עיקרי טעימות יין פרופיל מפיק: דונפוגאטה...

פרופיל מפיק: דונפוגאטה...

דונפוגאטה
  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון מאי 2019
  • טעימות בית

בחזית החדשנות ופיתוח היין הסיציליאני בכללותו, יצרן משפחתי זה קובע קצב משלב מורשת של אי, שראשיתה כבר יותר מ -160 שנה, עם חזון עתידי חזק. ריצ'רד בודאינס מדווח ...

אימפריה עונה 6 פרק 3

אני יושב ליד שולחן בחדר הטעימות בדונאפוגאטה במרסלה בשעות אחר הצהריים הקופצות של ינואר, והיינות ממשיכים להגיע. אני בתהליך ממושך לטעום את אחד הטווחים המקיפים ביותר של יינות סיציליאנים המיוצרים על ידי יצרן יחיד באי כיום. זהו קליידוסקופ של צבעים, ניחוחות, טקסטורות וטעמים המעיד על העושר יוצא הדופן של סיציליה . שום אזור איטלקי אחר אינו יכול להציע מגוון כזה - ודונופוגאטה מציגה אותו בצורה מרשימה.




מאמרים מעניינים