צָרְפָתִית
הייננים הצרפתים חזרו על סמכותם על עולם היין על ידי גרוף כמה מהגביעים הנחשקים ביותר בטקס פרסי היין העולמי של דקנטר, כאשר גם דרום אפריקה, קנדה, רשתות הסופרמרקטים האמריקאיות והבריטיות זכו להצלחות בולטות.
, דמיאן קרינגטון משדות, מוריס ורדין אוסף את התערובת הלבנה הטובה ביותר מעל 15 ליש'ט גביע בינלאומי לדומיין דה לה ווגראיי מונופול לה קלוס בלאן דה ווגראיי 2011 מסטיבן ספורייר
למעלה מ -200 אורחים, כולל כמה מהשמות הגדולים בעולם היין, התכנסו אמש במטה דקנטר במרכז לונדון כדי לשמוע ממקור ראשון אילו מפיקים זכו ב -33 הגביעים הבינלאומיים המייצגים את הפרסים היוקרתיים ביותר בטקס פרסי היין העולמי של דקנטר (DWWA) ).
צרפת זכתה בשבעה גביעים בינלאומיים, יותר מכל מדינה אחרת המייצרת יין, במה שהוכיח מראה חזק במיוחד עבור היינות הלבנים במדינה.
דומיין דה לה ווגאריי של בורגונדי זכה בתערובת הלבנה הטובה ביותר מעל 15 לירות שטרלינג מונופול לה קלוס בלאן דה ווג'וט 2011 , ואילו של פול זינק דיוקן פינו גרי 2012 מאלזס זכתה ב- Best Off Dry מעל 15 לירות שטרלינג, וז'אן פול באלנד גרנדה קובי 2012 סנסר קיבל את סוביניון בלאן הטוב ביותר מעל 15 לירות שטרלינג.
פרויקט מסלול ג'וניור עונה 2 פרק 3
בתו של ז'אן פול באלנד, איזבל, שהיא כיום הייננית באחוזה, אמרה שהיא נרגשת מהגביע. 'אני חייבת לסמס למשפחה שלי שהם ישתגעו', אמרה Decanter.com בטקס אמש. היא התאמנה כיינן בבורגונדי אך חזרה לאחוזת המשפחה עם אחותה בשנת 2001, בת 23, לאחר שאמה חלתה. לאחר שסייעה לאביה ושכללה את כישוריה במשך שבע שנים, היא הפכה ליינן של האחוזה בשנת 2008.
כללו הצלחות צרפתיות אחרות Blanc des Millenaires Brut של צ'רלס היידייק 1995 שמפניה, שזכתה בטוב יותר מ- £ 15.
'זה מראה את ההמצאה המתמדת ולכן הערכה מחודשת של צרפת, שכוח השהייה שלה כיום אינו מוטל בספק,' אמר סטיבן ספורייר, עורך היועץ של דקנטר ויו'ר DWWA.
התחרות על גביעים בינלאומיים היא אינטנסיבית. הזוכים ב- DWWA 2014 - שכולם היו זמינים לטעימה בטקס אמש - היוו 0.22% בלבד מתוך 15,007 היינות שנכנסו
שופטים העניקו 10,455 מדליות בסך הכל ב- DWWA 2014, כולל 125 גביעים אזוריים , 454 מדליות זהב , 2,003 כסף , 4,378 ארד ו 3,620 שיבחו . השיפוט כלל 224 טועמים מומחים מרחבי העולם, בהם 66 מאסטרים ביין ו -18 מאסטר סומלייה.
חצי הגמר הקול 2015
גביעים אזוריים נבחרים מבין זוכי מדליות זהב באזור מסוים, ואז מתחרים על גביעים בינלאומיים בקטגוריות ספציפיות המוגדרות על פי סגנון היין.
זוכים בולטים אחרים בגביע הבינלאומי שנחשפו אמש כללו שני יינות תווית עצמית המיוצרים על ידי סופרמרקטים בבריטניה. מוריסונס זכה בתערובת היין האדום הטובה ביותר תחת 15 לירות שטרלינג חתימת Valpolicella Ripasso 2012 זה הוצע בשבוע שעבר במחיר של 6.49 ליש'ט לבקבוק מארקס אנד ספנסר ליקוי ביו ריזלינג מצ'ילה זכתה ב- Dry Riesling תחת £ 15.
מטבח לעזאזל הולך על הקרש
כמדינה, דרום אפריקה נהנתה משנה טובה ב- DWWA 2014. מפיקיה קטפו חמש גביעים בינלאומיים, ביניהם: Best Bordeaux Varietal Under £ 15, שזכה קברנה סוביניון משנת 2010 של הרטנברג מסטלנבוש מיטב הרון זן מתחת ל -15 לירות שטרלינג, וזכה על ידי בלוק קריאייטיב 3 של ספייר 2011 מאזור החוף והשרדונה הטובה ביותר מעל 15 לירות שטרלינג, שזכו ב שרדונה 2013 של ג'ורדן מסטלנבוש.
'היין הדרום אפריקני התבגר, בעיקר בגלל כרמים בוגרים יותר ודור חדש של ייננים יין', אמר לין שריף MW, יו'ר אזור DWWA בדרום אפריקה.
בין שאר הזוכים היה ניצחון היסטורי של קנדה, שקיבלה את הגביע הבינלאומי הראשון שלה עבור יין מתוק בזכות אינסקילין של וידאל קרח 2012 גורף את היין המתוק הטוב ביותר מעל 15 פאונד.
בארצות הברית היה גם הנהון בולט למוניטין העולה של מדינת וושינגטון בקברנה סוביניון. יקב L'Ecole מס '41 מעמק וואלה וואלה זכה בתערובת בורדו הטובה ביותר מעל 15 לירות שטרלינג עבורו יין פרגוסון 2011 , בהשתתפות 57% קברנה סוביניון, 32% מרלו ו -11% קברנה פרנק.
תוצאות מלאות ופרטי הפרסים, לחץ כאן .
נכתב על ידי כריס מרסר
