היום הוא יום הנשיאים אז לכבוד החג חפרנו שמונה מהעובדות המעניינות ביותר שיכולנו למצוא על יין בתחילת אמריקה הִיסטוֹרִיָה . יום הנשיאים חוגג בדרך כלל את ימי ההולדת של פברואר של הנשיאים ג'ורג' וושינגטון ואברהם לינקולן; עם זאת, כמה מדינות אוהבות לתת סיבוב משלהן בחג, כולל מדינת אלבמה הגדולה - בית ילדותו של אחד ממייסדינו - שם תומס ג'פרסון הוחלף בלינקולן מסיבות היסטוריות ברורות. עצם האזכור של שמו של תומס ג'פרסון הספיק כדי לגרום לנו לחשוב על יין. אם ג'פרסון לא גורם לך לחשוב על יין קרא את הרשימה למטה כדי לגלות מדוע כדאי לו.
הנשיא וושינגטון ומדיירה שלו
הנשיא וושינגטון, האיש שהחג נועד לכבד במקור, זיקק את הוויסקי שלו בעצמו. כשזה הגיע ליין הוא שתה מדיירה לעתים קרובות שלוש עד חמש כוסות בלילה לאחר ארוחת הערב. מדיירה, יין פורטוגלי מחוזק, היה פופולרי בתקופה הקולוניאלית בשל העובדה שהוא יכול להחזיק מעמד במסעות ארוכים באוקיינוס והיעדר מותרות מודרניות כמו מיזוג אוויר.
כוסית להכרזת העצמאות
אם כבר מדברים על מדיירה, החתימה על מגילת העצמאות כוסתה בכוסות מהחומר. בין אם זה קרה ב-4 ביולי 1776 או כמה ימים לאחר מכן הוא נושא רגיש!
חנות האלכוהול של Honest Abe
מה עם הושר אייב האיש ש(רוב) המדינה מכבדת ביום הנשיאים? הנשיא לינקולן החזיק ברישיון אלכוהול ממשי עוד בימיו בסאלם אילינוי. תמורת דולר צנוע בשנת 1833 הוא ושותפו ויליאם פ. ברי קיבלו רישיון טברנה שאיפשר להם למכור 1/2 ליטר יין או ברנדי צרפתי תמורת 0.25 דולר וכן חצי ליטר ברנדי רום אפרסק או ג'ין הולנד ב-0,1875 דולר. מדברים על אינפלציה! אפשר לומר שלינקולן היה אלכוהול בדם... או במים. בזמן שגדל בקנטקי משפחתו גרה לאורך Knob Creek (כיום שם של מותג בורבון פופולרי) ואביו עבד במזקקה סמוכה. למרות הקשרים ההדוקים האלה לעסקי האלכוהול לינקולן עצמו לא היה כל כך שותה כיוון שגילה שהוויסקי הותיר אותו בתחושה רופסת וחסרת תחושה.
היין האמריקאי הראשון שהוגש בארוחת ערב במדינת הבית הלבן
לאחרונה הנשיא אובמה עורר סערה בעולם היין על ידי הגשת יין אמריקאי 'זול' לנשיא צרפת פרנסואה הולנד בארוחת ערב ממלכתית. פּוֹלִיטִיקָה! אבל האם ידעת שהבית הלבן הגיש לראשונה יין אמריקאי לפני יותר ממאה שנה? כל הדרך בשנת 1861, אשתו של הנשיא אברהם לינקולן, מרי טוד, הכניסה יינות מקומיים לתפריט בארוחת ערב ממלכתית. אחד מהיינות הללו מוזכר בשמו - נורטון ענב יליד צפון אמריקה שגדל על ידי ייננים מיזורי שהיו מהגרים גרמנים.
חשבון היין השנתי של תומס ג'פרסון
יום הולדתו של הנשיא תומס ג'פרסון הוא למעשה באפריל, אבל כפי שהזכרנו באלבמה הוא אחד משני האנשים שזוכים לכבוד ביום הנשיאים. וזה בסדר מבחינתנו - מכיוון שג'פרסון עשוי להיות סבלני לאפס בכל הנוגע לתמיכה בצריכה וייצור של יין בארה"ב. בזמן שהוצב בצרפת בתפקידים דיפלומטיים בשנות ה-80, הוא שתה הרבה יין והורה לשלוח עוד יותר לארה"ב (בערך 400 בקבוקים בשנה - חלקם נשלחים בחבית) רבים מ בורדו . הוא העלה את המחיר ל-600 בקבוקים בשנה בזמן שחי בבית הלבן. בהתחשב ברמת הצריכה הזו, אין זה מפתיע שהוא עזב את הבית הלבן לאחר שצבר חשבון יין של כ-000 דולר (לא מותאם לאינפלציה).
רכיבת סוסים 3 חודשים של תומס ג'פרסון דרך דרום צרפת
כאן ב-VinePair יש לנו א חנון היין הראשי וכולנו אוהבים יין. לְמַעֲשֶׂה אחד מאיתנו נוסע לבורדו ביוני . מלבד כישורי הטבילה שלנו, אנחנו חושבים שזה הוגן לומר שתומס ג'פרסון יש לו את העליונה על כולנו. בשנת 1787 ג'פרסון לקח חופשה בת שלושה חודשים מתפקידיו הדיפלומטיים בפריז. בנסיעה אנונימית רכוב על סוס בעיקר סולו הוא חקר את אזורי השמפניה בורדו בוז'ולה לנגדוק ובורדו, בין היתר, גם טבילו לצפון איטליה כדי לבדוק את הזיתים. הוא רשם הערות מפורטות ביותר על הטיול (קוראים לזה חצי יין-חנון/חצי חקלאי-ריגול) ולמעשה אתה יכול סקור בקנאות את כל מסלול הטיול שלו כאן .
הסניגור הראשון של יינות אמריקאים מוצדק
הנשיא ג'פרסון האמין מאוד שאמריקה יכולה וצריכה לייצר את היינות שלה. הניסיונות הראשוניים שלו לגדל ענבים אירופאים (vitis vinifera) במטע שלו במונטיצ'לו הסתיימו בכישלון אך בסופו של דבר התזה שלו התבררה כמדויקת. כיום תעשיית היין האמריקאית היא מהגדולות בעולם; בלי העידוד המוקדם הבלתי פוסק של ג'פרסון, מי יגיד אם היינו משיגים את כל מה שיש לנו. אז אנחנו די בטוחים אם הוא יכול היה לנסוע בזמן פסק הדין של פריז משנת 1976 הוא היה האיש המאושר ביותר בחדר. בטעימה העיוורת היינות הטובים ביותר שהייתה לאמריקה להציע ניצחו את היינות הטובים ביותר של צרפת וזיעזעו את עולם היין.
היין "הגדול" הראשון של אמריקה שהופק ב"ערש הנשיאים"
האם ידעת ששבעה (או שמונה - זה מסובך) נשיאים אמריקאים מגיעים מאוהיו? זו סיבה מספיקה לדבר על היין הגדול הראשון של אמריקה, מאכל מבעבע ורוד שנעשה בשנות ה-40 של המאה ה-19 מענב היברידי בשם Catawba שגודל בעמק נהר אוהיו מחוץ לסינסינטי. היין היה כל כך מרשים שצ'ארלס מקאי של The Illustrated London News אמר שזה עלה על יינות מבעבעים של שמפניה. אבל השבח המפורסם מכולם הגיע מהנרי וואדסוורת' לונגפלו שכתב שיר שלם המוקדש ליין .
