עיקרי יינות בורדו מאחורי 14 האחוזות החדשות Exceptionnel של Cru Bourgeois...

מאחורי 14 האחוזות החדשות Exceptionnel של Cru Bourgeois...

שאטו ד

שאטו ד'אגאסאק קרדיט: גיא שרנו

  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון ספטמבר 2020
  • טעימות בית

במילה שקשורה לממסד, יינות 'בורגניים' אכזריים מקורם מהפכני למדי. תאריך ההגעה המדויק אינו בטוח - יש האומרים כי הם מתוארכים למאה ה -13 אז בורדו היה דוכסות של הכתר האנגלי. אחרים למאה ה -15, כאשר החוקים הצרפתיים הוקלו כדי לאפשר לאדמה הטובה ביותר להיות השמורה היחידה של הכנסייה או של האריסטוקרטים שכותרתם.




גלול מטה לרשימות הטעימה והציונים של ג'יין אנסון עבור 14 יוצאי החריגים החדשים של קרוס בורז'ואה


עלייתם האמיתית, לעומת זאת, הגיעה בבירור לאחר המהפכה הצרפתית עצמה, כאשר ארצות אצילות פורקו. אחוזות אלו, שהיו בבעלות 'הבורגנות' העובדת, צברו כוח וגדלה במספרן. ההיסטוריה האחרונה שלהם שוב סוערת תחילה, ואז ערערה והתהפכה, ואז הומצאה מחדש כסימן של איכות. ונכון לפברואר 2020 הגיע הפרק האחרון של קרוס בורז'ו דו-מדוק - חזרה להיות סיווג רשמי עם שלוש שכבות איכות, הכוונה לספק תמרור ברור יותר עבור הצרכנים.

סיכום הסיום של עונת 3 המקוריים

לאחר קצת יותר מעשור של היותו 'חותמת איכות' שנתית אשר בעצם שפטה את מאפייני הבצירים הבודדים, קר בורגני חזר להיות סיווג רשמי המתגמל ארמונות לאורך תקופה מוגדרת של חמש שנים. התקווה היא שהוא ייתן עוצמה וקיימות מתמשכים לקטגוריית יינות המהווים במובנים רבים עמוד השדרה של כל מערכת בורדו - קלרטה איכותית במחיר סביר.

מאמרים מעניינים

בחירת העורך

NY Med RECAP 26/6/14: עונה 2 בכורה
NY Med RECAP 26/6/14: עונה 2 בכורה
צבע יין: מה זה יכול להגיד לך? תשאל את דקנטר...
צבע יין: מה זה יכול להגיד לך? תשאל את דקנטר...
הנועזים והספוילרים היפים: סטפי מבקש מקוות להיות מדגלת כבוד - בקשת חתונה מעמידה רשמית יריבות?
הנועזים והספוילרים היפים: סטפי מבקש מקוות להיות מדגלת כבוד - בקשת חתונה מעמידה רשמית יריבות?
T.I. מפיל את איגי אזליה, הקריירה נהרסה: זמרת 'מהודרת' מאבדת שליטה וממשיכה ריב עם Q-Tip
T.I. מפיל את איגי אזליה, הקריירה נהרסה: זמרת 'מהודרת' מאבדת שליטה וממשיכה ריב עם Q-Tip
Fish Fish Mayfair, לונדון  r  n דירוג: 7  / 10  r  n  u2018 Helloooooo  u2013 זה קית 'מתוך Fish Fish!  לא2019 לא, אני לא מנצלת סוכנות ליווי אבל נשאלת על ידי לונדון מסעדת פירות ים הכי חדשה והכי...
Fish Fish Mayfair, לונדון r n דירוג: 7 / 10 r n u2018 Helloooooo u2013 זה קית 'מתוך Fish Fish! לא2019 לא, אני לא מנצלת סוכנות ליווי אבל נשאלת על ידי לונדון מסעדת פירות ים הכי חדשה והכי...
הצעירים והספוילרים חסרי המנוחה: שלישי, 6 באפריל - צ'לסי הופכת למטרה של שרון - קייל וג'ק רינג אשלנד אזעקה
הצעירים והספוילרים חסרי המנוחה: שלישי, 6 באפריל - צ'לסי הופכת למטרה של שרון - קייל וג'ק רינג אשלנד אזעקה
האוט-בריון חוגג 350 שנה לקשר של סמואל פפיס בקיימברידג '...
האוט-בריון חוגג 350 שנה לקשר של סמואל פפיס בקיימברידג '...
האם היידן פנטייר בהריון עם התינוק של ולדימיר קליצ'קו מספר שניים - 4 חודשים לאחר שנולדה הבת קאיה?
האם היידן פנטייר בהריון עם התינוק של ולדימיר קליצ'קו מספר שניים - 4 חודשים לאחר שנולדה הבת קאיה?
הספוילרים הצעירים וחסרי המנוחה: שני, 2 באוגוסט-תוכניות ירח דבש אשלנד-כישלון ההסתרה של סאלי-ניק רוצה תשובות
הספוילרים הצעירים וחסרי המנוחה: שני, 2 באוגוסט-תוכניות ירח דבש אשלנד-כישלון ההסתרה של סאלי-ניק רוצה תשובות
ספוילרים של ימי חיינו: Bo & Hope זכאים לשמחתנו - האם פיטר רקל וקריסטיאן אלפונסו יחזרו למפגש 'בופ'?
ספוילרים של ימי חיינו: Bo & Hope זכאים לשמחתנו - האם פיטר רקל וקריסטיאן אלפונסו יחזרו למפגש 'בופ'?
מי פיג'י קונים את ג'סטין כרמים...
מי פיג'י קונים את ג'סטין כרמים...
תערובות אדומות דרום אמריקאיות: 30 קניות נהדרות...
תערובות אדומות דרום אמריקאיות: 30 קניות נהדרות...