צוללת איטלקית של מלחמת העולם השנייה בבורדו. קרדיט: קרלו מג'יו / Alamy Stock Photo
- בורדו
- בִּלעָדִי
- עיקרי הדברים
להלן תמצית מפרק שכתבתי עבורו על בורדו , אנתולוגיית כתבים על האזור המתפרסם השבוע על ידי ספריית אקדמי דו וין.
'הנוכחות הצבאית הייתה בכל מקום. המחושים של הממשל הגרמני הגיעו לכל האזור הכבוש, וללא ספק התרחבו היטב באזור החופשי. הגישה לאספקה נעלמה במהירות רבה לאחר שהגיעו החיילים. '
זה מיומנו של ז'אן פול גרדר ז'ל, מתווך יין ומנהל לשעבר של שאטו לטור, שנתן לי עותק מהם - עלים רופפים, מוקלדים ביד עם תוספות שרוטות המשובצות בשוליים לאורך כל הדרך - כמה שנים לפני מותו בשנת 2014.
הם מקריאים קריאה מרתקת, עגומה של תקופה שנותרה מעט מדוברת בבורדו, למרות העובדה ש 2020 מלאו 80 שנה מלאות מאז הגיעו הכוחות הנאצים לעיר כדי להתחיל כיבוש שנמשך בין ה- 28 ביוני 1940 ל- 28 באוגוסט 1944.
אתה עדיין יכול למצוא תזכורות. ככל הנראה בסיס הצוללות עם קירות הבטון המזוין בעובי של 10 מטר ניצב במרכז בורדו, כיום אתר חלל האמנות הדיגיטלית הגדול ביותר באירופה. לאורך החוף נראים עדיין שרידי בונקרים של Regelbau והגנות צבאיות אחרות, אם הם קבורים יותר ויותר בחול.
אתה יכול אפילו למצוא גרפיטי בזמן המלחמה במרתפי הגיר שמתחת לשאטו פרנק מיין בסנט אמיליון, כמו על קירות עליית הגג של שאטו פאלמר במרגו.
המבריק של דון ופטי קלדסטרופ יין ומלחמה מכסה חלקים מסוימים של המלחמה בבורדו - בעיקר את ה'וויינפיהרר 'היינץ בומרס, ונגים כמו לואי אשנאואר, שעבדו מספיק קרוב עם בומרס כדי שיימצאו מאוחר יותר אשמים בשיתוף פעולה.
חסר בושה עונה 6 פרק 6
אנו רואים פחות כיצד היו חיי היומיום בשנות המלחמה. כמה סיפורים כאן חולקו ישירות איתי את הסיפורים של גרדאר, אך גם ז'אן מישל קז'ס, ז'אק דה בוארד, מאי-אליאן דה לנקואזינג, דניאל לוטון ואחרים.
נוסף על הדברים שלמדתי מזיכרונות, מכתבים, ארכיוני ארמונות, ספרי היסטוריה מקומית ומחקרי עבודות באוניברסיטאות.
לחבר את כל הזיכרונות הללו יחד מצייר תמונה של אזור שהיה מוגן וחשוף גם בגלל חשיבותו האסטרטגית.
אותו דבר משך את הצבא הגרמני לבורדו כמו שתמיד משך אנשים למקום הזה - לנמל שלו, ולמיקום שלו בשפך ז'ירונד שהפך אותו לצינור חיוני להובלת גברים וחומרים.
תוך שעות ספורות מההגעה הצבא הפולש הקים מחסומים, הוחזר בתים, פרש דגלים נאציים, השתלט על הנמל והקים הצבת נשק. הנמל שופע בחיילים, והעיר כולה הייתה עמוסה בפליטים, רבים מצפון צרפת שהגיעו ברגל מחשש שהצבא הכובש יגרוף אותם מבתיהם.
אוכלוסיית העיר תפחה מ -250,000 למיליון איש, והפעילה לחץ נוסף על חנויות שכבר פונו על ידי חיילים גרמנים ששולחו בדים, ריבה, קפה, שוקולד וסיגריות חזרה הביתה למשפחותיהם.
זה היה רק שבוע לאחר שנחתם שביתת הנשק, שהגיעה בעצמה כמה ימים לאחר ש 12 מפציצים גרמנים הרגו 65 ונפצעו 160 בפצצה בלב העיר בורדו - בתכנון מהלך להפעיל לחץ על ממשלת צרפת. לחתום על הפסקת האש.
חמישה פרלמנטרים של ג'ירונד היו בין 80 ברחבי צרפת שאמרו לא לשביתת הנשק וכינו אותה בגידה.
אחד מאלה היה ז'אן-עמנואל רוי, ראש עיריית נוג'אן ופוסטיאק באנטרה-דו-מרס, ובעצמו יינן שהיה מכשיר לייסוד חוקי הכינוי של צרפת. אבל כמו כל כך הרבה אחרים, אז לא נותרה לו ברירה אלא לראות את זה קורה.
קו התיחום שחילק את צרפת לשניים נוצר בחצות הלילה בבוקר ה- 25 ביוני 1940, ועבר באזור בורדו, כמעט בדיוק באמצע הדרך בין קסטילון (הכבוש) לסט-פו-לה-גרנדה (צרפת החופשית, תחת ממשלת וישי. שליטה) דרך סוברטרה-דה-גווינה באנטרה-דו-מרס עד לנגון בקצה הדרומי של הקברים.
מטפח את סוף ההתחלה
ברסק, סאוטרנס, ליבורן, סנט אמיליון, מדוק, רוב הקברים ועיר בורדו היו כבושים.
הטירות נדרשו מיד על ידי חיילים גרמנים. בסנט אמיליון שכללה את סוטארד, טרוטוויל, קלוס פורטט ואוסונה - שם התאמצה הגנרל הגרמני מאוד על מנת שתהיה לו שקט ושלווה, והציבה שומרים בכל נקודת כניסה לטירה כדי להבטיח שאיש לא יוכל להיכנס.
במדיוק, הטירות הראשונות שנכבשו היו אלה עם קשרים בריטיים או יהודים, המפורסמים ביותר השייכים לסיצ'לים, לברטונים ולרוטשילדים, או בעלי מיקומים אסטרטגיים, כמו גרנד-פו-דוקאסה על קו החוף של פוילאק. .
קרוב יותר לעיר, בעליו של Haut-Brion הפכו אותה לראשונה לבית חולים לחיילים צרפתים, אך לאחר מכן הוא נתפס על ידי הגרמנים והפך לבית מנוחה עבור Luftwaffe.
במקביל, הקימו הגרמנים סדרה שלמה של אמצעים להגבלת תפוצת האנשים, הסחורות ותנועת הדואר בין שני אזורים משני צדי 'קו התיחום'.
ג'וזט דה בורארד, שתמשיך להתחתן עם כריסטיאן דה בורד מטירת אנג'ול בשנת 1945, נזכרה בהיסטוריה כתובה של סנט אמיליון, שבשנה הראשונה לאחר שביתת הנשק, אי אפשר היה להתקשר או אפילו לשלוח גלויה מצד אחד ל האחר. עם זאת, בעלה זוכר איך בן 17 בשנת 1941 הבריח חזיר מעבר לקו עם האופה המקומי, וטבח אותו במרתפי הטירה.
גרדר כתב כי 1941 'הייתה ללא ספק השנה הקשה ביותר במלחמה. אני בטוח שהממשל עשה מה שהוא יכול, אבל משקל מוביל היה ברחבי צרפת '.
הוא סיפר כי האוכלוסייה 'חיה בפחד קבוע, הכה בחששות ובדאגה יומיומית למצוא אוכל'. החשמל היה פועל רק פעם או פעמיים בשבוע, והיבוא נותק, כלומר אספקת הדלק והמזון פחתה כמעט לכלום.
יין לבן או אדום עם עוף
מאי-אליאן דה לנקסקיינג, בעלת ותק של שאטו פיצ'ון קומטסה דה לאלנדה בפאוילאק, כתבה ביומניה שגני הירק בטירות נעשו חשובים יותר ויותר - אף על פי שהיא, הוסיפה, אדמות החצץ של מדוק מעולם לא היו טובות יותר בגידול כל דבר מלבד גפנים ...
'חיי היומיום שלנו מסומנים על ידי מחסור מוחלט בסחורות בסיסיות, מעט חימום, תזונה מוגבלת מאוד ללא סוכר, מעט לחם, כמעט ללא בשר, חמאה אינה קיימת', כתבה. 'אנו חיים על פי קצב העונה, אנו טוחנים תירס להכנת קמח מחוספס המשמש לבסיס מרבית האוכל שלנו. אנחנו צולים שעורה לקפה מזויף '.
ביומני גרדר מופיעים מנות שכללו 250 גרם לחם ליום לנשים וילדים (בגט אחד), 350 גרם לחם לעובדים ידניים ו 100 גרם בשר לחודש. חלב, חמאה, גבינה ושמנים צמחיים כמעט ולא היו זמינים. סיגריות הגיעו עם מנה של חמש מנות כל עשרה ימים, ויין היה זמין רק לעובדי כפיים, שהורשו להם כשלושה ליטר בחודש.
כל הגברים במדוק בגילאי 20 עד 40 שלא יצאו למאבק נשלחו לבנות את החומה האטלנטית לאורך סולאק, לה ורדן, מונטליווט וארקצ'ון. הוא זכר שהם יצאו בבוקר עם יין בקופסאות שימורים, ויחזרו בערב, וינסו במידת האפשר לעשות פעולות התנגדות קטנות, או 'חבלה קטנה' כלשונו. דוגמאות כללו 'לשים כמה שיותר חול בלבנים כדי להבטיח שההגנות אינן חזקות'.
השוק השחור פרח משנת 1942, שם 'החכם התעשר מאוד והשאר עניים מתמיד'. גרדר נזכר במסעדות מסוימות שלעולם לא יבקשו את כרטיסי הקצבה שלך 'במחיר'.
הוא כתב זאת בסביבות 20 שנה לאחר המלחמה, ניסה לתפוס את הזיכרונות, ואמר, 'הנתונים המדויקים שלי עשויים להיות קצת לא טובים, אבל אני זוכר בבירור את מנות הלחם ואיך אתה יכול לקנות שוברי לחם מזויפים בשוק השחור. . אם האופה שלך היה מכיר אותך היטב, לפעמים הוא היה מקבל אותם ומסתיר אותם באמצע התלושים האמיתיים. '
אופניים, כתב, היו כמו אבק זהב, וכמעט כל מה שרצית היה צריך להחליף למשהו אחר - אז בקבוק יין לשקית תפוחי אדמה, ו'מזל רע למי שלא היה להם מה להחליף '. החיים היו קלים יותר באזורים הכפריים מאשר בעיירות גדולות כמו בורדו, וכולם ניסו למצוא קרובי משפחה עם גינות ירק.
בסוף 1943 ועד 1944, הפצצות בעלות הברית גברו בעוצמה. גרדר, שהתגורר בסוסאנס ממש מחוץ למרגו, בנה מקלט פצצה שאורכו 2 מ 'ורוחבו 80 ס'מ, שנחפר בגינה שלו, מכוסה במסגרת עם אדמה שנערמה מעל. 'המון אנשים צחקו עלי, אבל כאשר בעלות הברית התחילו להפציץ את פאווילאק ואת בליי ב -5 באוגוסט 1944, הם עמדו בתור להיכנס פנימה.'
ז'אן-מישל קייז זוכר שבאותו יום, כמה קילומטרים במעלה הכביש, הוא ישב בגיל תשע עם אחותו בת השמונה בשאטו לינץ '-בייג'ס, וצפה בפצצות נופלות' כמו זיקוקים 'במרכז העיירה פאוליאק.
אמם תפסה מחסה בפאוילאק, במרחק של קילומטר אחד בלבד מהטירה, בתעלה שלא דומה לזו שחפר גראר, בלי שום דבר מלבד תיק היד שלה מעל לראשה להגנה.
ארבעים וחמישה מקומיים מתו בפשיטות אלה, שבוצעו על ידי 306 מפציצי לנקסטר ו -30 יתושים מטעם חיל האוויר הצבאי והצבא האמריקני. Cazes זוכר גם שכמה עשרות שנים אחרי המלחמה, כשנגמר בטקסס, הוא פגש את אחד הטייסים שהטיס את המשימה.
עבור חלק ניכר מהאוכלוסייה, רגעים אלה של סכנה גבוהה הוטמעו בחיים הנורמליים, אפילו בין המחסורים. Cazes, שהיה בן ארבע בתחילת המלחמה ותשע בסיומה, זוכר שעד 1942 הוא וחבריו עברו ממשחק חיילים גרמנים במגרש המשחקים לשחק חיילי בעלות הברית, אך לרוב הם היו מוקסמים מהחדש שלהם שכנים.
מלכת הדרום עונה 4 פרק 7
כמה מהזיכרונות החיוניים ביותר שלו הם מחיילים שצעדו ברחובות פאווילאק בשירת שירי צבא גרמניים, או בהליכה במערך כדי לשחות במאגר מקומי, במדים אך עם מגבותיהם מוטלות על כתפיהם. עם אבא שהוחזק כשבוי מלחמה, קיבלה קאזס מנה נוספת של ביסקוויטים בבית הספר, והוזמן מדי כמה חודשים לבית העירייה עם נערים אחרים שאבותיהם נכלאו.
אחת לחודש הוא הצליח לשלוח מכתב - או ליתר דיוק לחתום על מכתב טופס סטנדרטי המעיד על העובדה שהכל בסדר - וכל כמה חודשים הם יכלו לשלוח חבילה גדולה יותר המכילה ריבה, סיגריות ומותרות קטנות אחרות.
בשנה האחרונה למלחמה לא היו להם שום ידיעות על אנדרה קאזס בכלל, אך באוגוסט 1945 הוא עשה את דרכו הביתה לפוילאק, במשקל 45 קילו בלבד, לאחר ששוחרר על ידי הרוסים.
על בורדו, סיפורי הלא-צפויים מאזור היין הגדול בעולם, ספריית אקדמי דו וין. קוראי דקנטר יכולים לקבל הנחה של 5 ליש'ט עם הקוד DECANTER5











