- טעימות בית
מעטים האנשים שאינם סטודנטים לתואר שני ביין או גיקים יין מתאימים היו מעניין שיחה על שיבוטים של גפן. זה אלא אם כן דיברת עם קלייב פאטון, מייסד אתא רנגי באזור מרטינבורו בניו זילנד.
בין אם שמעתם את זה בעבר ובין אם לאו, סיפורם של 'סיפורו של שיבוט הגומבוט' - ויצירת האחוזה האיקונית הזו - לעולם לא מצליח להדהים.
פאטון היה רפתן עד שבגיל 28 היה לו 'משבר אמצע החיים', מכר את העדר וקנה חצר כבשים ישנה בת 5ha בקצה מרטינבורו. זה היה בשנת 1980, אז אזור זה כלל לא היה אזור יין.
כמה שנים קודם לכן קרא פאטון דו'ח מדעי לפיו מרטינבורו בעל פוטנציאל לגידול יין, עם קרקעות דומות ל בורגון . לכן, ללא ניסיון בגידול ענבים או בייצור יין, אך ללא רעש של חקלאי וידע על האדמה והאקלים, הוא החליט להסתכן.
מחבר הדו'ח ההוא, דרק מילן, היה עוד סרטן. הוא יצר את כרם מרטינבורו עם סטן צ'יפני בזמן שניל מקאלום הקים את דריי ריבר. הם ופטון ידועים כארבעת המייסדים של אזור פינו נואר המפורסם כיום.
בשנת 1982, כדי לצבור ניסיון בייצור יין נוסף, עבד פאטון בציר עם מלקולם הבל שהיה בחיים קודמים פקיד מכס בשדה התעופה הבינלאומי של אוקלנד. כפי שהיה מזל, בשנות ה -70 הבל עצר מבריח פוטנציאלי שמנסה להביא א פינו נואר חיתוך גפנים מוסתר בתוך גומי - חיתוך לכאורה מכרם רומנה-קונטי המפורסם.
היינן המתהווה הבין את משמעות הממצא ושלח את הגפן למשתלת ההסגר, בהמשך קנה אותו בחזרה ונטע את הגזרי הראשונים.
פאטון גילה את צמחי הבל וביקש 24 ייחורים להתנסות בכרם המתהווה שלו, בתקופה שבה פינו נואר לא היה זן שנראה בניו זילנד. כיום Gumboot, או הבל, שיבוט הוא לבו של אתא רנגי פינו נואר, ומפיק את הבציר הראשון של פאטון בשנת 1985.
פאטון סיפר את הסיפור הזה לאחרונה בלונדון, כאשר הוא והיינן הלן מאסטרס הציגו טעימה אנכית 20 חד-שנתית 'חד פעמית, שלא תחזור על עצמה' של מרטינבורו אתא רנגי פינו נואר בין השנים 1994 ל 2013. לקבלת זמינות ומחירים, צרו קשר עם יבואנית בריטניה ליבנות יינות.
