עיקרי חדשות בלוגים אנסון ג'יין אנסון: מפות היין מכה גלים בבורדו...

ג'יין אנסון: מפות היין מכה גלים בבורדו...

מפת יין, lagrange

צילום מסך של מפת שאטו לגראנז 'בסנט-ג'וליין של פייר לה הונג. קרדיט: פייר לה הונג

  • עיקרי הדברים
  • קרא מאמרים על יין

בעל הטורים והמומחה בבורדו פוגש את פייר לה הונג, שעושה לעצמו שם באזור על ידי הפקת מפות דיגיטליות מפורטות של כרמים יקרים.



הניחוש שלי הוא שראית את המפות. רובם מתחילים עם מבט ממעוף הציפור גבוה מעל אירופה, ונסגרים תחילה בצרפת ואחר כך בורדו ואז על כל הכינוי שנמצא באור הזרקורים.

קווי מתאר קרקעיים, נהרות וכבישים נראים גלויים ככל שמתקרבים לקרקע, מונפשים בתלת ממד, עם מבנים ושמות שונים של ארמונות מודגשים, לפני שסוף סוף נכנסים לאחוזה אחת, מ מונטרוז ל בראנה-קנטנאק ל גרנד-פו-דוקאסה .

חלקות הכרם השונות מפורטות, בדרך כלל עם סוג האדמה ונטיעות הענבים שלהן בצבעים שונים ומוצגות ממגוון זוויות המבהירות כי Médoc אינו כמעט שטוח כפי שנהוג להאמין.

כל פעם ציפור עפה מעל, או סירה עוברת בעצלתיים במורד גארון, פליקים קטנים של היד של הגרפיקאי שנותנים תחושה של ארץ שהיא יותר מסתם גפנים.


ראה להלן דוגמה של א מפת פייר לה הונג ב- Youtube


המפות ברורות, מנותקות ושימושיות ביותר להעברת מידע טכני בצורה חיננית, גם אם הטאטא ההדרגתי של מאקרו למיקרו חוזר מעט על עצמו כשראית אותו בפעם העשירית.

ומכיוון שזה בורדו, הם מתרבים במהירות כשארמונות מבינים שאם לשכנים שלהם יש באתר שלהם, טוב שכדאי שיהיה להם גם אחד כזה.

כל אלה הופכים את היוצר שלהם, פייר לה הונג, לאדם מבוקש מאוד.

למרות זאת, הוא נראה לחוץ ולא מהיר כשהוא מגיע לביתי.

אני יודע שהוא נסע מטארבס באותו בוקר לפגישות גב אל גב סביב Médoc, והוא נסע לדרום קברים אחרי שנסיים, אבל הוא מלא אנרגיה, עם חיוך רחב, שיער גזוז מקרוב, משקפיים עם כתום. לראשו, מכנסי אפרסק אלמוגים תואמים מאשר מצליחים להראות שיק פריזאי ולא קלישאת סחר יין, חולצה תכלת התגלגלה עד למרפק ובקושי קמט באופק. אולי הוא מחזיק ערימה מהם במכוניתו.

ncis עונה 8 פרק 7

הדור השני הווייטנאמי, לה הונג מושך את בורדו אל המאה ה -21, כל פעם מפה מונפשת.

שאר העולם הגיע לשם מזמן, כמובן.

מדיווחי מזג האוויר ועד דיאגרמות של התרסקויות מטוס ועד הסברים על מערכי גביע העולם, כמעט כל כלי תקשורת מרכזי מעסיק כיום מעצבים גרפיים שמסוגלים להרכיב את המידע המסחרר שאנו מקבלים ולהפוך אותו לאינפוגרפיות דיגיטליות דיגיטליות הנגישות.

צ'לסי עוזבת את הצעירים וחסרי המנוחה

מעצבים גרפיים הפכו למדעני נתונים, והשליטה בנתונים היא הנפט החדש (אוקיי, לא אמרתי את זה - זה הגיע מאנדראס וויגנד, ראש המעבדה לנתונים חברתיים בסטנפורד ומדען ראשי לשעבר באמזון).

'זה הדהים אותי כשהתחלתי להגיע לבורדו באופן קבוע בסוף שנות התשעים', אומר לה הונג על אספרסו, סוכר אחד, 'כמה גרוע שהטירות העבירו את מה שהפך אותם למיוחדים'.

הוא מוסיף, 'אני זוכר איך בביקורים הם היו אומרים, 'הגפנים שלנו נטועים על מחשופי חצץ' והייתי חושב 'איפה, אני לא יכול לראות אותם?'

'או שהם היו אומרים 'גפנים זקוקים לקרקעות דלות במיוחד כדי לגדול' ואני חושב 'מה זה אומר? איך כל דבר יכול לצמוח בלי מים? '

'או שהם היו מדברים על גיר בסנט-אמיליון אבל הכל מתוך חדר טעימות, לא גוש גיר באופק. המחשבה שכל הזמן חזרה הייתה, 'איך הם יכולים לנהל את הטירות המפורסמות בעולם האלה אבל להיות כל כך גרועים בתקשורת?'.

באותה תקופה, בין השנים 1998-2001, עבד לה הונג בסוכנות עיתונאים פריזית והתמחה באינפוגרפיקה.

'התחלתי להבין איך אפשר להסביר הכל בצורה ברורה יותר באמצעות תמונות, וכיצד יש צורך בהיררכיה של מידע כדי לחתוך את כמויות הנתונים העצומות שאנחנו מתמודדים איתם מדי יום.'

העבודה בפריז גם גרמה לו לא לחבב נסיעה בעיר צפופה.

כשעלתה עבודה עם הוצאת ספרים בבורדו, הוא עבר לטרבס למרגלות הפירנאים, ולקח עבודה כמעצב גרפי בספרי הדרכה, לרוב מדריכי הליכה בגבעות אל ההרים שמסביב.

תמיד אהבתי מפות ישנות מאז שהייתי ילד. אבי היה הרבה מהבית. הוא היה מלח ויעדר חודשים כל פעם.

'היינו עוקבים אחר המסלולים שלו ממפות בבית, ואני מודע במבט לאחור שתמיד התעניינתי בזהות הוויזואלית של הדברים. העדפתי מגזינים ואטלסים על ספרים קלאסיים.

'הספר הראשון שבאמת העיף אותי בצורה גרפית היה זה של יו ג'ונסון אטלס עולמי של יין , עם מפות הכרמים והגרפיקה ממבט צדדי שהראו קווי מתאר קרקעיים ושכבות שונות של הרכב אדמה. אני זוכר שחשבתי 'וואו, אפשר לעשות את זה ''.

הוא מוסיף, 'הניסיון הראשון שלי לעשות משהו דומה בעצמי היה בשנת 2003, כשניגשתי לז'אן-פרנסואה קווין, שהכרתי מפריז, כדי לבדוק אם אוכל למפות את הכרם שלו בשאטו דה פרקש.

'לקחתי את התוצאות לווינקספו, תערובת של יהירות וחוסר וודאות, בתקווה לעניין אחוזות אחרות. היו הרבה טופחים על כתפי בתגובה, לפני שהובילו אותי. בעיקרון קטסטרופה. אבל אני תמיד מבין אם אין לך מה להפסיד, מה הגרוע ביותר שיכול לקרות ...? '

בסופו של דבר, בשנת 2006, הוא קיבל את ההחלטה שאם הוא לא מתכוון להתקבל לעבודה, הוא יעשה את העבודה עבור עצמו.

פירוש הדבר היה להרכיב את המפות לספר - לכן לא לצפות מהטירות לשלם עבור הזכות, אלא פשוט לתת לו את המידע על אדמותיהם וכרמיהם, וכדי שהוא יהפוך את הנתונים הגולמיים לגרפיקה.

אחרי שני ספרים, אחד על Médoc ואחר על St-Emilion, היום יש הרבה פחות מנומרים בכתפיים מנומסות והרבה יותר בקשות להיות לקוח.

לאחר יתירות בשנת 2014, הוא השיק סוכנות משלו המציגה מפות דיגיטליות בתלת ממד ולא בדף.

ncis עונה 17 פרק 10

היום פייר לה הונג אינפוגרפיקה יש לקוחות ברחבי בורדו, כמו גם בפרובאנס, שאטונוף-דו-פפה, ג'יגונדה, מונטאלצ'ינו, מונטפולצ'יאנו ובורגון.

'אם כי, הדברים שונים מאוד בבורגונדי', הוא אומר.

'עבור ייננים רבים שם זה כמעט מעליב להציע שהם עשויים לרצות מפת טרור. הגישה היא שהנזירים גילו הכל לפני אלף שנה, והם יודעים זאת בעל פה.

'אבל האמת היא שאף אחד לא יכול להימנע מהעובדה שאנחנו עומדים בפני דמוקרטיזציה של מידע שהוא גם בריא ביותר וגם מאתגר ביותר עבור בעלי מותגים', הוא אומר.

'לכולנו יש גישה למידע מכל מיני מקורות, מה שמצריך את הטירה של הטירות להקפיד יותר להציע תקשורת אמינה, להציע לחובבי היין משהו שהם יכולים להשתמש בו.'

אני מסכים איתו, אם כי באופן אישי אני רוצה לראות שהמפות הולכות רחוק יותר, מכיוון שהמידע ברור מאוד רק כפי שמספק הטירות, והוא יכול להפיק אותן מעט יותר מחוברות יפות.

אבל יש רמזים, במיוחד עם שאטו מונטרוז, למה ניתן להשיג, ואיזה מידע ניתן להעביר - לא רק סוגי אדמה אלא מאפייני טעם שמקורם בהם, וכיצד משתמשים בהם למזג יין בבציר ספציפי.

יידרשו עוד טירות מוכנות לפתוח נתונים מסוג זה בכדי לפתוח בשיחה אמיתית עם הדור הבא של חובבי היין.


קרא עוד טורים של ג'יין אנסון ב- Decanter.com

טועמים יינות Léoville Poyferré משנת 1961 עד 2016

מאמרים מעניינים