יום סוביניון בלאן הבינלאומי: יינות עטורי פרסים לחגיגה

DWWA 2019
נקודות עיקריות של DWWA
חדשות הבית

יום שישי, 1 במאי, מציין את יום סוביניון בלאן הבינלאומי ה -11. אחד מזני הענבים הפופולאריים ביותר בעולם, וסוביניון בלאן הנטועים ביותר, מוכר ברחבי העולם בזכות איכויותיו הטריות והארומטיות.

סוביניון בלאן מצא מקומות רבים להתקשר אליהם, מניו זילנד שם זכה להכרה ושבחים ברחבי העולם, עמק הלואר, צרפת שמקורו בענב, ועד דרום אפריקה, צ'ילה, ארה'ב ומחוצה לה.

ראה להלן יינות סוביניון בלאן עטורי הפרסים המובילים של DWWA 2019 לרגל חגיגת יום סוביניון בלאן הבינלאומי.

למידע נוסף על סוביניון בלאן

קריאת פרימיום - חגיגת סוביניון בלאן: מדריך עולמי

DWWA 2019: סוביניון בלאנס עטורת הפרסים המובילה

פרסי היין העולמיים של דקנטר 2019 זוכים במדליית הזהב, הפלטינה והטובים ביותר

ניו זילנד

הטוב ביותר בהצגה, 97 נקודות
נציג סוביניון בלאן היחיד שלנו בשיעור Best In Show השנה מגיע ממרלבורו ולא מכל אתרי המפתח הצפוניים ביותר בחצי הכדור הצפוני, אך השופטים שלנו אהבו את הדרך בה זה לא היה ברור מאליו מהפרופיל שלה. עם ניחוחותיו העלים של האביב המעוך והמעוך והפרופיל הגמיש, הארוך, הוויני, אך הרך בפה, זה פשוט סוביניון נהדר מאתר יוצא מן הכלל ולא אחד מהשתיינים של גלילי מרלבורו סוביניון הגלויים או הרועשים. ולפעמים משועמם על ידי). גם לא חסר קסם עם תווי הפרחים הפרחוניים של אפונה מתוקה. די ומסיח את הדעת כדי להגיש לבד בשעות אחר הצהריים החמימות, אבל עם כל המבנה והספה גם לליווי האוכל. מרלבורו ממשיכה הלאה. שתו 2019-2022.

פלטינה, 97 נקודות
סוביניון בלאן חריף, עשיר ומרוכז עם אשכוליות / הדרים אשכוליות / הדרים, גויאבה / טרופית, דשא ווניל. יין מושך מאוד עם חיך גמיש וכמות מושלמת של חומציות פירותית שעוזרת להניע גימור ממושך.

זהב, 96 נקודות
ניחוחות מושכים של הדרים, עשבי תיבול ותמציות טרופיות. בהיר, מעט סיבובי עם אבן מינרלית ורטובה. טעמי דומדמניות וסרפד וטריות מרקם פריכה.

זהב, 95 נקודות
ניחוחות חזקים של גפרור מוחץ, רמזים לאלון חדש וטוסט. עוצמה עוצמתית בחיך, בעלת גוף מלא, עם מרקם מעולה וגימור ארוך.

זהב, 95 נקודות
מוצב יפה, רענן, לבן ארומטי עם עדינות / קלילות נעימה ומרקם אתרי. הזר הסמיך והחיך התוסס מציעים דומדמניות דומדמניות וקטורן ירוק עם מינרליות עדינה (בסגנון אטוואטרה) המוסיפה מורכבות.

זהב, 95 נקודות
סגנון מאופק ואלגנטי עם יותר תמציות תפוחים והדרים מאשר אקזוטי או דומדמניות. קו מרענן של חומציות ומורכבות טובה עם גימור נעים ומינרלי.

צָרְפַת

זהב, 96 נקודות
ניחוחות לימונים מסוכרים ותבלינים עם תו צמחי מרפא. עושר מרקם מקסים בחך עם הרבה פרי הדר טרי וכמה דמויות מפותחות יותר שמתחילות לעבור. גימור ארוך מאוד.

זהב, 95 נקודות
בושם לעור אפרסק לבן פרחוני, הדרים ואפרסקים לבנים, ואחריו חיך רענן, נוקב והדרים וגימור ארוך. ערך טוב מאוד.

אוֹסטְרַלִיָה

פלטינה, 97 נקודות
סגנון אלגנטי מאוד עם אף עז של הדרים ופרי טרופי ירוק עם תווים משניים שמנת, חמאתיים ואלונים. חומציות בהירה נשטפת בפה עסיסי דרך החיך מה שמראה אופי סמיון שעווה מוחשי. התמדה מקסימה.

אִיטַלִיָה

פלטינה, 97 נקודות
אף מורכב של טוסט וציפורן עם תבלינים, צמחים, הדרים, דשא, אפרסק אפילו ניחוחות פרחוניים למדי. גוף פנטסטי בחך, עשיר אך אלגנטי בפה עם טעמי פרי בוגר. אכן טרי מאוד, וסיומת פרח ארוכה.

האנטומיה של גריי עונה 9 פרק 20

זהב, 95 נקודות
אף פרחוני ופירותי עם תווים צמחיים רעננים, תוססים, ורמז לאלון. החיך פריך, תוסס וטרופי עם גימור ארוך מאוד ומתמשך.

דרום אפריקה

פלטינה, 97 נקודות
פרח סמבוק יפה, דומדמניות שחורות, פרי צהוב, ליים קפיר, אף לימון טעים ומר. החיך אלגנטי ומורכב בקפידה עם חמיצות תוססת וטעמים של אשכולית וטוסט וניל. גימור עשבוני מקסים וטעם לוואי אבן.

זהב, 96 נקודות
ניחוחות סמבוק פרחים, אפונה ירוקה, לימון ופסיפלורה. חיך מאשר את האף עם תווי אננס וטוויסט מינרלי. גימור ארוך, מלא מים, שרף.

זהב, 96 נקודות
ניחוחות סרפד טריים תוססים מקוריים. יין מאוד אופייני ואקספרסיבי עם תווי סוביניון אקלים קריר. איזון נפלא על החך הרענן, אך עם זאת חזק.

אוֹסְטְרֵיָה

זהב, 95 נקודות
האף מרוכז וטהור עם ניחוחות של פסיפלורה, מנגו מיובש, חבוש, קליפת לימון מסוכרת ומלון. על החיך, הטעמים בשלים ושופעים ומאוזנים לחלוטין עם חמיצות רעננה ואורך רב.

קנדה

זהב, 95 נקודות
עשיר, אינטנסיבי, כמעט טעון טורבו אך עדיין תוסס, רענן ועם איזון נסדק. פירות טרופיים ואבן תופסים את מרכז הבמה, יחד עם קו הדרים תוסס העובר בעומק ובאורך.