו את צמרתם