עיקרי יין חדשות יין בורדו חוזר ממשימת החלל...

יין בורדו חוזר ממשימת החלל...

יין חלל

תחנת החלל הבינלאומית. אשראי: NASA / Roscosmos / Wikipedia (2018)

  • עיקרי הדברים
  • חדשות הבית

12 בקבוקי יין אדום בורדו ו -320 קני גפן על סיפון מטען מטען 'דרקון' SpaceX צללו השבוע לאוקיאנוס האטלנטי מול חופי פלורידה לאחר שנה בתחנת החלל הבינלאומית (ISS).



במקום לספק רק כרם תחביבים לאסטרונאוטים, היינות וקני הגפן הופצו לחלל בנובמבר 2019 כחלק מפרויקט מחקר מדעי שהובל על ידי חברת הסטארט-אפ Space Cargo Unlimited.

'זה מרגש אבל כנראה שלא אשן יותר מדי הלילה', אמר ניקולה גאום, מנכ'ל ומייסד המשרד. בַּקבּוּק כמה שעות לפני ההתזה. מזג אוויר גרוע כבר עיכב את חללית המטען ביום.

הבקבוקים והגפנים - כולל 160 קני קברנה סוביניון ו- 160 ממרלו - היו אמורים להיות מוטסים לצרפת בהמשך החודש לצורך ניתוח על ידי צוות במכון היין של אוניברסיטת בורדו, ה- ISVV.

נכסי היינות והגפנים ישוו גם מול דגימות בקרה שנשארו מאחור על האדמה.

'אנו נסתכל על כל מה שהתפתח,' אמר גאום.

'נעשה רצף גנום שלם של הצמחים, כדי לספק תצוגה ברורה של כל שינויי ה- DNA שיכולים היו להתרחש בשהייה ב- ISS.'

ניתוח כימי של היינות מתוכנן, כמו גם טעימה פרטית המתוכננת לתחילת חודש מרץ.

זהות היינות האדומים של בורדו טרם נחשפה, אך הם מיצרן יחיד ובציר אחד.

גאום תיאר את היעדר כוח הכבידה, או המיקרו-כבידה, כ'לחץ האולטימטיבי '. לדבריו, החוקרים המעורבים בפרויקט מעוניינים ללמוד עוד על האופן שבו יתכן שקני הגפן הסתגלו או התפתחו בזמן קצר יחסית כדי להיות גמישים לתנאי הלחץ.

זה יכול, לדבריו, להיות בעל השלכות על ההבנה כיצד כרמים - וחקלאות בכלל - עשויים להסתגל לגורמי לחץ הקשורים לשינויי אקלים.

הניסויים הם חלק מתוכנית 'Mission Wise' של Space Cargo Unlimited, שמבקשת לתרום להבנת חקלאות בת קיימא.

זו לא הפעם הראשונה שהיין נשלח לחלל. שאטו לינץ 'באג'ס ראה את בציר 1975 משוגר לחלל על סיפונה של מעבורת דיסקברי של נאס'א בשנת 1985 .


אולי תרצה גם:

יין בורדו נורה לחלל כדי לבדוק יישון

מאמרים מעניינים