כיצד משפיעה מחלת פירס על ענבי יין וגפנים. אשראי: ממשלת קליפורניה
הנועז והרכס היפה
בצרפת נמצאו לראשונה חיידקים הידועים כגורמים למחלת פירס שהדבירה את הכרמים בקליפורניה במשך שנים.
ה קסיללה פאסטידיוזה חיידקים התגלו באי קורסיקה, קצת יותר מ- 18 חודשים לאחר הופעתה הראשונה שהוקלטה באירופה, במטעי זיתים באיטליה.
הידיעה על התפשטותה לקורסיקה עוררה תגובה עזה מצד ארגון הגנת הצומח באירופה (EPPO), שאמר השבוע כי 'אמצעי ההדברה יושמו באופן מיידי'.
זו התפתחות שעלולה לדאוג עבור יצרני היין - ושותי היין.
קסיללה פאסטידיוזה הוא המקור למחלת פירס, מחלת גפן קטלנית שגרמה נזק חמור בכרמים בקליפורניה, שם היא עולה 104 מיליון דולר בשנה. פקידי האיחוד האירופי אמרו כי החיידקים 'מהווים סיכון גדול לשטח האיחוד האירופי'.
עם זאת, אמר מומחה הגפן הצרפתי הממשלתי ז'אק גרוסמן Vitisphere.com אתר שיש כרגע 'סיכון נמוך לזיהום בצרפת'.
- ראה גם: מחלות גפן קטלניות עומדות כעת בראש סדר העדיפויות של יינני צרפת
בקליפורניה, קסיללה פסטידיוזה מועבר על ידי הקליפה הכחולה-ירוקה. באירופה, כל החרקים המאכילים את הסאפ נחשבים לווקטורים פוטנציאליים. לא ידוע כיצד הגיעו החיידקים לאיטליה, שם הרגה חלקי עצי זית בפוליה.
מחלת פירס התגלתה בשנת 1892 על ידי ניוטון ב 'פירס (1856–1916) על ענבים בקליפורניה ליד אנהיים. אין תרופה ואין עמידים גפן יין זני ענבים. שרדונה ו פינו נואר רגישים במיוחד בזמן ריזלינג , סילבן ו שנין עמידים יותר.
גפנים נגועים נראים לחוצים במים, על פי חוקרים באוניברסיטת UC דייוויס בקליפורניה. 'העלים הופכים לאדומים או צהובים באמצע הקיץ, פירות יער מתכווצים [ו] עלים יבשים נופלים', נכתב בהנחייתו.
( דיווח נוסף מאת כריס מרסר )
