אחרי ששוטטנו בשממה של גידול גפנים בארה'ב במשך כמעט 40 שנה, לעיתים קרובות שקועים בתלם סגנוני הומוגני, סירה יכול להיות שמצא סוף סוף בסיס מדינת וושינגטון עמק קולומביה ותכניות המשנה הרבות שלו.
עונת הגידול כאן חביבה על הזן המשתנה הזה: קו הרוחב הצפוני שלו מאפשר שעות שמש נוספות, החום מבטיח בשלות מלאה וסתיו שמתאפיין בימים מתונים ובלילות קרים, כך שאם רוצים, היינות הטובים ביותר יכולים לשמור על חומציות רעננה וקווי מתאר מוצקים שממלאים ללא מאמץ את הכדורים והריבה.
חוק וסדר עונה 16 פרק 2
צמרת וושינגטון סירה של פטריק:
ערבה האדומה הראשונה של סירה, שנטעה על ידי מייק סאואר בשנת 1986 בעמק יאקימה, ממשיכה לייצר את אחד הביטויים המגניבים והאלגנטיים ביותר של הענב. מאחר ויקב קולומביה ויתר על אחיזתו בכל פירותיו, רשימת היקבים עם חוזים אדומים של סירה נקראת כמו מי מי מיוצרי סירה המובילים בוושינגטון, עם שמות הכוללים את אבנניה, משפחת בץ, גרמרסי, אפסטה, אוון רו, אנדרו ריץ 'ומארק. ריאן.
ערבה אדומה היא אולי הבית ההיסטורי של סירה בוושינגטון, אך כיום ביתה הרוחני הוא ללא עוררין מחוז הסלעים במילטון-פרייווטר בעמק וואלה וואלה (באורגון, למעשה). AVA זה שהוטבע לאחרונה שוכן על ענף עתיק של נהר וואלה, ומאופיין באבני בזלת דרמטיות בסגנון שאטונוף, המניבות עוצמה חריפה וכמעט פראית, שהיא בין פרופילי הטעם האקזוטיים ביותר לכל יין אדום בארצות הברית. קרדיט מגיע לצרפתי, כריסטוף ברון, מיקב קאיוזה, על כך שגילה את חלקת האדמה המדהימה הזו שיש לו עכשיו חמש חבילות.
מדוע לן גודמן נעדר מ- dwts
אחרי שני בצירות אל ניניו מגניבות להפליא, 2010 ו -2011, שלושת האחרונים של המדינה שיקפו את החום והשמש הבלתי מוגבלת של עונת גידול טיפוסית יותר. ובכל זאת, השנים הקרירות האלה הטמיעו אצל כמה ייננים טעם לאלגנטיות רבה יותר: חפשו את Gramercy, Reynvaan, Maison Bleue ו- àMaurice כדי לשקף כיוון אסתטי זה.
פטריק קומיסקי הוא כתב בכיר במגזין Wine & Spirits, שם הוא מבקר יינות וושינגטון.
