מבחני מאסטר סומלייה הם קשה לשמצה ... אשראי: www.courtofmastersommeliers.org
- חדשות הבית
שש תקוות בארה'ב זכו למעמד של מאסטר סומלייה לאחר שעברו את בחינת הטעימה הקשה לשמצה - פעמיים.
בית המשפט של מאסטר סומלייה באמריקה אמר כי הוא מעניק שלוש הזדמנויות למושב חוזר לסטודנטים שכבר עברו את בחינת הטעימות בספטמבר 2018, רק כדי לראות את התוצאות בוטלו בגלל החשש שחלק מפרטי היין היו יכולים להיות דולפים.
שישה מועמדים, שכולם עברו את הבחינה המקורית, שוב עברו ב'ישיבה מחדש 'הראשונה, שנערכה ב -5 בדצמבר באתר הנופש ארבע העונות בסנט לואיס, מיזורי.
ששת המאסטר סומליירים החדשים, כולם בארה'ב, היו רשומים כ:
• דנה גייזר, מייבוא לאובר, ניו יורק
• אנדריי איבנוב, מיבוא יינות בליס, סן פרנסיסקו
• מקס קסט, ממבחר Broadbent ב Chapel Hill, צפון קרוליינה
• דאגלס קים, מפיקאסו בלאג'יו, לאס וגאס
• סטיבן מקדונלד, מסטקיית פאפאס ברוס, יוסטון
• מיה ואן דה ווטר, או פארק אלף מדיסון, ניו יורק.
שלושים מועמדים ניגשו למבחן הטעימה האחרון, בו על התלמידים לטעום שישה יינות תוך 25 דקות.
על מנת להפוך ל- MS, על הסטודנטים לעבור גם בחינה בתאוריה מילולית ומבחן כישורי השירות והמכירות שלהם במסעדה.
בית המשפט אמר כי כל הסטודנטים המעורבים בבחינה הריקנית המוקדמת יותר יכולים לגשת למבחן באפריל 2019, או במועד הבחינה הרגיל שנקבע לספטמבר הבא.
בית המשפט חזר ואמר כי מועצת המנהלים שלו הסכימה פה אחד לבטל את התוצאות מחודש ספטמבר בעקבות 'ראיות ברורות לכך שמאסטר הפר את החיסיון ביחס ליינות שהוצגו לטעימה'. זה לא שם את המאסטר המדובר.
לא הייתה שום הצעה כי מועמדים כלשהם עשו משהו לא בסדר.
'זו הייתה תקופה מאתגרת עבור בית המשפט', אמר דבון ברוגלי מ.ס., יו'ר בית המשפט של מאסטר סומליארס, אמריקה.
'אני מושפל מההפגנה המתמשכת של מחויבות, תשוקה ומסירות של כל המועמדים שהצטרפו אלינו בסנט לואיס השבוע, ואני אסיר תודה על 20 מאסטר סומליירים ששימשו כפרוקטורים.'
בהודעה באינסטגרם, מיה ואן דה ווטר MS, אחת מהשישה שעברו החודש, תיארה את ההצלחה בשבת מחדש כרגע גאה אך 'מריר'. לדבריה, היא שומרת על 'אמונה עצומה' במועמדים אחרים שראו את תוצאות ספטמבר מבוטלות, והיא איחלה להם בהצלחה.
