עיקרי שרדונה פרופיל הכפר: קרמנט, שמפניה...

פרופיל הכפר: קרמנט, שמפניה...

קראמאנט, קציר פרייר-ג

קציר באחד מחלקות בוט דה סרן של פריר-ז'ואט, המשמש לבל אפוק בלאן דה בלאנס

  • עיקרי הדברים
  • מגזין: גיליון יולי 2020
  • טעימות בית

עם האיזון הדק יותר של פירות, עדינות ומבנה, יינות השרדונה המבעבעים של קרמנט הם מהמשכנעים ביותר שמיוצרים כיום בשמפניה. עד כמה שהצעה נראית פשוטה - ענב אחד, סוג אדמה אחד, כפר אחד - יש בקרמנט יותר ממה שנראה לעין, ואלו שבוחנים מקרוב יגלו עולם של ניואנסים בחוף דה בלאן.



מאמרים מעניינים