טנדם
תחילה הגיע יין בקרטונים, אחר כך בקבוקי פלסטיק ועכשיו יין דרך קש.
יין טנדם, שנארז בקרטוני טטרה פאק מבריקים, נבדק בסופרמרקטים בלגיים על ידי בורדו נגיוני קורדייה מסטראט.
תמונות של ערש דווי של בובי קריסטינה
טטרה פאק כבר מייצרת קרטון למפיק Boisset שבסיסו בבורגונדי, שמגוון הארנב הצרפתי של קברנה סוביניון ותערובות אדומות אחרות, במיכלים צבעוניים צהובים, הושק בשנת 2005.
הגרסה האחרונה של המיכל בכל מקום נמצאת בפורמט קל לשתייה. היינות האדומים, הלבנים והרוזה, במחיר של 1.25 אירו, מגיעים עם קש מיוחד עם ארבעה חורים סביב החלק העליון האטום ששולח זרמי יין בודדים על הלשון, ומשחזרים את התחושה של שתייה מכוס.
החברה מדווחת על מכירות של 1,000 יחידות בשבוע בבלגיה, ומתכננת להשיק את Tandem בצרפת ובקנדה בתחילת השנה הבאה.
קורדייה - שהיין המוביל שלו הוא שאטו לאפיט 2000 במחיר של 1500 אירו לבקבוק - הוא יצרן היין היוקרתי הראשון שהכניס את בורדו לקופסה.
מנהל השיווק וינסנט בונהור יודע שלשכנע את הצרפתים בזכות בורדו, זוהי משימה לא פשוטה: 'בצרפת שוק היין עדיין מסורתי מאוד', הוא אומר.
הידיעה על ההתפתחויות התקבלה בקבלת פנים מעורבת. הסוחר הלונדוני המכובד ברי ברוס אנד ראד לא התרשם. 'אני לא חושב שזה רעיון טוב מאוד. זה מביא יין לרמה של מיצי פירות ואתה לא רוצה להכניס צעירים ליין בצורה כזו ', אמר דובר.
זיווג היין הטוב ביותר עם סלמון
אנתוני רוז, כתב היין של העיתון 'האינדיפנדנט' בבריטניה, התלהב יותר. 'סחר היין צריך לעודד צעירים להיכנס ליין ולסחור. כל עוד מדובר ביין איכותי, מכירתו בקרטון עם קש היא אחת הדרכים לעודד אנשים חדשים, שאחרת עשויים רק לשתות אלקופופ, לנסות במקום יין. '
המעבר לעבר אריזות אקזוטיות יותר תומך אפילו בקרב נכסי בורדו המובילים. 'בדרך כלל אני מסורתי', אמר מישל ריימונד, אדון מרתף בטירת בורדו לגראנז '. 'אבל אם זה עובד, למה לא?'
נכתב על ידי לוסי שו
