הערב ב- NBC משודרת סדרת התחרויות הקולינריות של גורדון רמזי, Hell's Kitchen, עם יום חמישי החדש, 5 בינואר 2016, עונה 16, פרק 11 ופרק 12, ויש לנו סיכום של מטבח הגיהינום שלכם למטה. בפרק הכפול המיוחד של Hell's Kitchen שנקרא הערב, תמרונים אוויריים; בלבול פיוז'ן לפי תקציר NBC, השפים מתחברים לאתגר טעם, ואחריו שירות ארוחת ערב ייחודי לחגוג תורמים מרכזיים לארגון הצדקה Stand Up to Cancer במחצית הראשונה של הפרק המשולב הזה. במחצית השנייה, השף רוי יאמאגוצ'י שופט מנות המשלבות מאכלים בינלאומיים .
אז הקפד לסמן את המקום הזה וחזור בין 20:00 - 22:00 ET לסיכום הסיכום של המטבח שלנו. בזמן שאתה מחכה לסיכום, הקפד לבדוק את כל החדשות, ספוילרים, סיכומים ועוד, ממש כאן!
ל סיכום המטבח של Night's Hell's Kitchen מתחיל עכשיו - רענן את העמוד לעתים קרובות כדי לקבל את מו עדכונים שוטפים !
מטבח הגיהינום מתחיל הערב כשהשף גורדון רמזי מזמן את הצוותים האדומים והכחולים לחדר האוכל, שם הם רואים ברט ורייצ'ל עושים מעשה טרפז. השף רמזי אומר להם שהוא מצפה מהם לעשות - אמון!
האתגר של היום יהיה לשים את האמון שלהם זה בזה במבחן. הם יופרדו לזוגות וכל זוג צריך ליצור מחדש את אחת ממנות החתימה שלו ואחריותם תחולק; אחד יהיה לטעום את המרכיבים והשני צריך להכין אותו עם המרכיבים שהם אומרים. הם צריכים לסמוך אחד על השני והזוג שיוצר מחדש את המנה שלו הכי קרוב יזכה באתגר של הקבוצה שלהם.
פאולי ממלמלת בפני ראיין שהוא רוצה שהיא תהיה בת זוגו והשף רמזי מבקש ממנו להגיד מה הוא מלמל. פאולי אומרת למצלמה שהוא רוצה את ראיין כי וונדי לא יודעת לבשל.
בצוות הכחול, ראיין מעדיף לעבוד עם ונדי כי יש לה חיך נהדר ודווין אומר שהוא רוצה לעבוד עם פאולי. בצוות האדום, אנדרו מתנהג בזיון וקימברלי מחליטה שהיא רוצה לעבוד עם היידי ואנדרו צריך לעבוד עם הת'ר. השף ראמזי צוחק ואומר שזה נראה כאילו פאולי זרקו את ריאן.
דווין ופאולי קמים ראשונים והחזיר שלהם נא. ונדי וריאן מביאים את האוכל שלהם. בצלחת שלהם יש עגל, ועם שנדי משתמשת בחיך, היא ליקקה את המנה שהעניק להם השף כדי להחליט מהו החלבון שלו. השף רמזי אפילו לא ניסה את זה. אנדרו והת'ר מביאים את המנה שלהם והם השתמשו במשמש במקום באפרסמון, אבל השף אומר שזה היה טעים. לקימברלי ולהיידי מספרים שהמנה שלהם הייתה יפה.
החלבון, שהוא גיבור המנה היה עגל! ונדי וריאן מנצחים אותו עבור הקבוצה הכחולה. הפרס שלהם הוא הטריפ על מזח סנטה מוניקה. השף רמזי אומר לשתי הקבוצות לפני שהן יוצאות הלילה הוא לילה מיוחד במטבח Hell's, שכן הוא יהיה סגור לקהל ויש בו רק 2 שולחנות של 12 צמרות, אחת לכל קבוצה.
סיכום סיכום 100 העונה 3 פרק 7
העונש על הקבוצה האדומה הוא עבודה פורצת ומייגעת. הם צריכים קודם כל להפוך את כל חדר האוכל לשירות ארוחת הערב וכשזה ייעשה הם צריכים להכין נתחי מרכז מהממים, והם לא פרחים; יש להם קופסאות סלק שהם צריכים לחצוב לשושנים. כשהקבוצה הכחולה חוזרת למעונות, ראיין וונדי זוכים להפתעה מיוחדת. מכיוון שהם ניצחו באתגר שניהם מקבלים בלנדר של Vitamix.
בחזרה לחדר האוכל מרינו מגיע לספר לצוות הכחול מה הם צריכים לעשות. אנדרו מתלונן שהוא הגבר היחיד שם והגברות האלה לא יכולות להרים שום דבר מעל 20 ק'ג. מרינו אומר לו שהוא במעט מספר ולסתום את הפה. הת'ר אומרת שלאנדרו יש קצת בעיה של אגו, מה שמקל עליהם לתפעל אותו. מרינו צוחק.
הקבוצה האדומה נהנית מאוד בסנטה מוניקה; פאולי מספר שהוא גדל כשהוא מתהפך מהמזח בקוני איילנד, אז הוא נהנה מאוד. ונדי מאוד קמצנית לגבי הטרפז, אבל הצוות שלה מעודד אותה. היא נבהלת ומתחננת שלא יוותרו על הצעקות שהיא לא יכולה לעשות את זה. דווין מוטרדת מכך שלא לקחה קפיצת אמונה עם הקבוצה.
במטבח, קימברלי והת'ר אומרים שזה מאוד טיפולי להכין את ורדי הסלק. אנדרו מתלונן באומרו שהוא מעדיף ללטף דורבן, לגעת בקקטוס, לשרוף את פיו הפנימי ולקלף צנוברים. הנשים חושבות שהוא משוגע.
הקבוצה הכחולה חוזרת למטבח Hell's לאחר הפרס האירוע שלהם במזח סנטה מוניקה ושתי הקבוצות מתכוננות לשירות ארוחת הערב. היידי אומרת לאנדרו לשים משהו, אחרי שהוא מתקשר אליה גברת היא אומרת שהיא לא סבתא שלו והוא אומר שהיא דומה לה. קימברלי מגלגלת אליו את עיניה.
השף רמזי אומר לצוותים להתייצב ומודיע להם שהם מארחים אירוע פרטי המכבד את התורמים הגדולים למען הצדקה המדהימה Stand Up to Cancer. ונדי אומרת שחשוב לה מאוד שהם יוציאו את השירות הזה מהפארק מכיוון שכל אישה במשפחתה מתה או חלה בסרטן. היא בוכה ואומרת שהמחשבה על סרטן מפחידה אותה.
השף רמזי ממשיך לספר לצוותים שכל אדם אחראי לקורס אחד. הוא רוצה שהם לא רק יבשלו אלא יראו שהם יכולים להוביל. הוא אומר למרינו לפתוח את המטבח של Hell.
לריזוטו הלובסטר יובילו קימברלי (אדום) וונדי (כחול). צדפות צרובות בפאן יהיו אנדרו (אדום) ודווין (כחול). פיקוח על סלמון ותפוחי אדמה ינוהלו על ידי היידי (אדום) ופאולי (כחול). רצועת ניו יורק בגודל 12 גרם עם כמהין תהיה הת'ר וריאן.
קימברלי מקפידה על המרכיבים בזמן שוונדי לא צופה בבקרת איכות. ונדי מאשימה מיד את ראיין בכך שהריזוטו לא נראים אותו דבר. השף רמזי חוזר למטבח האדום ומאלץ את הצוות לסדר מחדש הכל כי המנות כבויות. הריזוטו של ונדי התחיל טוב והקבוצה האדומה באה במהירות.
וויסקי השיפון הטוב ביותר למיושן
השף רמזי קורא לאנדרו ודווין לחלון ואומר להם 6 דקות לחלון עם הצדפות. במטבח הכחול, פאולי כבר מתחילה את הסלמון שלו כשהם אפילו לא התחילו את הצדפות. אנדרו דוחף את הקבוצה האדומה קדימה בעוד דווין מתחיל להעלות את האחרונה מבין הקבוצות הכחולות, שתי הקבוצות משרתות במקביל.
פאולי והיידי דוחפים כעת את קבוצותיהם עם מסלול הסלמון. השף רמזי אומר להיידי לקחת אותו והוא רוצה לשמוע אותה. היא פתאום משתתקת ושף אומר לה לקחת אותו והיא בעלת הקורס הזה. היא עדיין שקטה. פאולי מאוד קולית ואומרת שהוא שף ראשי והוא מצוין בהצגת אז זה צריך להיות קל.
ונדי מוטרדת מכך שפאולי מצפה את תפוחי האדמה ללא הצלפים, היא מאשימה אותו שלקח אותם לפני שסיימו והוא מאשים אותה. השף רמזי קורא לצוות הכחול ואומר להם שלתפוחי האדמה אין צלפים. ונדי אומרת שהם התרחקו ממנה. רמזי זורק את הכף שלו ואומר בציניות, כי הם הלכו משם.
הצוות האדום שולח סלמון מבושל לחלוטין והיידי שמחה שהשף רמזי מרוצה. הנבחרת הכחולה מפגרת והם לא קרובים לכך שמסלול הסלמון מוכן. השף כועס על כך שהשולחן הכחול מחכה לאוכל שלו; ברגע שהם מוציאים את האוכל הם קופצים למנה האחרונה ופולי מתלוננת שאף אחד לא עזר לו; ריאן אומר שהמנה נגמרה והיא זקוקה לעזרתו.
השף רמזי שואל את ריאן מדוע דווין פשוט יושב שם בוהה בסטייקים, ריאן דוחף אותו לפרוס אותם. רמזי מתוסכל ודווין חותך את עצמו ודורש רופא. ריאן אומרת שהיא לא רוצה דם על הסטייקים שלה וכדי שהוא ייצא משם, ריאן משתלט על חיתוך הבשר בעוד דווין מטפל בקצה אצבעו.
הקבוצה האדומה שוב מנצחת את הקבוצה הכחולה לפאס אבל מסלול הסטייקים של ריאן לא רחוק מאחור. היא שמחה שהצליחו לסיים ואף אחד לא נבעט.
השף רמזי נפגש עם התורמים הכוללים את מרג הלגנברגר שאומרת לו שהם גייסו למעלה מ -360 מיליון דולר עבור צדקה זו, הוא אומר שזה מדהים וחוזר למטבח.
השף רמזי אומר לצוותים כי האורחים כולם התרשמו מהאוכל אך לשתי הקבוצות היו בעיות עם יעילות ומנהיגות אך הייתה קבוצה אחת שעשתה מספר טעויות נפשיות ושהקבוצה היא הקבוצה הכחולה. הוא אומר להם להחליט על שני מועמדים שיש להעמיד אותם לחיסול.
הצוות הכחול חוזר לחדר האוכל והשף רמזי שואל את ונדי מי היו המועמדים. היא מספרת לו פאולי, מכיוון שהוא קצת התרגז והוטרד, כולם עבדו כצוות אבל פאולי דאגה יותר לקורס שלו עוד לפני שהצדפות יצאו. המועמדת השנייה הייתה ונדי עצמה. שניהם צועדים קדימה.
פאולי מאשימה את ראיין בהכל והוא עשה הכל למען כולם אבל כשהוא מבקש עזרה, אף אחד לא עוזר לו. ונדי אומרת שהיא יודעת את הטעויות שלה ומתקנת אותן. השף רמזי מזועזע מכך שהתרחק מתפוחי האדמה שלה כדי למצוא את הצלפים. הוא מניד בראשו ואומר שזה קשה.
החלטתו היא פאולי לחזור לתור. הוא מתקשר לוונדי קדימה ואומר לה שיש לה חיך מדהים והוכיח את זה פעם אחר פעם אבל הוא חיכה וחיכה וחיכה אבל זה לא קורה והיא לא מוכנה ללכת לירדבירד כשף הראשי.
תחילה אמרה לי ונדי שהצלפים טיילו, אחר כך היו אלה תפוחי האדמה אבל אחרי שצפיתי בחוסר העקביות והביטחון שלה ידעתי שהגיע תורה לטייל!
~ השף רמזי
חלק 2
היה הצעיר וחסר המנוחה מוקדם היום
מטבח הגיהינום מתחיל הלילה בכך שפאולי נכנס לחדרו ועומד ליד הדלת כדי לשמוע את כולם מדברים. הוא ממשיך ואומר כי ריאן הוא האדם הדו-פרצופי ביותר אי פעם. אנדרו ניגש לחדר וקורא לפולי שקרן שהוא לא ישן, הוא רק מקשיב למה שיש לכולם להגיד.
בבוקר הצוותים מגיעים לחדר האוכל כדי לראות לואו עם רקדנים ומתופפים. השף רמזי אומר שהוא אוהב את הוואי והיום הוא מביא אמן אינפוזיה, רועי יאמגוצ'י, הבעלים והשף הראשי של רויס. הוא אומר לצוותים שהאיחוי הוא על הרבה טעמים אבל יש לאזן אבל אין גבולות.
אנדי ואהרון מוציאים שני גלגלי היתוך, אחד לכל צוות. הם צריכים לסובב את הגלגל ולבחור שתי מדינות שיתמזגו יחד.
הת'ר וריאן מקבלים יפנים וצרפתים. דווין וקימברלי מקבלים סינית וצרפתית. פאולי ואנדרו מקבלים את מקסיקני ושף'ס בחירה, אנדרו בוחר בהודי. היידי צריכה לבחור לאיזה קרב היא רוצה להצטרף והיא בוחרת בצרפתית ויפנית מכיוון שריאן היא המתחרה המוביל שלה. ניתנת להם 45 דקות ליצור את המנה שלהם.
הם מתחילים בתמהיל הקשה ביותר של אנדרו ופאולי של הודי ומקסיקני. השף רוי יאמאגוצ'י והשף רמזי מסכימים שאף אחד מהם לא מקבל נקודה, במיוחד מאוכזב מכך שהמנה של אנדרו עדיין הייתה גולמית באמצע.
הת'ר, ראיין והיידי מביאים את המנות היפניות והצרפתיות שלהם. ריאן שלא רצה לא צרפתית ולא יפנית מסתיים במנה הטובה ביותר. הקבוצה הכחולה משיגה את הנקודה הראשונה, וניצחה שני חברי קבוצה אדומה.
קימברלי ודווין מביאים את הצלחות הסיניות והצרפתיות שלהם. מבחינה ויזואלית המנה של קימברלי הייתה נחמדה אבל המנה הייתה יותר סינית והיתה קצת מבושלת מדי. המנה של דווין הייתה מבושלת מדי. השף יאמאגוצ'י אומר ששתי המנות מבושלות מדי אבל הוא בוחר את קימברלי לפי טעם הרוטב. מכיוון שהקבוצות שוות, השף רמזי שואל את השף יאמאגוצ'י למי הייתה המנה הטובה יותר, קימברלי או ראיין. הוא בוחר בריאן והצוות הכחולה מנצחת באתגר.
פאולי מחבקת את ריאן המום מאז שהיו מוכנים להרוג אחד את השני בלילה הקודם. הפרס הוא שכל אחד מהצוות הכחול מקבל 2000 $ להוציא בחנות ציוד השפים בשם Surfas, ואז הם ייהנו מתפריט טעימות בן שבע מנות בפרובידנס, מסעדת שני כוכבי מישלן.
השף רמזי מודיע לצוות האדום כי סטייק קולב מתווסף לתפריט לארוחת ערב וצד מסיבי של בקר יגיע בקרוב. הם צריכים לפרק אותו והצד של הסטייק יהיה גרטן תפוחי אדמה, אז כמה מאות ק'ג תפוחי אדמה מגיעים והם צריכים לפרוס את כולם.
הצוות הכחול נהנה להתנהג כמו ילדים בחנות ממתקים. דווין וריאן נרגשים להוציא על עצמם כסף כיוון שלשניהם יש ילדים בבית ואינם יכולים להרשות לעצמם לעשות דבר מכל זה.
בחזרה במטבח של Hell's הצוות האדום מתקשה לסחוב את הבקר ולחתוך אותו. ריאן יושב במסעדה כשהוא שובב, דווין צוחק מהבדיחות שלה אבל פאולי מביטה בה מבט מלוכלך; ברגע שהאוכל מגיע הדברים בסדר אבל כשפולי אומרת שזה לא קשור לניצחונות בודדים וראיין מנתק אותו ואומר שיש לו אגו. היא ודווין ממשיכים לשתות ולהתבדח ופאולי לא מתרשמת.
כשהצוות האדום מכין את גרטן תפוחי האדמה, קימברלי אומרת לאנדרו להפסיק לצעוק ולמשוך תשומת לב לעצמו. אנדרו אומר שהיא הולכת הביתה, היא אומרת לו שהוא לא בלתי נראה ואנדרו אומר שהוא שונא בנות תקועות, כשאומרים לו להפסיק הוא מתלונן שהיא התחילה את זה ולעולם לא מתמודד עם ההשלכות של מה היא אומרת. אנדרו אומר לה שהיא על קרח דק וכדי לנעול אותה היא אומרת שהיא תשבור את זרועו.
חץ עונה 1 פרק 6
השף רמזי מעודד את הצוותים בנוגע לשירות ארוחת הערב ומבקש ממרינו לפתוח את המטבח של Hell. חדר האוכל מתמלא אבל יש הרבה כעס ואיבה בקרב הצוותים. קליטה סמית '(שחקנית, Z Nation), ג'אסיקה ניקול (שחקנית, פרינג'), פטריק רנה (שחקן, בית החול) וטומי סבאס (שחקן, מצב העניינים) הם בין האורחים הערב.
היהירות של פאולי מטרידה והוא אומר שזה הולך להיות מבחן אמיתי לראות היכן ריאן באמת נמצא. ריאן כבר בצרות כשהיא לגמרי שוכחת הזמנה וזורקת את הריזוטו שנותר. במטבח האדום, אנדרו לוקח אחריות והם יוצאים לדרך שלדעתם היא התחלה חזקה, עד שמרינו מגלה שלאחד הפטרונים יש שתי שערות בסלט שלה והם מתקנים במהירות את הטעות שלהם.
ראיין נאבק ופאולי מאוד זחוח על כך שאמר שהוא יודע את זה. שתי הקבוצות מצליחות לעבור מתאבנים ללא תקריות נוספות והן עוברות למנות ראשונות. השף רמזי עולה על דווין על כך שהוא כל כך איטי, וכשהוא מביא את העגל הוא גולמי; ריאן אומר לו להחזיר אותו לתבנית וכשהוא חוזר עם העגל, פאולי אומר שהבס שלו מת כשהמתין על העגל.
שף קורא אליו את הצוות הכחול והוא זורק את הכף והעיפרון שלו כשחדר האוכל צופה בהם. השף צועק שהם לא מתקשרים ופאולי שואלת את רמזי אם הוא רוצה לבדוק את הבס שלו אם הוא מספיק טוב, והוא מאבד את סבלנותו. פאולי אומר שהוא לא חושב שהבס מספיק טוב והשף רמזי אומר לו להתגבר כי הוא יודע שזה לא טוב.
השף אומר לדווין לקחת את החלבון שלו בחזרה, ואמר שהם עברו משלושה שפים לשלושה סטוגים ושואל אם הוא יכול להביא את החלבונים ביחד, ריאן מתחרפן שהחבר'ה טובלים את הקבוצה הכחולה. לבסוף הם הצליחו להוציא את הכלים.
במטבח האדום, היידי מביאה את הבשר שלה ומתעצבנת שהדג של קימברלי לוקח יותר זמן מהבשר. השף רמזי צריך לרוץ אחרי קימברלי כדי להשיג את הדגים האחרים, לקרוא לה סבתא; אבל אומר לה שהדג מבושל מושלם. הוא אומר לה להכין את זה בהילוך.
דווין חוזר על הכרטיסים אבל הוא לא זוכר אותם ושף שואל אותו אם הוא בסדר? דווין דוחף את הזמן עם הצוות והשף רמזי אומר לו שהרצועה בניו יורק מבושלת יפה. דווין מעכב את קבוצתו כדי לסיים, אבל אז פאולי מודיע שנשארו לו רק 2 חתיכות של באס ים, ואמר שהוא רק הרס את השניים האלה מקודם והיו לו רק 12 לעבוד איתם.
ראמזי מתקשר למרינו ומורה לפולי לספר לו שמכיוון שנמאס לו לנגב את התחת. פאולי מספרת למרינו מה קרה ומרינו כועס ושואל אותו מה הוא אמור לספר לאורחים והשף רמזי כועס ומרינו מתרחק. פאולי שואל את הצוות האדום אם יש להם בס ים והם נותנים לו שתי חתיכות.
השף רמזי אומר לקבוצה האדומה שהם עשו עבודה טובה אבל מספר לקבוצה הכחולה שהייתה להם הופעה פתטית ושולח אותם לבחור אדם אחד שצריך לחסל ומבקש מהקבוצה האדומה לסיים את הכרטיס הסופי של הקבוצות הכחולות. פאולי ניגשת למעונות ואמרה שיש לו שירות מושלם למעט שני דגי הים.
בחזרה לחדר האוכל אומרים לצוות האדום שוב כל הכבוד והשף רמזי שואל את פאולי במי הם בחרו. הוא אומר שדווין כיוון שהוא לא הצליח לזכור צ'קים והוכתר. הוא הלך לאיבוד במטבח ודווין אומר שהוא לא הלך לאיבוד בהגיש 32 נתחי בשר. פאולי אומר שהוא רק התבלבל על 2 נתחי הדג ודווין מנתק אותו ואמר שיש לו רק 12. דווין אומר שבחר בריאן. השף רמזי אומר לפולי להיפרד מדווין. הוא אומר לו שהוא נלהב ויש לו לב גדול אבל ההופעות שלו בשירותי ארוחת הערב והאתגרים היו מאכזבים. הוא אומר לו שהוא לא מוכן לז'קט שחור אבל אומר לו לא לעצור וללכת אחרי חלומותיו. השף רמזי אומר לשפים הנותרים שזה הזמן והקראנץ 'להתבלט בכוחות עצמם.
דווין התקשה לזכור את הכרטיסים, לצערי , את ההופעה שלו הערב יהיה קשה לשכוח!
~ השף רמזי
הסוף!
