שאטו מובינסין
אנתוני ברטון, יחד עם הבת ליליאן ברטון-סרטוריוס, רכשו זה עתה את אחוזת מדוק שאטו מובינסין.
שאטו מובינסין (תמונה: Medocgironde )
זוהי משפחת הרכישה הראשונה שעשתה מאז שנות ה -20 של המאה העשרים, אז קנה אביו יו ברטון את שניהם לנגואה ו ליוביל ברטון .
Moulis cru bourgeois בן 48 הדונם - יש חלק קטן ב- AOC Haut-Médoc - היה בבעלות משפחת Baritault du Carpia מאז המאה ה -15, עם בניין הטירה הנוכחי שהוקם בשנת 1853.
הכרמים נמצאים בלוק יחיד סביב הטירה, המורכב ממרלו, קברנה סוביניון, פטי ורדו, קברנה פרנק וכרמנרה.
אמרה ליליאן ברטון Decanter.com , 'חיפשתי את הנכס המתאים מזה זמן, כיוון שיש לי שני ילדים בוגרים ששניהם מעוניינים ביין'.
הרכישה הושלמה בתחילת אוגוסט, ומאז התקינו הברטונים מיכלי נירוסטה חדשים - שגודלם נע בין 200 לפ'ק ל -120 פ'ק, והביאו את מכונות הקציר מהדור האחרון המבצעים את מיון הענבים הראשון בגפנים, והוסיפו סדרן אופטי. בצ'אי.
הם לא רכשו בצירים אחוריים, כך ש- 2011 תהיה הראשונה להפיק תועלת מהיינולוג שלהם אריק בויסנוט , ומנהל ייצור היינות של ליוביל-ברטון פרנסואה ברהנט.
'זרקנו השנה כמות נכבדת של ענבים, לא רק בגלל שהעונה הייתה מאתגרת, אלא בגלל שהכרם נזקק לעבודה. אך אנו מרוצים מהאיכות שנותרה, ונבנה מרתף חדש לגמרי בזמן לבציר הבא. אנו מצפים להשפיע על היין, 'הוסיף ברטון.
הטירה תוחלף לשם שאטו מובינסין-ברטון החל מבציר 2011.
נכתב על ידי ג'יין אנסון בבורדו
