המטריארך של נאפה ובעלת ספוטסווד מרי נובאק נפטר...

מרי וובר נובאק, מספוטסווד בעמק נאפה. קרדיט: ספוטסווד

• עיקרי הדברים

מרי נובאק, הבעלים של יקב ספוטסווד ואחד האורות המובילים של יין קליפורניה מאז שנות השבעים, נפטרה.

האח הגדול לא דולק הלילה

מרי וובר נובאק נפטרה בסנט הלנה בת 84 לאחר חיים ארוכים ומפוארים בלב הפועם של עליית היין בקליפורניה לגדולה על הבמה העולמית.

נובאק הייתה אחת ממספר המטריארכים של יין קליפורניה ואחת הנשים הראשונות שניהלו יקב באזור, לאחר מות בעלה ג'ק, ב -1977.

בהנהגתה קמה ספוטסווד בסנט הלנה והפכה לאחת מאחוזות היין הנחשבות ביותר בעמק נאפה.

נובאק אמור להיות מוצג במאמר העתידי ב דקנטר מהדורת נובמבר על מטריארכי עמק נאפה.

במאמר שוחחה לינדה מרפי עם נובאק על ההיסטוריה שלה. 'שיגעון היין רק התחיל', אמרה נובאק על 1972, כאשר היא ובעלה קנו את כרם ספוטסווד.

'רוברט מונדאווי פתח את היקב שלו ואחרים הלכו בעקבותיו.

'ידענו מעט מאוד על גידול ענבים או על ייצור יין משובח, אך תכננו ללמוד וללמוד על ידי עשייה, והיינו להוטים לאמץ אורח חיים חקלאי בעיירה כפרית.'

הספד מלא יופיע בקרוב.

גיליון נובמבר של מגזין דקנטר אמור להימכר מיום רביעי ה -5 באוקטובר. .

תוכן קשור:

מרגריט מונדבי 1925 - 2016. קרדיט: פסטיבל דל סול / חוט עסקי

מרגריט מונדאווי: חלוץ היין והאוכל בקליפורניה נפטר

היא הפכה את היין הקליפורני לרלוונטי לחובבי אוכל ואמנות ...

פיטר מונדאבי בשנת 2005 אשראי: יקב צ'רלס קרוג

כמה זמן מחזיק יין אדום אחרי שנפתח

ותיק היין בקליפורניה פיטר מונדאווי נפטר

אחד האנשים המשמעותיים ביותר ביין קליפורניה

הספד: דון שאפלט

דון שאפלט, הכורן החלוץ של פריצ'רד היל ומייסד כרמי צ'אפלט, נפטר, בן 84.

דניס מלבק יליד בורדו, 46, היה יועץ מכובד בנאפה. קרדיט: יבואני מלבק ומלבק

הספד: יועץ נאפה דניס מלבק