בוא ב-17 במרץה'רבים מאיתנו שבדרך כלל לא הולכים על סטָאוּט הוא אוחז בבקבוקים ופחיות של גינס לחיים היקרים, ותרים בעצלתיים את הבחור או את הנער או את כיסא הבר הריק שלידנו.
קריסטן סטוארט סט. וינסנט
אבל יש עוד דרכים קלות יותר ליהנות מהגינס החודש (ולכל השנה). כן, זו ארוחה בפני עצמה אבל הסטאוט העשיר הוא למעשה מרכיב בישול די תכליתי שמוצא מקום בכל מקום משולחן ארוחת הבוקר (פנקייק שוקולד צ'יפס סטאוט כן בבקשה) ועד תבשילים דשנים ועד פיש אנד צ'יפס קלאסי.
אזהרה הוגנת - רוב המתכונים המשתמשים בגינס נמצאים בקצה העשיר יותר של הספקטרום. כלומר הם יגרמו לך להרגיש חם ונעים בפנים. אז לבשל ולשתות.
מצפות גלידת גינס בוז'י מבית וויליאמס-סונומה
אחת הדרכים הקלות והמפנקות ביותר לעבור מבירה לקינוח. כדי לרקוח את הסם החלק וההיא הזה, כל מה שאתה צריך זה גלידת קפה (אפשר להחליף בווניל או שוקולד אם אתה מעדיף) סירופ שוקולד וקצת מהסטאוט החלומי הקרמי הזה.
לחם דובדבן שוקולד חזק מ-CookingLight.com
לחם הוא לא המקום הראשון שאליו אנחנו הולכים כשחושבים על בישול עם בירה (תחשוב על בלילת בירה של תבשילים או סתם לשתות את החומר כי זה מדהים). אבל רק בקבוק אחד של גינס נותן טעם קרמלי קצת יותר עשיר ללחם המשובץ בדובדבנים מיובשים ושוקולד מריר.
תבשיל גינס בקר עם שזיפים מיובשים מפינת החזיר
מתואר בעצמו כתבשיל בקר גברי עם טוויסט (הטוויסט הזה הוא שזיפים מיובשים). מתכון פשוט למדי לתבשיל גדוש עם הסטאוט האירי האהוב על כולם. וכן, השזיפים האלה שמוסיפים מתיקות עדינה.
סטייקים של בוקרים עם רוטב גינס מבית לייטה'ס קולינריה
כן, זה נשמע כמו עוד מתכון גברי, אבל סטייק קאובוי מתייחס רק לחתוך הסטייק - במקרה הזה צלעות שנעשות יפה ובסגנון ספרטני. קצת מלח ופלפל נשיקה כועסת ממחבת ברזל לוהטת ורוטב מחבת - עשוי עם גינס כמובן. נקודות בונוס: אתה משתמש רק בחצי בקבוק אז נשאר קצת. לכל מה שתרצה לעשות עם זה.
הבא על מודגש והיפה
באנג'רס וקולקנון עם רוטב בצל גינס מבישול ארונות
בסדר אז אין המון אפשרויות אור ברשימה. אבל זה הגיוני - גינס היא בירה כהה שמנת כבדה. אז למה לא להתפנק עם מנה אירית קלאסית: באנג'רס (נקניק אירי או אנגלי) קולקנון (בסם בעצם פירה אירי עם כרוב ובייקון) ושתיים מהמילים הכי מתוקות ששמענו אי פעם ביחד: גינס גרווי.
גינס סטאוט שוקולד פאדג' בראוניז מבית Roxana's Baking
אהובות שלי אם מעולם לא ניסיתם בראוניז חזקות אתם מפספסים. רוקסנה די בטוחה לגבי הפינוקים האלה ואולי בהגינות - מתכון בראוניז קלאסי עם גינס שמוסיף קצת יותר עומק ועצבנות.
פנקייק גינס מבית BetsyLife
הגאונות של המתכון הזה - מעבר לעובדה שהוא מאחד בין שניים ממאכלי המאכל הגדולים ביותר עלי אדמות פנקייק ובירה - הוא עד כמה הוא מאוד מאוד פשוט. כל מה שעומד בינך לבין ארוחת בוקר בוז הוא חבילת תערובת פנקייק ובקבוק סטאוט. בטסי זרקה קצת שוקולד צ'יפס וממליצה לערבב קצת של ביילי לתוך הקצפת אם אתה בעד. מה שכן אנחנו בהחלט.
Napa Valley Wine Train ביקורות
פיש אנד צ'יפס מוכה גינס מ-Irish Central
אין דרך לעשות עיגול מתכון גינס למעלה ולא לכלול פיש אנד צ'יפס מוכה בירה. החוכמה כאן היא שאתה חייב להיות מיומן למדי בטיגון, מכיוון שמה שעומד בין פריך להפליא לרטוש להפליא הוא טמפרטורת השמן הנכונה. תעשה את שיעורי הבית שלך (תתאמן אולי?) ותתוגמל עם מנה איקונית אחת. מה שבמקרה הולך ממש ממש טוב עם גינס.
המבורגרים של גינס בייקון מבית KitchenSnaps
לא, ההמבורגרים לא יתנו לך באז - יש בערך חצי כוס בקציצות - אבל מספיק כדי לתת לעניין ההמבורגר צ'אר של אומאמי קצת יותר מדהים. מעליו בייקון וקצת צ'דר אירי חד וחזק את הבטן ליום של... הילולה.
