מכירה פומבית עמק נאפה: מדוע כולם צריכים ללכת לפחות פעם אחת...

'סוף שבוע של יין משובח ואוכל דקדנס ...' קרדיט: אלכסנדר רובין / עמק נאפה וינטנרס

• עיקרי הדברים
• חדשות הבית

מדוע אני מאמין שכולם צריכים ללכת למכירה פומבית עמק נאפה לפחות פעם אחת?

במילים פשוטות, זו אחת ממסיבות היין המהנות ביותר בעולם דמיינו סוף שבוע שלם של אכילה ושתייה נהדרים עם הזדמנות לשחק פנים באחד מאזורי היין היפים ביותר על פני כדור הארץ. וכל הכסף שגויס מועבר לארגוני צדקה מקומיים.

זה המפלט שלי מהפייט השנתי ה -39, שגייסה כמעט 12 מיליון דולר מוקדם יותר החודש.

בתוך עמק נאפה המכרז השנה

החלק המרכזי הנוצץ של סוף השבוע הוא תמיד המכירה הפומבית החיה של יום שבת באתר הנופש מדו, שנערך באוהל לבן ענק שיכול להכיל קרקס.

רגע השיא המפורסם של השנה, זמרת הפזמונאית ופזמונאית קייטי פרי, גילמה את להיטיה הפופולריים, כולל שאגה וזיקוקי דינור, כדי להתחיל את ההצעה.

שלושים ומשהו חוויות בלעדיות, החל מנסיעות אקזוטיות ועד יינות נדירים, גררו מאות אלפי דולרים, בתוספת קריאות עידוד, קונפטי ורוד וסגול מתנפנפים וסרטי זהב מעופפים.

אבל האירוע הוא לא כל לימוזי מתיחה ומתיז כסף גדול.

עבור חובב יין שאינו מתמודד, הפינוק הוא דגימה של עשרות יינות מעולים ושנודנות עם ייננים כמו אוליבייה ברואט, משאטו פטרוס, שהיה בקהל כי הוא תרם ארוחת ערב בפטרוס כחלק מגרש האדום.

הוא חלק בקבוק פטרוס מדהים משנת 1990, בעוד פול רוברטס ממרתפי קולגין השפריץ כמה בצירות מצוינות של קולגין קברנה.

והמכרז החי הוא רק חלק אחד טעים באירוע שנמשך מספר ימים.

ארוחות ערב אינטימיות בלילות חמישי ושישי מציגות את בתי הכורמים והיקבים, כמו גם בצירים ישנים יותר של יינותיהם.

באיזה צבע יין הולך עם דגים

לילה אחד סעדתי בקלי פלמינג, יקב אבן שהוחדר לנכס של 121 דונם בקליסטוגה, מגובה בגבעות של עץ אלון, שם התענגתי על סוביניון בלאן פרחוני, מלוח ועם ברווז פריך, את קברנה סוביניון העוצמתי, הצפוף והמעושן. .

ערב אחר מצא אותי באוביד, גבוה על פריצ'רד היל המרוחק, ולוגם את הבציר הראשון של תערובת הקברנה הכהה והפלאפית שלהם ותערובת לבנה חדשה של שמונה זנים, תוך כדי נפיחה ונוף מעל נוף פנורמי של כל העמק.

מכירה פומבית של חביות אחר הצהריים במרתף החביות החדש ביקב לואי מ 'מרטיני, שנראה כמו מלון יוקרתי ורק נפתח לציבור, היה גן עדן לטועם.

הוא הציג 112 יינות מאחוזות נאפה המובילות, בעיקר קברנה 2017 שיוצרו במיוחד לאירוע, כולם עדיין התיישנו בחבית.

עשרת המציעים הראשונים לכל מגרש במכירה הפומבית הסופית קיבלו מארז אחד של יין. מלבד המגרש העליון, קוביה מיוחדת מבית VGS שאטו פוטלה, אהבתי את Favia Cabernet 2018 המלוחה והמלוחה מה- AVA מגניב בקומבסוויל.

בחוץ, מתחת למטריות ועצי זית עתיקים, כשלהקה ג'אזית ניגנה, אנשים דגמו עוד עשרות יינות וחגגו על מנות ייחודיות מהמסעדות המובילות בעמק, כמו Ahi ו- Mango Poke של ביפו נאפה לפני שהם נוגעים בשולחן הקינוחים של השוקולדים.

במכירה פומבית אלקטרונית הוצעו גם פריטים פחות יקרים, כמו ארוחות צהריים פרטיות ביקב, סיורים, שיעורי בישול ושהייה בגסטהאוס. השנה, הבחירות שלי היו ההזדמנות לעזור לקציר בכרמי קיין ולפגישת מיזוג בכרמי מטאור עם יינן הכוכבים דווינין דייר.

ביום שבת, בקבלת הפנים לפני המכירה הפומבית, תפסתי כוס סוביניון בלאן העדינה של קנזו ושוטטתי בתצוגות היצירתיות לכל מגרש חי באוהלים הפרוסים על המדשאה הירוקה של מדואוד. מחבתות ענקיות של פאייה קרצו לרעבים, שדואגים להיפטר לפני שעת ההצגה.

גברת מזכירה עונה 3 פרק 1

לאחר מכן זרמנו מהאוהל לארוחת ברביקיו בסגנון משפחתי מתחת לכוכבים והתערבבנו והתערבבנו בייננים ובעלי יקבים.

השף המפורסם עיישה קארי סיפק את המתכונים, אך לא התייצב שהיא הייתה בפלייאוף ה- NBA עם בעלה, ושחקן הכוכבים של גולדן סטייט ווריורס, סטיבן קארי.

ואז הגיע הזמן לתפוס אובר למסעדת סנט הלנה הלוהטת 'צ'ארטר אלון' למסיבת האפטר-פארטי, שם שתייה, מוסיקה, אכילה וריקודים המשיכו ונמשכו.

אתה מקבל את התמונה שזה היה סוף שבוע של דקדנס אוכל ויין.

כרמי עמק נאפה כבר מתכננים מכירה פומבית עמק נאפה 2020, שתתקיים בין 4 ל -7 ביוני. מכיוון שזו תהיה השנה ה -40 לאירוע, זה בטח יהיה מיוחד עוד יותר.

ראה גם: איך זה לנסוע ברכבת היין של עמק נאפה