יינות ארגנטינה, יינות ארגנטינה כרמי מנדוזה
- יינות ארגנטינה
המחוז מהווה למעלה מ -60% מייצור היין בארגנטינה. בין המאפיינים החשובים ביותר, הוא מתגאה במגוון רב של קרקעות, אקלים וגובה, המייצר יינות צעירים ופירותיים, כמו גם עם פוטנציאל יישון גדול.
מנדוזה נחשב למחוז החשוב ביותר של ארגנטינה מבחינת תפוקה, עם 165,000 דונם של כרמים מעובדים, המהווים כ -66% מכלל ייצור היין במדינה.
במנדוזה בולטים חמישה עמקים. ביניהם, האזור העליון של נהר מנדוזה שם מלבק הוא זן הענבים שהסתגל בצורה יוצאת מן הכלל למיקרו אקלים זה, עם צמחים מעל גיל 50. מלבד מלבק, ישנם זנים נהדרים אחרים כמו קברנה סוביניון, מרלו, סירה, שרדונה, סוביניון בלאן וסמילון.
שיקגו pd קנה את הסיגריות שלי
העמק השני הוא צפון האזור של מי . הזנים המפותחים ביותר כאן הם סירה ובונארדה. השלישי מהעמקים הוא באזור המזרחי. עמק מסורתי זה הוא יצרן היין הגדול ביותר באזור קויו, הממוקם בקו רוחב 33 ° 2 'דרום. זהו מישור שניזון ממימי נהר טונויאן. אזור עצום בו יש מספר רב של זני ענבים הבולטים בתווי הפירות העזים של יינותיהם.
אז ה עמק אוקו , המורכב מחזית רכס האנדים ומחוז חואקריאס. זהו אזור ההשפעה של נהרות טונויאן וטופונגאטו והגובה נע בין 900 ל -1,600 מטר מעל פני הים. ימים חמים עם טווחי טמפרטורה רחבים מעדיפים ענב הבשלה איטי, קבלת יינות בריכוז רב, המתאימים ליישון ארוך.
ביחס לעמק Uco, ענבים לבנים כמו שרדונה, סוביניון בלאן, ויונייה, ולאחרונה טורונטים בולטים ברעננותם ובחומציות הטבעית הנהדרת שלהם, ומציגים ניחוחות עזים של פירות הדר, בחלק מהמקרים עם פרופילים חריפים ומינרליים. , המציג מאפיינים פרחוניים וטרופיים.
הם דוגמאות מורכבות מאוד אם הם בגילאים, והם בדרך כלל מציעים פוטנציאל מעולה להזדקנות בבקבוק במשך כמה שנים, במיוחד שרדונה מאזורי המשנה הגבוהים ביותר כגון Gualtallary בטופונגאטו, נוף פרחים בתוניאאן, ו אלטמירה בסן קרלוס.
gabi בימי חיינו
היינות האדומים העיקריים הם מלבק, קברנה פרנק, מרלו וסירה. מעריכים אלה מתהדרים בצבעים עמוקים מאוד, בניחוחות של פירות שחורים, תבלינים, מינרלים ופרחים.
סוף - סוף, ה העמק הדרומי של מנדוזה, שהוא אזור עם כרמי מרץ בינוני-נמוך שמוליד יינות מאוזנים ואלגנטיים. האקלים חם, מציג לילות קרים ובצורת מתונה. הזנים העיקריים המשמשים לייצור אדומים הם בונארדה, קברנה סוביניון, סירה ומלבק ולבנים: שנין ושרדונה.
סה"כ ספו וג'ייסון ספויילרים
בנוגע לאקלים, העיר סוזנה בלבו: 'הוא מסווג על פי וינקלר, אזור 2 ו -3 כלומר אקלים קר-ממוזג בעיקר באזור עמק אוקו (אזור 2) וחם ממוזג או אזור 3 בצפון, מזרח, והעמק המרכזי. על פי סיווג זה, 'יש לנו תנאים לפתח כמעט את כל זני הענבים בזכות מגוון האקלים שאנו נהנים לאורכה ולרוחבה של מנדוזה.'
בנוסף, רוברטו דה לה מוטה הוסיף כי חשוב לזכור שמנדוזה היא מדבר, עם כ- 200 מ'מ גשמים בשנה בגלל כמה סופות קיץ. אז, 'זה גידול גפנים בריא באמת.'
לבסוף, דניאל פי הביע כי למנדוזה יש מגוון רב של זני ענבים ויש לו שטחים גדולים יותר המתאימים לעיבוד, שכן נווה המדבר שלה נהנה מזמינות רבה יותר של מים המתאימים לשימוש חקלאי, הודות לנהרות מנדוזה, תוניאאן, אטואל ודיאמנטה. . מסיבה זו, במנדוזה יש יותר משני שלישים משטח המדינה המעובד בגפנים.
יקבים ליד סן לואיס אוביספו
ביחס לאקלים של פרובינציה זו
הצטרף לרשתות המדיה החברתית של יינות ארגנטינה:
'כמו' עַל פייסבוק
לעקוב אחר עַל טוויטר
לעקוב אחר עַל אינסטגרם
נכתב על ידי דקנטר
