שתיית כוס יין בארוחת ערב יכולה לעזור לסובלים מסוכרת מסוג 2 לשפר את ניהול רמות הסוכר בדם, על פי מחקר בריאותי ארוך טווח חדש.
המחקר מצא גם כי הסובלים מסוכרת מסוג 2 הגבירו את בריאות הלב ושיפרו את רמות הכולסטרול שלהם כששתו כוס יין אדום - הודות לנוכחות נוגדי חמצון כמו רזברטרול.
הניסוי CASCADE (סוכרת קרדיווסקולרית ואתנול) נחשב לאחד ממחקרי הבריאות האלכוהוליים ארוכי הטווח מסוגו ופורסם ב Annals of Internal Medicine.
עם זאת, מחקרים קודמים דחקו בזהירות בקישור רזברטרול ביין לבין יתרונות בריאותיים ספציפיים. וקבוצות תומכות בסוכרת בבריטניה ובארה'ב מייעצות לסובלים לנהל את צריכת האלכוהול שלהם בזהירות כדי למנוע בעיות אפשריות.
במחקר החדש השתתפו 224 אנשים עם סוכרת מסוג 2, וחילקו אותם לשלוש קבוצות שצרכו 150 מ'ל מים מינרליים, יין לבן או יין אדום עם ארוחת הערב שלהם מדי לילה במשך שנתיים. המשתתפים עברו דיאטה ים תיכונית ללא מגבלות קלוריות.
בעוד שנראה כי יין אדום משפר מעט את בריאות הלב ומדכא את הכולסטרול הרע, נראה כי גם יין אדום וגם לבן עוזרים לשיפור השליטה בסוכר בקרב אלו המטבוליזם באלכוהול באטיות (כ 80% מהנחקרים).
חיים אחד לחיות פרקים מלאים
אלו ששתו יין רשמו גם שיפור משמעותי באיכות השינה, בהשוואה לאלו שצרכו מים מינרליים בלבד.
'יוזמת צריכת יין מתונה, בייחוד יין אדום, בקרב חולי סוכרת מבוקרים, כחלק מתזונה בריאה, היא ככל הנראה בטוחה ומפחיתה בצניעות את הסיכון לב-מטבוליה', אמרה פרופ 'איריס שי מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב בישראל. .
'ההשפעות הגנטיות המבדלות שנמצאו עשויות לסייע בזיהוי חולי סוכרת בהם צריכת יין מתונה עשויה לגרום לתועלת קלינית גדולה יותר.'
