- עיקרי הדברים
סקוטלנד אולי ידועה יותר בוויסקי שלה מאשר ביין, אך זה לא מנע מהסקוטים הללו לצאת לאזורי יין אמינים יותר לאורך מאות שנים. קרא עוד בהמשך ומצא יין ללילה עצמו ...
כפי ש ג'וליאן היטנר כותב ב'איך שעיצבה בריטניה את עולם היין ' , יזמים סקוטים היו מעורבים מאוד בסחר היין בבורדו.
נגמנטים מוקדמים כמו ויליאם ג'ונסטון יליד סקוטלנד מילאו תפקיד מפתח בהפצת רבים מההתקדמות הטכנולוגית החשובה ביותר במאה ה -18, שרובם עדיין בשימוש כיום, אומר היטנר.
חוק וסדר עונה 17 פרק 22
אלה כוללים שימוש בגופרית כחומר חיטוי (המצאה הולנדית), תוספות, מתלה, שימוש בחלבונים כחומר דק, ושימוש באריקים ליינות מובילים. רק מאוחר יותר אימצו כורמים באזור את ההתקדמות הללו באופן ישיר.
להלן, אנו בוחנים דוגמאות נוספות להשפעה סקוטית על ייצור יין.
ראה גם: יינות וויסקי להתאמה עם האגיס בלילה של ברנס
שאטו סמית 'Haut Lafitte
לבורדו וסקוטלנד יש קשרים היסטוריים עמוקים. אחוזת גרייבס שאטו סמית 'Haut לפיט נרכשה על ידי האיש הסקוטי ג'ורג' סמית 'בשנת 1720 - מהמקום שמגיע ה'סמית' בשם - והוא זוכה לפיתוח האחוזה.
-
האם נשתה פינו גריגיו הסקוטית עד שנת 2100?
נמל קוקבורן
קרדיט: Cockburn Port Instagram
נמל קוקבורן הוקם בשנת 1815 על ידי הסקוטי רוברט קוקבורן ואחיו ג'ון, שכבר היו סוחרי יין בלייט שבסקוטלנד. משפחת קוקבורן המשיכה לנהל את החברה במשך שנים רבות, והיא נמצאת כעת בבעלות משפחת סימינגטון.
יין מקלארן
איך לברוח עם רוצח פרק 10
סטיב לאו עושה סירה ב סונומה . החוק במקור מסקוטלנד, אך הוא התגורר בצרפת ולמד על יין. את השראתו לקח לקליפורניה בשנת 2007 והחל לייצר רון הצפוני -סירה בסגנון.
הסקוטי המעופף
נולד וגדל בסקוטלנד, נורל רוברטסון MW עבר לספרד בשנת 2003 כדי לייצר יין משלו - בשם הלהיב אל אסקוס וולנטה 'הסקוטי המעופף' בספרדית.
-
ליין 'שלא ניתן לשתות' של סקוטלנד יש הבטחה - מפיק
כרם גלדסטון
מוחות עבריינים עונה 13 פרק 11
כריסטין קרנוהאן הקימה את Gladstone Vineyard ב Wairapara, ניו זילנד, בשנת 1996, והפיקה את סדרת '12,000 Miles '- על שם המרחק מביתה שבגלזגו, עם תווית מזוודות כחלק מהתכנון.
יינות מקולוך
היינן ואנולוג הסקוטי, ג'יימי ס 'מק'קולוך, עבר לוואלה בשווייץ כדי להתחיל לייצר יין בשנת 2007. הוא מייצר מגוון של שישה יינות.
יינות מחלוצים סקוטים:
עודכן בינואר 2018 עם יינות לנסות.
