אשראי: eye35.pix / Alamy Stock Photo
פילגשים עונה 3 פרק 1
- עיקרי הדברים
- חדשות הבית
מישלן השיקה את המהדורה הרביעית של המדריך בשנגחאי, כאשר האולטרה סגול היא המסעדה היחידה שזכתה לשלושה כוכבים, ואילו ט'אנג קורט ויי לונג קורט יורדו משני כוכבים לאחד.
זו השנה השלישית בתפקיד, המסעדה Ultravoilet של השף הצרפתי פול פאייר שמרה על מעמדה של שלושה כוכבים על ידי מדריך מישלן שנחאי.
'המטבח של פול פאייר הוענק לשלושה כוכבים כבר שלוש שנים, וזו עדות לפתיחות הפתיחות של מדריך מישלן', אמר גוונדל פולנלק, המנהל הבינלאומי של המדריכים.
ט'אנג קורט זוכה רק בכוכב אחד במהדורת 2020, לאחר שהיה. המסעדה הקנטונזית קיבלה שלושה כוכבים בפתיחה
אחת המסעדות הקנטונזיות של שני הכוכבים האחרים במדריך בשנה שעברה, יי לונג קורט, איבדה אף היא כוכב אחד.
בינתיים, שודרגו ג'י פין קורט וטאיאן טבל, שניהם כוכב אחד בשנה שעברה, להצטרף לליגת מישלן בשני כוכבים מישלן בשנחאי.
בסך הכל 31 מסעדות זוכות לכוכב אחד במדריך 2020, כולל כמה חברים חדשים במועדון המסומן בכוכבים כמו Maison Lameloise ו- Bao Li Xuan, וחבר חוזר כמו Jin Xuan.
'עם 31 סוגי מאכלים המתוגמלים בעמודי מדריך מישלן שנחאי 2020, הבחירה הזו מדגישה גם את המגוון הגדול המוצע לקנאות, עם שולחנות המייצגים באופן מושלם את המטבח המקומי ואחרים המציעים טעמים מרחבי העולם,' אמר פולננק.
לאחר שהשיקה את מדריך גוואנגז'ו השני ביולי, מישלן הודיעה מוקדם יותר החודש כי היא מתכננת להשיק את המהדורה הראשונה של בייג'ין של המדריך ב -28 בנובמבר השנה.
מדריך מישלן שנחאי 2020 - ראה רשימה מלאה:
שלושה כוכבים ***
אולטרה סגול מאת פול פאיר
שני כוכבים ***
8 ½ אוטו וחצי בומבנה
[אִיטַלְקִית]
קנטון 8 (רחוב רונן)
Xiyue מס '8 (רחוב Runan) [קנטונזית]
אוצר קיסרי
המטבח הסיני המשובח באוצר הקיסרי [קנטונזית]
ג'י פינ קורט<
חנות העבודה של ג'ואל רובושון
כיכר הגורמה יואל לובסון [צרפתית]
שולחן טאיאן<
שין רונג ג'י (דרך נאניאנג)
שינרונגג'י (דרך נאניאנג) [טאיז'ואו]
פיליס צעיר וחסר מנוחה
YongFoo עלית
יונגפו עלית [שנגחאי]
כוכב אחד*
מטבח סיני מדהים (צ'נגנינג)
צ'יו צ'או [צ'יו צ'או]
באו לי שואן<
צ'נג לונג האנג (הואנגפו)<
דה דונג (ג'ינג'אן)
חנות מלפפונים ים דדונג (ג'ינג'אן) [סינית]
דה דונג (שוהוי)
דה דונג (שוהוי) [סינית]
מוויטוריו<
פו הוא הואי
פו הוא הואי [צמחוני]
מסעדת ניקו רומיטו
[אִיטַלְקִית]
אחוזת ג'ייד
עמותת Suzhe [Huai Yang]
ז'אן ג'ורג'ס
[צָרְפָתִית]
ג'ין שואן<< Returning
[קנטונזית]
לאו ג'נג שינג (הואנגפו)
לאו ג'נג-שינג (הואנגפו) [שנגחאי]
השיש של פייר גגנייר
[צָרְפָתִית]
הפטיו והמשפחה (הואנגפו)
Nanlu‧Zheli (Huangpu) [Hang Zhou]
greenleaf עונה 5 פרק 7
גן ליי (Xuhui)
לי גן (Xuhui) [קנטונזית]
בית למלואיז<
מינג קורט<
אייל (שינוי)
פארק צבאים (צ'אנגנינג) [Huai Yang]
אייל (פודונג)
פארק צבאים (פודונג) [Huai Yang]
פניקס
פיי ניסי [צרפתית]
הבן השביעי (ג'ינג'אן)
שבעה הון משפחתי (ג'ינג'אן) [קנטונזית]
מטבח שאנג-היי
אבוד בשנגחאי [שנגחאי]
סר אלי
סר אייברי [עכשווי צרפתי]
ט'אנג קורט<
ווג'י (הואנגפו)
ירקות גדולים ללא גבולות (הואנגפו) [צמחוני]
שין רונג ג'י (דרך מערב נאנג'ינג)
רונג'י החדשה (Nanjing West Road) [סינית]
יי לונג קורט<
יונג פו
יונגפו [נינגבו]
עקרות בית אמיתיות של בוורלי הילס עונה 7 פרק 5
יונג יי טינג
יונג ייטינג [שנגחאי]
יו ג'י לאן<
