הנוף ממרומי הר ליונסד המשקיף על קייפטאון. קרדיט: אשלי ג'וריוס / אנספלש
זה אנחנו סיכום פרק 7
- עיקרי הדברים
- דרום אפריקה
מסעדות קייפ טאון וברים יין
דרך היקב 96
היית מצפה שמסעדה שהוקמה בשיתוף ידוען הייצור היינן המקומי קן פורסטר, תכלול רשימת יינות ראויה, והמקום הזה מספק באבבות. צמחונים מפנים את מבטם עכשיו, אבל זה צריך להיות כלל בית שלפחות מישהו במסיבה שלכם מזמין סטייק. תירגעו ליד שולחן חיצוני עם כוס יין מספיק זמן ותוכלו גם לראות ייננים אחרים נופלים על מנת לנגוס. זה המקום המושלם להירגע אחרי בוקר קשה של טעימות. מיקום סומרסט מערב נמצא גם הוא 30-40 דקות נסיעה במונית מקייפטאון. http://96wineryroad.co.za מומלץ על ידי כריס מרסר.
האטליז וגריל
המקום ללכת למבוגרים הטובים ביותר בגילאי 21 - עד 40 יום מבשר בקר וטלה, כמו גם נתחים אחרים מכל רחבי העולם. יש גם מבחר נהדר של יינות, שהייתם מצפים מהם לא אחד, אלא שני מרתפים! בקומה התחתונה יש מבחר נהדר של יינות מהמהדורה האחרונה, ואילו בקומה העליונה יש מבחר לא יאומן של בצירי ספרייה נדירים יותר, כולל בקבוקי מכירות פומביות של גילדת הייננים של קייפ . www.thebutchershop.co.za המלצות מאת גארי ג'ורדן ווהן אגוליאן.
אטליז שופ & גריל. אשראי: www.thebutchershop.co.za
מלונות מר וגברת סמית בקייפטאון
בוראטה
יהיה משהו מוכר בטחנת הביסקוויטים העתיקה באזור וודסטוק המתקרב לכל מי שביקר במובלעות היפסטריות אחרות שצצות בערים ברחבי העולם. אבל אל תתנו לזה לדחות אתכם: בוראטה יושבת ממש באמצע הפעולה ומציעה בעיקר מחיר בהשראה איטלקית. אל תסתכלו רחוק יותר מהפיצות המצוירות מעץ ומהמבחר המרשים מאוד של יינות דרום אפריקה - אם כי רק קומץ מוצע בכוס. אתה יכול גם לנסות את מבשלת וודסטוק בהמשך הדרך לקבל בירה אחר כך. אנו ממליצים לרכוש מונית, אלא אם כן אתה נשאר מקומי מאוד. http://burrata.co.za/ מומלץ על ידי כריס מרסר.
סיבה תוצאה
אם אתם מחפשים להמשיך את הלילה אחרי ארוחת ערב, גשו לבר הקוקטיילים Cause Effect ברחוב פארק, ממש ליד רחוב קלוף. מקמו את עצמכם ליד הבר ובחרו מתוך מבחר נהדר של קוקטיילים עונתיים וניסיוניים. מגישים להם סוג של דמיון שסלבדור דאלי יהיה גאה בו ויוצר בצורה מצוינת על ידי צוות הברמנים של הבר. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ מומלץ על ידי כריס מרסר.
גיר וקורק
בבעלות ובניהול בעל ואישה עם יין כוכב מישלן ורקע ניהול. יינות קלים וטריים טאפאס המשתנים לפי עונות השנה, ובמחירים נוחים במיוחד. www.chalkandcork.co.za מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
מדריך טיולים בקנקן: פרנצ'הוק, דרום אפריקה
מחסן ושפים של שפים
ליאם טומלין משנה את תפריט הטאפאס שלו מדי שבוע. אתה צריך להגיע לשם מוקדם כדי לתפוס מקום, מכיוון שלא לוקחים הזמנות. תיהנו מאוכל נהדר, מבירות מלאכה מעניינות ויינות אחוזה שנבחרו בקפידה. בחנות מחסן השפים יש את אחד האוספים הטובים ביותר של ספרי מתכונים מעניינים שאפשר לבקש - כולל שלושה מאת טומלין עצמו. www.chefswarehouse.co.za מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
העוגן
בלב החוף V&A, המציע נופים של גלויות, תוכלו ליהנות מאכלי ים מקומיים נהדרים בסגנון בלגי. יינות קייפ מוצעים בכוס ובבקבוק, אך טעימות הבירה והזיווגים של חברת הבירה הבלגית הם יוצאי דופן. www.denanker.co.za מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
ימי חמישי ראשונים
יום חמישי הראשון בכל חודש הוא חוויה תרבותית בחינם בה כל הגלריות ומספר בוטיקים בעיר נשארים פתוחים מאוחר. משאיות מזון מסודרות ברחובות ומסעדות וברים מציעים משהו שונה מהתפריט הרגיל שלהם. www.first-thursdays.co.za מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
בורגר בר של ג'רי
לפעמים המבורגר נהדר פשוט פוגע במקום הנכון, ולג'רי יש דבר טוב שקורה בקייפטאון. ישנם מספר סניפים, אך הבר בפארק רואד, קלוף, הוא מקום טוב לעבוד דרך התפריט וליהנות משמש אחר הצהריים כשאתם לוגמים אחד או שלושה מהיינות המקומיים הרבים ובירות מלאכה בתפריט. רוב היינות זמינים בכוס. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ מומלץ על ידי כריס מרסר.
איך לברוח מרצח עונה 5 פרק 11
בית עירוני ברחוב קלוף
ברחוב קלוף הידוע לשמצה, בית עירוני זה מתקופת ויקטוריאניה מפורסם בעיצובו האקלקטי, היישר מאליס בארץ הפלאות. לשתות משהו בבר, ליהנות משילובי קוקטיילים ייחודיים, לסעוד בבית העירייה, לטעום ממגוון אפשרויות לבשר ופירות ים, או כשיש שמש בחוץ, לארוחת צהריים בגן המוסיקה החיה שלהם. www.kloofstreethouse.co.za מומלץ על ידי ואהן אגוליאן
מנות בבר היין Publik. אשראי: publik.co.za/wine-bar/
בר יין פובליקה
רשימת היינות משתנה מדי יום, ומציגה יינות חדשים ומעניינים מדרום אפריקה, כולם מוגשים בכוס. www.publik.co.za/publik-bar מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
סלסיפי בבית העגול
המסעדה החדשה של לוק דייל-רוברטס, מייסד ובעלים של מטבח הבדיקה (מדורגת במקום ה -22 בפרסי 50 המסעדות הטובות בעולם של 2016) היא חוויה מדהימה אחת לחושים, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ועונתיים. אוכל משובח ויין משובח, מומלץ להזמין מקום! http://salsify.co.za מומלץ על ידי ואהן אגוליאן
קליית קפה האמת
אם אתה זקוק למכה של קפאין כדי להתחיל את יומך, פנה למקום זה בהשראת steampunk, שנקרא על ידי הטלגרף הבריטי כבית הקפה הטוב ביותר בעולם. השעועית נצלה ביד בתוף פלדה, ואתה יכול אפילו ללמוד בבית ספר בריסטה כדי לחדד את כישוריך. www.truthcoffee.com מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
לינסי גודפרי נועזת ויפה
כוונון הגפן
יום רביעי אחד בחודש, כוונון הגפן יוצא לרחובות היפים ביותר בקייפטאון #InnerCityWineRoute , המקשר בין המקומות המרתקים ביותר בעיר באמצעות 'הרפתקאות יין'. ישנם סיורי טעימות מודרכים של סומלייה, זיווגי אוכל ויין, שיחות מרתף, מוסיקה חיה, 'קעקועים' בהשראת יין ועוד. www.tuningthevine.co.za מומלץ על ידי גארי ג'ורדן
ולבסוף…
משקיעי שמש על ראש האריה
לא מסעדה או בר יין, אלא טיול מתון עד לשיא (669 מ 'מעל פני הים) נותן לכם נוף של 360 מעלות ממפרץ קאמפס אל 12 השליחים, במעלה החוף המערבי, כל הדרך מסביב לסטלנבון ומרכז. של קייפטאון. נעלי הליכה ויין BYO הכרחיים לאחד מנקודות השתייה הטובות ביותר בדרום אפריקה. מומלץ על ידי גארי ג'ורדן.
המלצות של גארי ג'ורדן מאחוזות היין ג'ורדן, כריס מרסר ווהן אגוליאן.
