קרא את פרופיל המיני שלנו בשמפניה אגראפרט אנד פילס, עם הצורך לדעת עובדות ואיזה יין לנסות.
אזור: החוף הלבן, שמפנייה
כְּפָר: דעות
זני ענבים: שרדונה
אזור הכרם: 10 דונם
נוסדה בשנת 1894, והפכה לאחת אחוזות המגדלים המשובחות ביותר בקוט דה בלאנס תחת הבעלים הנוכחי שלה, פסקל אגראפרט, שמייצר כאן יינות מאז 1984. 10 הגפנים שלו נמצאים בעיקר בכפרים הגדולים של אביז, קראמאנט. , אוירי ואוגר, ובעוד שהוא לא מעוניין בתווית אורגנית או ביו-דינמית, הוא עובד על פי מקצבים ורגישויות טבעיים, ללא חומרי הדברה כימיים או קוטלי עשבים. אגראפרט תמיד מתסיס את היינות שלו עם שמרים מקומיים, שלדעתו הם מכריעים לביטוי של טרואר, וחלק מהיינות מיושנים בחביות עץ אלון ישנות של 600 ליטר.
- שמפניה מגדלת: 10 אחוזות לדעת
הקוביות הלא-וינטג'יות שלו הן באיכות מעולה באופן יוצא דופן, בעוד ששלושת השמפניות הווינטריות שלו - מינרל, ל'אביזואז וונוס - כולן מגיעות מטוריות ספציפיות באוויזה ובקרמנט, שמקורן באותן חבילות מדי שנה. לכל אחד מהם יש אישיות אישית משלו, המציע ביטוי מפורט ומעודן לאתר.
יין לנסות: Agrapart Mineral, Extra Brut Blanc de Blancs, Côte des Blancs 2008
כתובת: 57, Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, צרפת
אתר אינטרנט: www.champagne-agrapart.com/
