עיקרי טעימות יין שמפניה שאינה וינטאג ': תוצאות טעימות פאנל...

שמפניה שאינה וינטאג ': תוצאות טעימות פאנל...

שמפניה ברוט ללא וינטאג
  • בִּלעָדִי
  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון ינואר 2021
  • טעימות בית

סיימון פילד MW, אן קרביהל MW וטים הול ​​טעמו 68 שמפניות שאינן וינטאג 'עם שתי מצטיינות ו -51 מומלצים בחום.



קריטריוני כניסה: דקנטר הזמין את המפיקים בשמפניה להגיש את הקובה הראשי הלבן והבלתי-וינטאג 'שלהם, עם דגש מיוחד על חברי האיחוד דה מייזונס דה שמפניה.

חוק וסדר עונה 16 פרק 10


פסק הדין

בתי שמפניה מתמודדים עם אתגרים חסרי תקדים, הסכימו לפאנל שלנו, מהירידה במכירות בגלל קוביד ומשנות האקלים, אך סט יינות מרשים הועלה.

הצגה חיובית מאוד, מאזור המהומה, סיכמה את הטועמים שלנו. רק 14 מתוך 68 היינות שנטעמו קיבלו ציון נמוך מ -90 נקודות - הישג משמעותי לקטגוריית הכניסה הזו, אם כי חשובה מאוד.

'התרשמתי מהאופי הקלאסי הכללי של מרבית היינות שטעמנו', אמר טים הול. 'אין עוררין ששמפניה מתחזקת ומלאה יותר, אך הטעימה הזו הראתה כי המפיקים עושים מאמצים גדולים לשמור על רעננות ואיזון, ולהילחם בהשפעות שינויי האקלים.

הוא דילון עוזב את הצעירים וחסרי המנוחה

גלול מטה לקבלת הערות וציוני הטעם המופיעים בליגת שמפניה ללא וינטאג '


מאמרים מעניינים