צ'נדון
מואט הנסי והיינן הגדול ביותר בהודו, סולה, הולכים ראש בראש כשהם מבקשים לפתח טעם של יין מבעבע במדינה.
חייבת הנסי , בבעלות קבוצת מוצרי יוקרה צרפתית LVMH , השיקה את שלה צ'נדון הודו יינות מבעבעים של ברוט ורוזה שאינם וינטג ', המיוצרים מבית.
במחיר של 1,200 רופי הודי (GBP12) ו- 1,400 רופי הודי לבקבוק בהתאמה, יינות צ'נדון הודו יתמודדו עם תחרות ממערך התחדשות של יינות מבעבעים של היצרן הגדול ביותר בהודו, Sula Vineyards . כל היינות הם מנאשיק, ב מהרשטרה.
החודש השיקה סולה מחדש את המגוון שלה, הכולל את סולה ברוט , ברוט רוזה ו יָבֵשׁ . Sula Brut בדרך כלל קמעונאית עבור סכום שווה ערך בסביבות GBP7 עד GBP8 לבקבוק במדינתה.
זה ימים מוקדמים מאוד עבור יין מבעבע ב הוֹדוּ , וצריכה לנפש לכלל יין בכל רחבי אוכלוסיית 1.2 מיליארד בני אדם עדיין נמדדת במיליליטר ולא בליטר. שתיית יין מוגבלת בעיקר לברים, בתי מלון ומסעדות יוקרתיים בערי מפתח.
איש עניין עונה 4 פרק 19
מארק bedingham אמר מנכ'ל מואט הנסי אסיה פסיפיק decanter.com שהקבוצה מחפשת להציג 'תרבות צריכה' חדשה בהודו.
'צ'נדון הודו תהיה זמינה ברחבי חנויות יין מסורתיות ומודרניות ותופיע בבתי מלון, מסעדות, טרקלינים ומועדוני לילה', אמר בדינגהם. החברה סירבה לחשוף כמויות ייצור.
'במהלך השנים הקדיש מואט הנסי זמן רב, מאמץ ומומחיות בהבנת אזורי גידול הגפנים של הודו,' הוסיף.
צ'נדון ברוט ההודי של מואט הוא שילוב של שנין בלאן , שרדונה & פינו נואר , עם גיל ממוצע של קריסות בין 12 ל -18 חודשים, אמר החברה. הרוזה מיוצר בשיטת המקרציה, מ -100% סירה . שני היינות הוזנחו ביולי 2013.
נכון לעכשיו אין תוכנית לשחרר גרסת וינטג 'של צ'נדון הודו.
(עריכה כריס מרסר)
נכתב על ידי ג'יימס לורנס











![מדריך פסטיבלי יין 2017 r n פסטיבל היין קולצ'אגואה u00a0 צ'ילה u00a0 3-5 במרץ r n [caption id = 'attachment_354945 ' align = 'aligncenter ' width = '630 '] מסורות עתיקות יומין ב פי...](https://sjdsbrewers.com/img/other/58/wine-festivals-guide-2017-r-ncolchagua-wine-festival-u00a0chile-u00a0march-3-5-r-n-age-old-traditions-colch.jpg)