קרדיט: הרמס ריברה / אנספלש
האנגלים תמיד אהבו יין, ובאופן כל כך מתאים היה זה אנגלי שתכנן את הקנקן. ANDY MCCONNELL בוחר 9 מהאובייקטים האהובים עליו בשלוש המאות האחרונות.
יין נשמר והוגש מכל מיני מיכלים או חפצי אמנות מאז זמן קצר לאחר הענקת הענבים. קנקני חרס הוכיחו את עצמם כמבוקשים ביותר, כאשר צורות שפותחו תחת האימפריה היוונית והרומית שרדו כמעט ללא שינוי במשך אלפי שנים. הרומאים המציאו את ניפוח הזכוכית במהלך המאה הראשונה לספירה, אולם הקנקן הידוע כיום מתוארך 300 שנה בלבד.
האנגלים דורגו תמיד בין גדולי השתיינים באירופה, וצרכו מדי שנה כמעט 100 מיליון ליטרים של יינות בורדו בלבד במהלך המאה ה -14, כאשר אוכלוסייתה כולה מנתה פחות מארבעה מיליון. סחר היין סבל מיתון תחת הפוריטנים, אך שיקומו של צ'ארלס השני בשנת 1660 בישר על חזרתו של התקופות הטובות.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/bordeaux-wines/
לכן, כשארנו דה פונטאק פיתח את יין הקרו הראשון של בורדו, האוט בריון, הוא מכוון באופן טבעי לאנגליה. המיזם היה הצלחה סוערת. סמואל פפיס החמיא במהרה ל'טעם הענייני של הו בריאן '.
עם הוצאת הון על יין משובח, גדל הביקוש לכלים מתאימים לשרת ולצרוך אותו. ייצור הזכוכית האנגלי לא הובחן עד שג'ורג 'רוונסקרופט, שייצא זכוכית ותחרה מוונציה, חזר ללונדון בסביבות 1670. יחד עם ג'ון בפטיסטה דה קוסטה, יצרן זכוכית גנואי, בשנת 1673, רוונסקרופט רשם פטנט על סוג מסוים של קריסטליין גלאסה הדומה לסלע קריסטל. , שלא מומנו בעבר או שימשו בקינגדום שלנו '. החומר המדובר, המכונה כיום 'קריסטל עופרת', עזר להפוך את ייצור הזכוכית הבריטי לתעשייה המובילה בעולם.
מוחות עבריינים עונה 10 פרק 12
תפוקת Ravenscroft כללה קנקני יין בסגנון ונציאני, אך התפתחותם של המפזרים הראשונים, בסביבות 1700, נבעה יותר מהכרח מאשר מהאופנה. הסיבה לכך הייתה שעד שנות ה -80 של המאה ה -20 נשלחו מרבית היינות ללא סינון והכילו משקע מריר, השקע, שהוסתר כשהוגש מבקבוקים כהים, חרס או מתכת.
ההתייחסויות הראשונות ל'קבוקונים 'באנגלית הופיעו ברשומות המכס בסביבות שנת 1700. הכתיב המודרני פורסם על ידי דיקטיריום של קרסי משנת 1712, והגדירו אותו כ'בקבוק עשוי צור-זכוכית שקוף, להחזקת יין וכו'. נשפך לכוס שתייה '. המונח חצה את האוקיאנוס האטלנטי עד 1719 כאשר פורסמו 'משטחי בקבוקי יבוא מבריסטול' במכתב הניו-בוסטון.
עקרונות העיצוב שמאחורי המקרר הם ללא שינוי כמעט מאז המאה ה -18. הוא נותר הכלי המוביל ברפרטואר של יצרנית הזכוכית בין השנים 1765 עד 1900, ומשך את תשומת לבם של המעצבים המובילים בעולם.
נוהלי ההטמעה ירדה בקרב האוכלוסייה הרחבה, אך בעלי הידע עדיין מעריכים את הצורך לנטרל. למרות זאת, מעטים כיום ירחיקו עד לורד קדיגאן, שבעוד שפיקד על ההוסרים ה -11 בצריף קנטרברי בשנת 1840, העמיד קצין באחריות משמעת בגין שפיכת יין מבקבוק ולא מקנקן.
אנדי מקונל הוא מחבר הספר 'העציץ', היסטוריה מאוירת של זכוכית משנת 1650 (45 ליש'ט, מועדון אספנים עתיקים)
אובייקטים של אמנות 1: קנקן-קנקן Ravenscroft c1670
אחד הקדנטנים העתיקים ששרדו, מיוצר בלונדון מ'זכוכית צור 'על בסיס עופרת זמן קצר לאחר שג'ורג' רוונסקרופט רשם פטנט עליו בשנת 1673. בהיעדר המילה 'קנקן' מהשפה האנגלית באותה נקודה, רוונסקרופט השתמש במגוון. של מונחים לתיאור כלי שיט כזה, כולל 'בקבוק' ו'צוות ', הזמינים בגודל חצי ליטר. סגנונו תואם את הסגנון הוונציאני, או פאזון דה וניס, ששלט עליון ברחבי אירופה מאז הרנסנס. עם זאת, יצרנים אנגלים היו נוטשים בליטות ראוותניות כאלה לטובת צורות מפוכחות יותר, מאפיין הנעדר בדרך כלל מפגישות שתייה עכשוויות.
אובייקטים ד'ארט 2: קנקן כתפיים עם משקפיים תואמים c1760
קנקנים נמצאו בדרך כלל בטברנות מאשר בבתים אופנתיים לפני 1760 לערך, מכיוון שגינוני האוכל חייבו למלא כוסות משולחן האוכל על פי טקס שהשיג פורמליות כמעט דתית. כל כוס הוסרה מהשולחן בין האגודל לאצבע המורה של יד שמאל של רגל לפני שהונחה על מגש כסף. לאחר מכן הוא התמלא ממקבוק או בקבוק. בית הקנקן הזה, שנחרט בשמו של בעליו, היה משמש למילוי כוסותיו התואמות לאחר הארוחה, כשהגברות יצאו לחדר נסיגה.
Objets d'art 3: דקנטר לבבי בצורת כדים c1765
Cordials, הנקראים כיום ליקרים, הם בין המרקחות העתיקות ביותר. לעתים קרובות תוצרת בית, הם בדרך כלל כללו 50% אלכוהול ו- 25% סוכר ומים בטעמים. רטאפיה, נויאו ופרסיקו היו בדרך כלל סירופים מתוקים על בסיס ברנדי בטעם שקדים, פירות וקליפות. מתכון למים של ליידי יואט, 1727, הכיל יותר מ -70 אלמנטים, כולל אבקת ענבר, אלמוגים, פנינה וזהב. מיראוויל אקווה אחד, 'אם הוא ניתן לאחד הגוסס, כפית ממנו מחייה אותו'. דוגמה זו הוזהבה על ידי ג'יימס ג'יילס.
אובייקטים אמנותיים 4: קנקן הספינה c1780
מחליטי הספינות הקדומים ביותר חפפו את העליונות הימית של בריטניה, והצורה נקראה בפי העם 'רודני' לכבוד ניצחונותיו של האדמירל לורד רודני. הדוכס מבוקלו קנה לא פחות מ -151 ליטר, ליטר וקנקן רודני בין השנים 1795 ו -1805, ומאז ניתן לטעון שהוא הפופולרי ביותר מכל קנקני העץ. מעט דקנטרניות של ספינות היו נלקחות לים, אם כי לפני שיצא מטורביי באוניית הפרסים הספרדית סן יוזף בשנת 1801, הוראציו נלסון הורה '20 תריסר נמל, שישה עשרות שרי וחצי תריסר דקנטרים של רודני'.
אובייקטים ד'ארט 5: קנקן 'ארץ שאנחנו חיים בה' אירי c1815-20
תנופת ייצור הזכוכית האירית בין השנים 1780-1830 הייתה תופעה בהשראה פוליטית. החשש שהאירים יתמרדו אילץ את ממשלת אנגליה לוויתורים מסחריים. הענקת מעמד לסחר חופשי בשנת 1780 וביטול המס על פחם מיובא אפשרו ליזמים מקומיים להקים כעשרה חממות חדשות. עם זאת, למרות המיתולוגיה הפופולרית, המוצרים היו ברובם באיכות נמוכה, כגון קנקן יצוק זה. הוא חקוק בנוסח 'הארץ בה אנו חיים', טוסט פופולרי בקרב גולי אירלנד שהלכו בעקבותיו עם הרפוסט, 'הארץ שהשארנו מאחור'.
אובייקטים ד'ארט 6: בריסטול-כחול מבריח רוח c1790
'בריסטול-כחול' הוא אחד השמות הגדולים ביותר בעולם העתיקות שכן מעט מאוד זכוכית כחולה יוצרה בבריסטול. המונח מתוארך לשנת 1763 כאשר מלאי ענק של חומר הצביעה שלו, קובלט אוקסיד, נקנה מסקסוניה על ידי יזם בריסטול שהפך לספק הבלעדי שלו ליצרני זכוכית וקרמיקה ברחבי בריטניה. זכוכית כחולה הייתה קשה ויקרה להכנה, עובדה המשתקפת במחיר שלה. עציצי הקנקן בעמדת הנייר המצוירת בפליז זהובים עם קרטונים של תכולה לברנדי, רום והולנדים (השם ששימש אז לג'ין) והיו קמעונאיים במחירים המתקרבים לשכר שנתי של עובד.
Objets d’art 7: Decanter c1860 של Whitefriars 'Arts & Crafts
בתגובה נגד ההשפעות הדה-הומניות של המהפכה התעשייתית, תנועת האומנויות והמלאכה שמה דגש רב על האינדיבידואליות, הנזילות והספונטניות של חפצים בעבודת יד, שאולי אופיינו בשירות היין הזה של התקופה. האדריכל פיליפ ווב תכנן אותו לשימוש ברוח המנחה של התנועה, ויליאם מוריס, בביתו החדש, הבית האדום, בקסלייהית '. מוריס התרשם כל כך שהוא הצטייד במגוון צבעים בחנותו בלונדון עד שנת 1878. הוא נותר בייצור בחממת Whitefriars עד שנות השלושים, ועדיין שומר על 'מראה מודרני' ביסודיות.
חפצי אמנות 8: קנקן קלט רובי c1870
גביש עופרת חסר צבע מעוטר בחיתוך גיאומטרי נחשב זה מכבר למאפיין המגדיר את הזכוכית הבריטית. עם זאת, שיגעון לכלי זכוכית בגוון קשת גוונים שטף את אירופה בתקופה הוויקטוריאנית. חלק מהיצירות הטובות ביותר עוטרו עוד בחיתוך עמוק בפרופיל עמוק או בחריטת גלגלים ואביזרי מתכת משובחים. ההר הכהוב והזהוב בכסף על קנקן הברזל הזה, שעליו רשם פטנט סוחר הזכוכית באדינבורו ג'ון מילר בשנת 1857, אפשר את הרמת המכסה על ידי לחיצה עדינה של המנוף המותאם לצווארו תוך כדי מזיגה.
העדכונים הצעירים וחסרי המנוחה
אובייקטים ד'ארט 9: קנקט קנקט קלרט 1882
כלי שתייה בצורות בעלי חיים הם מימי קדם, אך קנקני הקלרט החייתיים של אלכסנדר קריטון נותרים תופעה. בקריאה לאהבה הוויקטוריאנית לחידוש ובהשראת רישומיו של טניאל לאליס בארץ הפלאות, קריכטון עיצב מגוון של כדים קלרטים בדמות 20 חיות לפחות. הראשון, ינשוף שנרשם באוגוסט 1881, ואחריו אחרים בקצב של כחודש בחודש. דוגמה זו, קקדו, שתוכנן בשנת 1882, הוא אולי המשובח ביותר, מעוטר על ידי ז'ול בארבה, הגדול ביותר של אמייל בימיו. כמעיד על הערעור המתמשך של מנזרו, קנקן פינגווין של קריכטון נמכר ב -20,000 ליש'ט במכירה פומבית אוסטרלית לא ברורה בשנת 2003.
נכתב על ידי אנדי מקונל
