- עיקרי הדברים
- מגזין: גיליון מרץ 2019
- טעימות בית
ביקשנו מפדרו בלסטרוס טורס MW, שכותב למטה, ושרה ג'יין אוונס MW, להמליץ על 40 יינות הטמפרניו הטובים ביותר שהם יכלו למצוא ...
טמפרנילו הוא זן הענבים המקושר לרוב לספרד. זהו ענב שעלה מאנונימיות יחסית בעשרות שנים ספורות והיה זן המפתח באזורי היין המשובחים ביותר בספרד, כאשר הפופולריות שלו מתחילה כעת להתפשט רחוק יותר. ישנן מספר סיבות לנראות שכזו.
מטבח הגיהינום עונה 8 פרק 11
ראשית, זהו הענב העיקרי ברוב היינות הגדולים ביותר מ ריוחה , ספינת הדגל היין המשובח של ספרד. ואז, זהו חומר הגלם בשינויים רבים אחרים, המופיעים על ידי מילים נרדפות רבות: קנזיבל בקסטיליה- לה מנצ'ה, טינטה פינה ב ריברה דל דוארו , טינטה דה טורו, טינטה דה מדריד, טמפרניו בקטלוניה ...
זהו אכן הזן האדום הנטוע ביותר בספרד (203,226ha בשנת 2017).
גלול מטה ועבור 40 יינות הטמפרני הספרדייים הטובים ביותר של פדרו ושרה
{ 'תוכן': 'PHA + 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 + U3VjaCB1YmlxdWl0eSBoYXMgbGl0dGxlIHRvIGRvIHdpdGggdGhlIHF1YWxpdHkgcG90ZW50aWFsIG9mIFRlbXByYW5pbGxvIOKA 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8cD5BcyBhbiBpbnRlcm5hdGlvbmFsIHZhcmlldHksIFRlbXByYW5pbGxvIGlzIG1vcmUgYWtpbiB0byBQaW5vdCBOb2lyIHRoYW4gdG8gQ2FiZXJuZXQgU2F1dmlnbm9uLiBJdCBpcyBpbmRlZWQgYSBncmVhdCBjb252ZXlvciBvZiB0ZXJyb2lyIGV4cHJlc3Npb25zLiBUZW1wcmFuaWxsbyBleGNlbHMgYXMgYSBzaW5nbGUgdmFyaWV0eSBpbiBhIGZldyBwbGFj ZXMsIHVzdWFsbHkgd2l0aCBvbGQgYnVzaCB2aW5lcy4gTW9yZSBvZnRlbiwgVGVtcHJhbmlsbG8gZGVsaXZlcnMgaXRzIGJlc3Qgd2hlbiBibGVuZGVkIHdpdGggb3RoZXIgdmFyaWV0aWVzOiBWaXVyYSwgR2FybmFjaGEsIEdyYWNpYW5vIGFuZCBNYXp1ZWxvIChDYXJpZ25hbikgaW4gUmlvamE7IEdhcm5hY2hhIGluIFRvcm87IEFsYmlsbG8sIENhYmVybmV0IGFuZCBvdGhlcnMgaW4gUmliZXJhIGRlbCBEdWVyby48L3A + CjxwPlRoZSBiZXN0IFRlbXByYW5pbGxvLWJhc2VkIHdpbmVzIGtlZXAgYW5kIGltcHJvdmUgZm9yIG1hbnkgeWVhcnM6IHdpbmVzIGZyb20gdGhlIDE4NzBzIGFyZSBub3cgaW4gcHJpc3RpbmUgc2hhcGUuIFRoaXMgaXMsIGluIG15IHZpZXcsIHRoZSBtb3N0IGltcG9ydGFudCBxdWFsaXR5IG9mIFRlbXByYW5pbGxvLjwvcD4KPHA + SW4gb3JkZXIgdG8gYWNoaWV2ZSBzdWNoIHBvdGVudGlhbCwgdmluZXMgc2hvdWxkIGJlIHBsYW50ZWQgaW4gYXBwcm9wcmlhdGUgc2l0ZXMgYW5kIHJlbmRlciBsb3cgeWllbGRzLCBncmFwZXMgc2hvdWxkIG5vdCBiZSBvdmVycmlwZSwgYW5kIHRoZSB3aW5lIG5lZWRzIHRvIGJlIG1hZGUgd2l0aCBhIGxvbmctdGVybSBwZXJzcGVjdGl2ZS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aDM + PHN0cm9uZz5PYWs8L3N0 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 + VGVtcHJhbmlsbG / igJlzIHRhc3RpbmcgcHJvZmlsZXMgdmFyeSBhcyBtdWNoIGFzIGl0cyBvcmlnaW5zLCB0aG91Z2ggdGhlcmUgYXJlIGEgZmV3IGNvbW1vbiB0cmFpdHMuIE1vc3Qgd2luZXMgYXJlIGludGVuc2VseSBhcm9tYXRpYywgd2l0aCByZWQgb3IgYmxhY2sgYmVycnkgbm90ZXMsIHNwaWNlIGFuZCBmbG9yYWwgdG9uZXMuIFRoZXkgYXJlIG1vZGVyYXRlIGluIGFjaWRpdHkgYW5kIHF1aXRlIHJpY2ggaW4gbWVsbG93IHRhbm5pbnMuIFRoZW4sIGVhY2ggd2luZSB3aWxsIGV4cHJlc3MgaXRzIG93biBjb25kaXRpb25zIG9mIG9yaWdpbiBhbmQgbWFraW5nIOKAkyBzb21lIG9mIHR oZW0gd2lsbCBiZWNvbWUgdW5mb3JnZXR0YWJsZS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD48ZW0 + UGVkcm8gQmFsbGVzdGVyb3MgVG9ycmVzIE1XIGlzIHRoZSBEV1dBIFJlZ2lvbmFsIGNvLUNoYWlyIGZvciBTcGFpbiBhbmQgaXMgb24gdGhlIGdvdmVybmluZyBib2FyZCBvZiB0aGUgU3BhbmlzaCBUYXN0ZXJz4oCZIFVuaW9uPC9lbT48L3A + CjxwPjxlbT5TYXJhaCBKYW5lIEV2YW5zIE1XIGlzIGNvLUNoYWlyIG9mIHRoZSBEV1dBIGFuZCBhdXRob3Igb2YgPGEgaHJlZj0iaHR0cHM6Ly9hbXpuLnRvLzJIWjBwU3YiIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIj5UaGUgV2luZXMgb2YgTm9ydGhlcm4gU3BhaW48L2E + ICjCozMwLCBJbmZpbml0ZSBJZGVhcyk8L2VtPjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPgo = '}
