גארי ויינרצ'וק עלה לגדולה בעשר השנים האחרונות, במידה רבה הודות להצלחה האדירה של ספריית יין טלוויזיה מופע שעזר לשנות את פני היין והביא לדרך חדשה לחשוב ולדבר על המשקה העתיק בעולם. אלמלא גארי יתכן מאוד ש-VinePair לעולם לא הייתה זוכה להזדמנות לעשות את ההשפעה שיש לה.
אבל ב-2011 גארי תלה את דלי הירוק כדי להתמקד בפרויקטים הרבים האחרים שלו, ולמרות שהוא התגרה שפרקים עתידיים של ספריית היין עשויים להשתחרר באופן ספורדי בעתיד, אף אחד מהם לא הגיע עד עכשיו במלאת עשר שנים להולדת הטלוויזיה של ספריית היין.
חוק וסדר svu עונה 19 פרק 10
ישבנו עם גארי לשוחח על פרק 1001 שובו של Wine Library TV ולאן הכל מוביל.
סמנכ"ל: עברו כמעט חמש שנים מאז שהפסקת ליצור סרטוני יין. מה הייתה המוטיבציה לחזור לטלוויזיה של ספריית היין ולעשות את פרק 1001?
גארי ו': זה יום השנה של עשר שנים לפרק הראשון והרגשתי נוסטלגי וחשבתי שיהיה כיף לנקות את האבק מכוס היין ואת הדלי. עברו חמש שנים מאז שעשיתי הופעה וזה פשוט הרגיש נכון. המחשבה חלפה בראשי מספר פעמים מאז שהפסקתי לעשות את התוכנית ויום השנה לעשר שנים נראה כמו המדד הנכון.
סמנכ"ל: זה הגיוני מאוד. האם אנחנו יכולים לצפות לראות יותר פרקי טלוויזיה של ספריית יין על בסיס קבוע בעתיד?
גארי ו': אני לא חושב כך. מצד שני, כשאני ממשיך לפגוש אנשים מעניינים באמת וחברים שונים, חשבתי לעשות פעם פעמיים או שלוש בשנה של ברברה וולטרס כמו החזרה מהבית הספר הישן. אולי הופעה אחת עם אבא שלי בשנה ושלושה אורחים מיוחדים - אולי אנשים מפורסמים מעולם היין או אנשים מחוץ לתעשייה שסתם עוסקים ביין.
סמנכ"ל: במבט לאחור על הטלוויזיה של ספריית היין, מדהים לחשוב שעברו עשר שנים מאז שהתחלת וחמש שנים מאז הסרטון האחרון. איך אתה חושב שעולם היין השתנה מאז?
אז אתה חושב שאתה יכול לרקוד עונה 16 פרק 7
גארי ו': אני חושב שעברנו משניים או שלושה או ארבעה קולות שבאמת הכתיבו את הבחירות של צרכני היין מחוץ לבחירה האקראית שלהם לפי התווית למגוון של אפליקציות יין אישיות שונות אתרים חדשים כמו VinePair והמדיה החברתית בכללותה. המדיה החברתית התפתחה ואנשים עוקבים כעת אחר כל כך הרבה חשבונות אינסטגרם שונים בגלל הרעיונות שלהם ולסומליירים ואנשי מקצוע אחרים בתחום היין יש טווח הרבה יותר גדול. אולי יש להם רק אחד או אלפיים עוקבים אבל זה מצטבר ולכולם עכשיו יש קול.
סמנכ"ל: בפרק האחרון של הענב היומי אמרת את זה קברנה פרנק היה הענב שהכי התרגשת לחשוף אליו אנשים. האם זה עדיין כך או שיש אזור או ענב אחר שאתה חושב שאנשים צריכים לגלות?
גארי ו': אני אוהב את Cab Franc אבל ככל ששתיתי יותר להנאתי התאהבתי לגמרי נביולו . אני שותה הרבה ברולו עכשיו יותר כצרכן מאשר כאיש עסקים ואני מאוד נהנה מהם ועדיין חושב שהם במחיר נמוך מאוד. אני גם חושב שלבנים ארומטיים מאיטליה לא מנוצלים מאוד ושותים אז הייתי רוצה לראות אותם מתפוצצים עוד קצת - פלאנגינה מָתוֹק יינות כאלה.
סמנכ"ל: לפני חמש שנים במהלך פרק 1000 של Wine Library TV אמרת שהיין המבעבע הוא הקטגוריה האהובה עליך בכללותה. האם זה עדיין המצב?
גארי ו': כן כנראה. אני עדיין מעריץ שַׁמפַּנִיָה . התרגשתי לראות את החך שלי משתנה כל כך. הייתי אומר ברולו בורדו לבן ו שרדונה קליפורניה התגלו כסוג היינות שהכי התרגשתי מהם מאז שיצאתי מהאוויר.
אבל אני חושב שההתרגשות שלי מהיינות האלה באה על חשבון כנראה עמק הלואר מונית פרנקים תאמינו או לא בורגונדי אדום . בצד היין הלבן אלבריניו הוא היין שהייתי אומר שאיבד קצת מומנטום.
טסה היא y & r
סמנכ"ל: סוף סוף, מכיוון שהטלוויזיה של ספריית היין לא חוזרת במשרה מלאה, אילו המלצות יש לך לאנשים שמחפשים להתעמק יותר ביין?
גארי ו': חֶברָתִי. VinePair. מדיומים ואתרים אחרים ובהחלט חברתי חברתית. יש חמישה עד חמישים אישים שונים ומדהימים - מסומליירים ועד אספנים - שנמצאים באינסטגרם ושווים ביותר.
סמנכ"ל: מדהים. תודה שהקדשת פסק זמן ביום ראשון שלך כדי לדבר איתנו. עוד משהו שתרצה לשתף?
גארי ו': נהניתי מאוד מהעבודה שלי מדי יום ביומו בעולם היין במשך חמש עשרה השנים ההארדקור שהייתי בו. אני מתגעגע לכל כך הרבה מהאנשים בעולם היין - אם אתה קורא את הראיון הזה ואי פעם חלקנו כוס יין עם משא ומתן על עסקת יין או אי פעם הגבת או צפית רק בפרק אחד של Wine Library TV - אני מתגעגע לכולכם. אני מקווה שכולם סופר בריאים ומאושרים ואני מקווה לראות אותך שוב בקרוב.
