'שיניים פרוסקו': כיצד להגביל את הנזק - שאל את דקנטר

קרדיט: קאת לואו / דקנטר

תשאלו את דקנטר
עיקרי הדברים

רופאי שיניים בבריטניה הזהירו מפני מקרים גבוהים יותר של 'שיני פרוסקו', וקושרים בין עששת לשיעור הפופולריות של יין מבעבע. Decanter.com מקבל דרכים לייעוץ מומחה להגביל את הנזק, מבלי לחתוך את פרוסקו או שמפניה לגמרי מחייכם ...

במבט אחד: איך להגביל את ' פרוסקו שיניים

לשתות פחות אבל טוב יותר
לשתות עם אוכל, כמו גבינה, כדי להפחית את נזקי החומצה
צאו להפסקות ואל תצחצחו שיניים לפחות שעה לאחר השתייה
שתו את קוקטייל היין המבעבע שלכם עם קש

המאמר המלא

יינות מבעבעים גרמו נזק לשיניים שלנו, על פי רופאי השיניים המובילים, והזהירו מפני 'שיני פרוסקו' מצב בו השן מתחילה להתרחק מהחניכיים, הנגרמת על ידי הסוכר, החומציות והפחמן ביין העממי.

'לפרוסקו כמו ליינות אחרים יש pH נמוך כלומר (3.25) וחומציות זו עלולה לפגוע הן בשיניים הדנטליות והן באמייל בשיניים', אמר פרופסור דמיאן וולמסלי מאגודת השיניים הבריטית. Decanter.com .

'בנוסף, פרוסקו מכיל סוכר שמאכיל את החיידקים המזיקים בפה שלך, ויוצר חומצות והופך את השיניים ליותר ריקבון.'

איך זה משתווה למשקאות אחרים?

כמות הסוכר שנותרה ביין היא נושא חם שמכוסה עליו. קרדיט: מייק פריור / דקנטר.

'בכל פעם שאתה שותה משהו המכיל סוכר, חומצות אלו תוקפות את השיניים ומתחילות להתרכך ולהמיס את האמייל.'

ימים מחיינו ג'סטין

'התקפי חומצה אלה יכולים להימשך שעה לאחר שתיית פרוסקו (או כל מזון או משקה המכיל סוכרים) לפני שהתרכובות האלקליות הטבעיות ברוק שלך גורמות לאמייל להתחדש ולהתקשה מחדש. '

אתה יכול לבחור יין מבעבע במינון נמוך, כמו שמפניה טבע ברוט , כדי למזער את כמות הסוכר הנצרכת. טבע ברוט פרוסקו קיים גם אם כי זה עדיין חלק קטן מהשוק.

היה בלייק שלטון ב- cma 2016

בעוד שיינות בעלי חומציות גבוהה גורמים נזק כלשהו, כמו שאבלי , הבועות ביינות מבעבעים יכולים להגביר את ההשפעות המזיקות של החומציות.

'קוקה קולה, ומשקאות קלים מוגזים אחרים, מהווים גם הם סיכון לשיניים מכיוון שהם גם חומציים', הוסיף וולמסלי.

איך להגביל את הנזק

שתייה פחות טובה אך איכותית יותר, כמו פרוסקו DOCG, היא אפשרות אחת. קרדיט: קאת לואו / דקנטר

כלל ברור אחד יהיה לקצץ ולשתות איכות טובה יותר. אבל וולמסלי אמר שחשוב לחשוב מתי ואיך שותים, לא רק כמה.

'השיניים שלך נמצאות בסיכון הגבוה ביותר מחשיפה ממושכת למשקאות חומציים - כלומר לוגמים ברציפות את פרוסקו במהלך ערב פירושו שהשיניים נשטפות ללא הרף בחומצה ובסוכר ולאמייל אין זמן להתאושש.'

'עם זאת, אם זה כן שיכור במהלך הארוחה האפקט החומצי מדולל ולאמייל יש זמן להתאושש.

'גם חתיכת גבינה עשויה לסייע בנטרול האפקט החומצי.'

שתייה דרך קש עשויה להפחית את ההשפעה 'אבל אני לא בטוח אם שותי הפרוסקו שלך בהכרח יעדיפו זאת', אמר וולמסלי. Decanter.com .

'לבסוף, אנשים ששותים פרוסקו (או משקאות מוגזים אחרים), צריכים גם להמתין לפחות שעה לפני שהם מצחצחים שיניים כדי לתת לאמייל זמן להתקשות שוב.'