היכן לאכול ולשתות בלאס וגאס אשראי: RooM the Agency / Alamy Stock Photo
- עיקרי הדברים
- מגזין: גיליון אפריל 2019
בר יין בוטיק מורדאו
מקום מפגש זה בצ'יינה טאון, הנמצא בבעלות משותפת של סומלייה המאסטר לואיס דה סנטוס, כולל צלחות קטנות בהשראה לטינית המראות כשרון יפני. התפנקו עם צדפות ומולים קון צ'וריסו, סיימו עם פלאן אתרי והשתלבו עם רשימה דינמית המדמה את חזונו של מורדאו, ומתמקדת בעיקר ביינות ספרדיים. תוכלו גם לחקור מבחר יינות באוצרות אירה הרמון MS, שלוקח את האורחים לעמק נאפה, קוט דה ביון וריוחה ללגום בלגימה.
ממלכת החיות עונה 1 פרק 8
צ'יינה טאון
ניתן לטעון שהאזור הפופולרי ביותר למבקרים לאכול ולשתות, ומרכז לאנשי מקצוע בתחום המזון והמשקאות לאחר שסיימו את השירות ברצועה. הרגע עם עקיצות מונעות שף מאסיה ומחוצה לה, וחקור את רשימות היין הטובות הרבות שניתן למצוא, עד שעות הבוקר המוקדמות. בואו לכאן לאטריות, ברביקיו קוריאני וקינוחים יפניים קסומים, אך גם היו מוכנים לגלות את הבלתי צפוי: פרנט מהברז בשעה מחוז ראשון, היתוך גסטרו ב דרור וולף , וקוקטיילים מבוססי רום בשעה טיקי הזהב .
דרך הר האביב בין נוף לעמק ובלווס קשת
מסעדת NoMad
יש משהו כמו אגדה בסעודה בחדר המוקף באוסף ספרים בן שתי קומות, 20,000 פלוס. התפריט חוגג קלאסיקות אמריקאיות עם הכנות תיאטרליות לצד השולחן, כמו גם מנות שיתוף גדולות לשניים, כולל החתימה NoMad Roast Chicken. רשימת היינות כוללת היצע שמפניה מקיף, אנכי מבורגון ובורדו הצמיחה הראשונה - חלקם ישנים כמו הספרים שעל המדפים.
משקאות חריפים ומטבח באטומי
בדיקות אטומיות בשנות החמישים היו אירוע צופים בבר העתיק ביותר בלאס וגאס, אשר נקרא על ידי חדירה על הגג עד שהבזק יאיר את השמיים. כיום מקום הבילוי המקומי כולל 20 ברזים מסתובבים, ובסמוך, בתוך מוסך רכב שהוסב, מגיש השף ג'סטין קינגסלי הול אוכל אמריקאי עם רשימת יינות בוטיק.
איטלי לאס וגאס
התחל עם שפריץ של אפרול, ואז בחר מתוך מאות סלומי ופורמגגי, פיצות ופסטות, סטייקים מיובשים, שוקולדים, ג'לאטי - מבחר עצום שעליו מפקחת השף הבכירה ניקול בריסון. הטבה ייחודית למיקומה של ואטלי בווגאס כוללת שירות דלפק מובחר 24 שעות וכמובן מבחר היין האיטלקי הגדול ביותר בעיר.
שיקגו צדק עונה 1 פרק 1
למאי
פירוש השם הוא 'עדין' בתאילנדית, ונקודה תאילנדית מודרנית זו מושכת אנשי מקצוע וחובבי יין מאפלים, הודות לעבודתו של סומלייה / שף / מסעדן בנק אטצ'ראוואן. הרשימה מציגה מפיקים קטנים, אזורים פחות מוכרים וממצאים אזוטריים, עם מבחר נוצץ מדהים ורשימת מילואים של בקבוקים נדירים.
קניון הסלע האדום
רק 15 דקות מערבית לרצועה, תצורות אבן חול אצטקיות אדומות דרמטיות מתקופת היורה מהוות את אחד המקומות הראשונים לטיפוס הסלעים בארה'ב. לולאת פארק ציורית של 20 ק'מ מציעה אזורי פיקניק בצד הדרך - תפאורה מושלמת ליין, גבינה וסלומי כדי לחגוג את היופי שבחוץ, שלעתים קרובות מבקרים בלאס וגאס מתעלמים ממנו.
ביסטרו צרפתי וחנות יין של מרשה באקוס
החנות משמשת כרשימת היינות של המסעדה הצרפתית המקסימה הזו, עם מבחר של מעל 950 תוויות מהשמות המבוקשים ביותר בעולם. מצא את בורגון מכל כינוי, בורדו הבוגרת, ועוד לפחות 50 פינו נוארים בארה'ב.
Blue bloods עונה 9 פרק 22
המסעדה ובר היין האיטלקי של Ferraro
האורחים הם חלק ממשפחתו של ג'ינו בסעודה אצל פררו, שנמצאת בבעלות משפחתית מאז 1985. התפריט הוא עיצוב מודרני על המסורת האיטלקית עם מתכונים עתיקים, כולל אוסבו בוקו וספגטי אגליו אוליו. הרשימה המקיפה מספקת יינות מכל 20 האזורים לטיול הלגימה האולטימטיבי לאיטליה.
Steakhouse של Vic & Anthony's
אם משהו מגדיר את וגאס מהאסכולה הישנה, זו מסעדת הסטייקים. המלון, קבור בתוך המלון והקזינו גולדן נאגט, הוא אינטימי ומסוגנן, אך מתגאה ביחס ובשרירים עם הסטייקים הראשונים של USDA. רשימת היינות מציגה עומק יוצא מן הכלל בבצירים בוגרים ורוחב היצרנים המובילים.











