- אגדות יין
למה זה הופך את היכל התהילה שלנו ...
אגדת יין: DRC Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Burgundy, צרפת
מספר הבקבוקים המיוצרים: 11,000
הרכב: 100% פינו נואר
תשואה (hl / ha): אני לא זוכר
צוות החותם עונה 2 פרק 14
תכולת אלכוהול: אני לא זוכר
מחיר שחרור: אני לא זוכר
מחיר נוכחי: 3,300 פאונד - 3,700 פאונד לבקבוק
אגדה כי ...
אחרי כמה בצירים מסובכים, Domaine de la Romanée-Conti עלה בצורה נהדרת לרגל האירוע בשנת 1959 לייצר סט יינות מצטיינים מהכרמים המובילים שלה. רומנה-קונטי היה יין נהדר בשנת 1959, אך גם היין מריצ'בורג, שכנתו.
ניתן להניח ששיעור החימר הגבוה יחסית באדמת ריצ'בורג הועיל במיוחד בשנה חמה זו.
DRC מייצרת תמיד ריצ'בורג מעולה, אך היא הצטיינה בשנת 1959, אם כי שנת 1962 יכולה להתקרב.
במבט לאחור
שנת 1959 זכורה גם בהיסטוריה של הדומיין מכיוון שזו הייתה השנה הראשונה בה הנכס הרוויח. אף כי המוניטין של DRC היה גבוה באותה תקופה בשנות החמישים כמו בימינו, היו מעט אחוזות אחרות שכרסמו בעקביו, למעט הנרי ג'ייייר.
האנשים
DRC בבעלות משותפת של שתי משפחות, Leroys ו- de Villaines. משנת 1942 ואילך עמד אנרי לרוי (אביו של המגדל הבורגונדי לאלו ביז-לרוי) בהגה, אם כי בשנת 1959 הוא היה מסתייע בהנרי דה וילה (אביו של הבעלים המשותף הנוכחי אוברט), שהיה פחות מעורב בגלל שהוא גר ב מולינס, מטפל בחוות של משפחתו.
היינן, משנת 1946 ואילך, היה אנדרה נובלט, שהחליף את בנו ברנרד.
הבציר
אמצע שנות החמישים לא הייתה תקופת זהב עבור בורגונדי, והבצירים היו קשים - עד שבאה 1959. יולי ואוגוסט היו חמים ויבשים, והגשם שירד בסופו של דבר בספטמבר הוכיח מועיל, תוך שמירה על מתח ומאפשר לענבים להתבגר באופן מלא ואחיד. הקציר החל באמצע ספטמבר בתנאים אידיאליים.
הטרואר
ריצ'בורג היא גרנד קרוס בינוני בווסן-רומנה, עם קצת יותר משמונה דונם מתחת לגפן. DRC כבר מזמן הבעלים הגדול ביותר, עם 3.5ha.
הכרם כולל שתי חבילות, Les Véroilles (ששולבה בריצ'בורג בשנת 1936) ו Les Richebourgs, האחרון היה הגדול יותר. Véroilles הוא מגע צפוני יותר ובכך קריר מעט יותר, מבשיל יום או יומיים אחר כך.
ריצ'בורג משופעת בעדינות מ 255 מ 'ל 295 מ', ועקבית מבחינת האדמה שלה, בעלת תכולת החימר המשמעותית. הדומיין הוא הבעלים של 1 חה בתוך ויריל, והשאר בתוך לס ריצ'בורג, והגיל הממוצע של הגפנים כיום הוא מעל 45 שנים.
היין
ריצ'בורג היא בין הישנים הארוכים ביותר של צלב הגדולים. ליין שלו יש כוח מובהק, אבל הבצירים הגדולים ביותר, כמו 1959, תמיד הראו גם אלגנטיות עילאית. כשהוא צעיר, ריצ'בורג דורש עשור או יותר בבקבוק לפני שמורכבותו, הניואנסים והתמדה הטעם שלו יוצאים מן הכלל.
עד 1946, שליש מגפני ריצ'בורג של DRC עדיין לא הושתלו - ?? בין גפני הטרום פילוקסרה הוותיקים ביותר בצרפת - ?? והיו מושטים ובוקבקו בנפרד.
אבל ריצ'בורג מ -1959 הייתה מכילה שיעור מתון של גפנים צעירות יותר לאחר השתילה המחודשת. המדיניות הכללית של הרפובליקה הקונגרסית אינה לגזול, וזה בוודאי היה קורה בשנה בשלה לחלוטין כמו 1959.
התסיסה הייתה מתקיימת בכלי עץ פתוחים, והיין התיישן באלון חדש. למרות ש DRC כבר לא קנס את האדומים שלה, 1959 היה נקנס.
התגובה
מלכתחילה היין היה עשיר וטעים, עם עומק צבע טוב ואיזון מעולה של טאנין וחמיצות. האיכות הוכרה מיד.
בַּקבּוּק ' ס מייקל ברודבנט, שטעם את היין בשנת 2002, העניק ליין את דירוג החמישה כוכבים הגבוה ביותר שלו, אך היה די מאופק בתגובתו: '?? מתוק, אך בשל ונכון, מתוק, רך, עשיר, שלם, עם אחיזה טובה.' ??
מומחה הבורגון אלן מדוז התלהב יותר לאחר שטעם מגנום בשנת 2005.
פירות אדמתיים בשלים לחלוטין, חריפים, מורכבים וריחניים להפליא, מעוטרים בשפע סוסבוסים ואחריהם טעמים עשירים, מפתים, מצופים בפה וקטיפתי עד מלא בינוני, כולם עטופים בגימור ארוך להפליא ובסיסו בעיקר, אם לא לגמרי , טאנינים נפתרים. '?? הוא הרגיש שהוא מוכן לחלוטין לשתייה.
עמית ברשות בורגון קלייב קואטס MW הסכים, ובשנת 1989 הכריז על ריצ'בורג כ'?? יין מופלא '?? '?? רב מימדי' עם '?? גזע אמיתי'.
קרא פרופיל מעמיק של Domaine de la Romanée-Conti, כולל הערות טעימות יין מהבצירים המובילים, מאת Clive Coates MW
באופן בלעדי עבור דקנטר פרימיום חברים
