Sommeliers pour Bordeaux 2016 דגימות חבית לטעימה במקום האנגר 14 של UGC. קרדיט: דקנטר
- בִּלעָדִי
- עיקרי הדברים
- בציר 2016
ג'יין אנסון בוחרת כמה יינות בורדו 2016 מהגדות הימנית והשמאלית, כולל אחוזות Cru Bourgeois, שיש להם פוטנציאל להציע תמורה טובה במיוחד - לאחר שטעמו מחדש את הבציר בבקבוק.
הקדמה מאת אלינור דאגלס.
'האם 2016 עומדת בהבטחה עכשיו שאנחנו טועמים שנתיים אחרי הקציר? בגדול, הייתי אומר שזה כן, 'אמרה ג'יין אנסון בדיווח שלה בבקבוק יינות בורדו 2016 .
לאחר שטעם במקור מבורדו 2016 בעונת en primeur, חזר אנסון לטעום רבים מהיינות כדי לראות כיצד הם מתגבשים בבקבוק.
אמנם יש כאלה שחקנים בולטים ברחבי הגדה הימנית , ובמיוחד בפומרול, אמרה אנסון כי הרופאה דחפה קדימה בטעימותיה עד כה. זה, לדעתה, נבע בעיקר מתוספת הזמן שתקבל ההבשלה המאוחרת יחסית בקברנה סוביניון במהלך הבציר.
מקור עונה 4 פרק 2
'ישנם ערכים בכל רחבי Médoc וטעמתי מספר קרו בורגנים טובים שכדאי לחפש,' אמר אנסון.
מבין היינות שטעמו עד כה, הנה 16 שאנסון בחר כי הם בעלי פוטנציאל להציע תמורה טובה במיוחד.
יינות מפסק-לונאן וקברים בכלל אמורים לטעום בשבועות הקרובים.
שישה עשר יינות בורדו 2016 בעלי ערך לחיפוש :
-
איך טעמו של הגדה הימנית בורדו 2016
-
דוח מלא על יינות ה- Médoc 2016 המסווגים, כולל ציונים בלעדיים
