הידד לזה: שמונה מאסטרים חדשים של יין מצטרפים למועדון. קרדיט: צילום: סקוט ורמן ב- Unsplash
כל עונה 18 פרק 6
- עיקרי הדברים
- חדשות הבית
שמונת המאסטרים החדשים של יין פרוסים על פני חמש מדינות שונות, מסין ועד פינלנד, והם מצטרפים שישה סטודנטים שעברו את הבחינות הקשות הידועות לשמצה בתחילת השנה .
אפילו עם 14 מאסטרים חדשים ליין בשנת 2019, עדיין יש פחות מ -400 מגה-וואט ברחבי העולם - עם סך הכל עומד על 390, כך על פי המכון לתואר שני ביין.
החברים החדשים במועדון האקסקלוסיבי, שהוכרזו ביום שישי 30 באוגוסט, הם:
- ג'וליין בולארד MW (סין)
- תומאס קרטיוס MW (גרמניה)
- דומיניק פרנסוורת 'MW (בריטניה)
- לידיה הריסון MW (בריטניה)
- היידי מקינן MW (פינלנד)
- כריסטין מרסיגליו MW (בריטניה)
- אדוארד ראג MW (PR סין)
- גאס ג'יאן ג'ו MW (ארה'ב)
'הכל די סוריאליסטי להצטרף לשורות כל כך הרבה אנשים שכיבדתי וראיתי כל כך הרבה זמן' כריסטין מרסיגליו MW אמר Decanter.com .
'אני מתרגש, אבל יחד עם זאת זה עדיין לא ממש שקע. נדרשת הרבה עבודה קשה להגיע לכאן ולא יכולתי לעשות את זה בלי התמיכה של המשפחה שלי, קבוצת הלימוד שלי ורבים אחרים שעזרו לי בדרך. '
מרסיגליו היא כיום מנהלת תכנית ומורה בבית הספר לונדון Wine and Spirit Education בבית הספר, שם סייעה בפיתוח תוכנית תעודת היין החדשה.
היא גם שופטת בטקס פרסי היין העולמיים של דקנטר (DWWA) והיה בעבר מנהל טעימות ב בַּקבּוּק , שם ניהלה את טעימות הפאנל של הפרסום ועזרה בארגון DWWA. היא בוגרת תואר שני באונולוגיה ובגידול גפנים מאקול סופריור ד'אנדרג'ר ד'אנג'רס בצרפת.
עבודת המחקר שלה ב- MW הייתה: ההשפעות החושיות של חיידקי חומצה לקטית שונים על היין .
ג'וליין בולארד MW נולד באלזס אך נמצא בסין מאז 2003, שם הוא עובד כמחנך יין, טועם ושופט. הוא הפך למורה מוסמך בבית הספר ליין בורדו בסין בשנת 2008.
עבודת המחקר שלו הייתה: חקר פוטנציאל הייצור של מרסלן בסין .
תומאס קרטיס MW הוא מומחה לתקשורת, שהעלה לרמה בכירה בענף הרכב והתחבורה בגרמניה, שם הוא מנהל ועובד בפרויקטים הקשורים לתערוכות, תקשורת ומצגות מוצרים. הוא גם עובד כיועץ, מורה ושופט בעולם היין, ומיישם את כישורי התקשורת שלו על המגזר.
עבודת המחקר שלו הייתה: הזדמנויות ואיומים עכשוויים עבור יריד היין ProWein, Vinexpo, Vinitaly ו- London: תחקיר על עמדות המציגים של ProWein כלפי תערוכות יינות אירופיות .
דומיניק פרנסוורת 'MW הוא שותף במשרד עורכי הדין הלונדוני לואיס סילקין, שם הוא מתמחה בקניין רוחני. הוא פעל עבור כמה עסקים בתחום המשקאות. אהבתו ליין נבנתה במשך שנים רבות, עד כדי כך שהוא שם לעצמו למטרה לטפס על פסגות ההימלאיה או לעבור את בחינות ה- MW, על פי IMW.
עבודת המחקר שלו הייתה: האיומים הנובעים מהרגולציה הממשלתית למכירת יין בבריטניה .
לידיה הריסון MW הצטרף ל- Majestic Wine לאחר האוניברסיטה והפך למנהל בכיר של חנות Battersea הקמעונאית בלונדון. היא מורה בבית הספר WSET London מאז 2013 והיא גם שגרירת יין בורדו של גוף היין באזור, CIVB.
עבודת המחקר שלה הייתה: חינוך יין מקוון - השוואת מוטיבציות, סיפוקים ותוצאות של תלמידים מקוונים לעומת כיתות .
היידי מקינן MW הוא שגריר יין של יבואן בפינלנד, שבעבר עבד 12 שנים במסעדות. היא מתמחה בחינוך לעובדים בתחום האירוח ומשמשת כמנטורית לסומלייה הצעירה בענף.
עבודת המחקר שלה הייתה: הערכה קריטית של חינוך יין בסינית פינית - רמות שביעות רצון והזדמנויות להתפתחות ושיפור .
אדוארד ראג MW הוא ממוקם בסין, שם הקים את דרגון פיניקס ייעוץ יין בבייג'ין יחד עם אשתו ובן זוגו, פונגי ווקר MW, בשנת 2007. הוא כתב את המדריך לאוניברסיטת קיימברידג 'לטעימה עיוורת, לאחר שהתחיל לטעום יין במוסד, וכן הוא מורשה ללמד את תעודת ה- WSET ביבשת סין. הוא גם שפט בכמה תחרויות יין.
עבודת המחקר שלו הייתה: אסטרטגיות ניהול תיקים של יבואני היין הסיניים הגדולים: ניתוח שוק היבוא הסיני היבשתית המתפתח 2008-2018 .
גאס ג'יאן ג'ו MW מתגורר בארה'ב והפך למחנך יין אצל אדוארד ראג ופונגי ווקר (ראה לעיל), תוך שהוא משלים תואר שני בתואר שני בגידול גפנים ויינולוגיה באוניברסיטת דייויס. הוא מעביר קורסים ב- WSET ויועץ בינלאומי בנושא חינוך יין. הוא גם מרצה אורח באקדמיה ליין עמק נאפה.
עבודת המחקר שלו הייתה: ההשפעה של התאמות חומציות על התפיסה החושית של שרדונה קליפורנית .
