נסיעות יין: מדריך טיולים של דורו- Winestealssd.com

טיילור נמל כרמים בעמק דורו אשראי: טיילור פלדגייט

מתאים לעונה 7 פרק 3

עיקרי הדברים

בין אם תגיעו ברכב או בסירה, בריחה מפורטו כדי לראות את הנוף של עמק דורו נפרם לנגד עיניכם בפעם הראשונה זו חוויה בלתי נשכחת באמת, אומר אנדרה ריבייניו ...

מדריך טיולים לדורו

כשנהר הדורו מנווט את דרכו בין מדרונות הרים תלולים, אלפי גפנים השזורות וטרסות אבן מסורתיות יוצרות שטיח של יופי טבעי נדיר.

עוד מדריכי טיולי יין דקנטרים

איך להגיע לשם

נמל התעופה הקרוב ביותר : נמל

עם ההשקעות האחרונות בתשתיות, מעולם לא היה קל יותר להגיע לעמק. בתוך קצת יותר משעה נסיעה ברכב תוכלו להגיע לליבו, פסו דה רגואה.

אבל נסיעה ברכבת של 2.5 שעות, היוצאת מתחנת הרכבת סאו בנטו בפורטו, היא הדרך הנופית ביותר, בעוד שהיא לא המהירה ביותר והנוחה ביותר, היא נותנת לך את הנופים הטובים ביותר.

שירות מסוק פרימיום מפורטו זמין גם כן.

איפה לבקר

ביקור באחד מבתי יין הפורט הוא דרך מצוינת להתחיל לגלות את הדורו ואת עולם היין המבוצר. קווינטה דו בומפים , אחוזה משפחתית של סימינגטון, היא אחוזה המפורסמת בהפקת דאו אשר לאחרונה פתחה מרכז מבקרים מודרני עם תכניות הכוללות ביקורים בכרמים וטעימות. קווינטה דו פנסקל , אחד הנכסים המובילים בפונסקה, היה אחד ממוקדי המבקרים הראשונים בדורו, שנפתח לאורך כל השנה.

קווינטה דו בומפים, דורו. אשראי: www.symington.com/

לגישה בוטיקית יותר, החמישי של הרומן הוא בית היסטורי עם כמה מהכרמים הטרסיים שהשתמרו היטב ואחוזה פתוחה לטעימות. בְּ החמישית מנאפולי אתה יכול לחזות ממקור ראשון כיצד משפחת Niepoort יוצרת כמה מהנמלים הנערצים ביותר ושל יינות השולחן דורו.

טיפ של פנים

בקרו בעמק דורו בזמן הקציר, בין אוגוסט לספטמבר, כדי שתוכלו להצטרף לתושבים המקומיים במסורת בת 100 שנה של דריכה ברגליים באבני אבן.

צרו קשר עם כמה יצרנים לפני שאתם הולכים לבדוק זמינות.

עם הכבישים הארוכים והמפותלים של האזור ונופים מרהיבים, קל מאוד לאבד את מסלול היום. לקבלת החוויה הטובה ביותר, הגדר מספיק זמן לבקר בכל יקב וליהנות מטעימת יין רגועה. תחילת הסתיו היא הזמן האידיאלי לביקור, בגלל מזג האוויר המתון והצבעים החמים והתוססים של הכרמים.

איפה לאכול

התענוג שבאכילה בעמק דורו הוא כל התנסות במרכיבים פורטוגזיים עם יינות מקומיים. זנים ומנות ממוקם בתוך אחד ממחסני תחנת הרכבת פסו דה רגואה, ומספק תפריט אוכל מודרני ורשימת יינות איכותית. לחוויית אוכל משובחת עם נוף לנהר, DOC - שם ייננים מקומיים רבים הם קבועים - מגישים את המטבח המודרני של רועי פאולה ואחד מרשימות היין הטובות ביותר של דורו.

שש חושים, דורו. אשראי: www.sixsenses.com

היכן להישאר

עבור המותרות האולטימטיבית, הישארו במלון ששת החושים עמק דורו וליהנות מהנופים ומהבריכה המשקיפה על הנהר. להתבודדות ולשתיקה, נסה בית יקב יוקרה קווינטה נובה , מלון בוטיק יוקרתי עטור פרסים עם 11 חדרים בלבד ונוף פנורמי עוצר נשימה מעל הכרמים.

איזה זוג יין עם גבינה כחולה

בכל מקום בו תשהו, ולמשך זמן רב כל כך, הקדישו זמן לתפוס כוס פורט וינטאג 'צונן מעט, לשבת בחוץ על גבעה מעל הנהר בלילה חם וליהנות מההנאה מהיינות המבוצרים המפורסמים של הדורו.

אנדרה ריבייניו הוא יזם אוכל ויין פורטוגלי שהקים פלטפורמת יין מקוונת Adegga.com .