גפנים בווילה סוריסו, האחוזה החדשה של בעל פונטה-קאנט שנרכשה לאחרונה בהר וודר AVA, עמק נאפה. קרדיט: ג'ויס ריי (סוכן נדל'ן)
ה- AVA של הר עמק נאפה של עמק אמור להגיע לכניסה חדשה בשנת 2016 בדמות בעלים של שאטו פונטה-קאנט, משפחת טסרון, שמביאה את עקרונותיה הביו-דינמיים לבית הרוחני של פטיט ורדו בקליפורניה.
פונטה-קאנט מגיע להר וודר AVA
ה קיצוני פונטה-קאנט הסכימו לרכוש את וילה סוריסו , בבעלות השחקן המנוח רובין וויליאמס. מדובר באחוזה עם 259 דונם אדמה - אם כי עם 7.3 דונם בלבד של גפנים - ובית של 20,000 מ'ר הכולל 15 חדרי אמבטיה בלתי סבירים לתשעה חדרי שינה בלבד.
אהבה והיפ הופ: התוצאה הסופית של אטלנטה
בעת ביצוע הרכישה, בעלי פונטה-קאנט הולכים בעקבות כמה אדרי יין אחרים שנחתו בבורדו על ידי כניסה לעולם החדש דרך קליפורניה.
אבל הם הראשונים להיכנס לגבעות התלולות של הרי מאיאקמה המפרידים במידה רבה את הצד המערבי של עמק נאפה עם סונומה הם ביתם של אזור הווידג'ר האמריקני מאונט וודר, שם ניתן לשתול כרמים בזוויות של עד 30 מעלות.
הר Veeder AVA במבט אחד
מקור מידע: מועצת הערעור להר וודר
ימי חיינו dimera
| איזור כולל: | 16,000 דונם מרובעים (64.7 ק'משתיים) |
| דונמים תחת גפן: | כ -1,000 (400 דונם), 64% קברנה סוביניון |
| מקרים שהופקו: | כ- 40,000 לבציר, כ -1.3% מכלל הייצור בעמק נאפה |
| הכרם הגבוה ביותר: | 2,400 מטר (Mayacamas) |
| היקב הגבוה ביותר: | 2,100 מטר (Sky Vineyard) |
| יין ראשון נרשם: | 1864, על ידי קפטן סטלהאם אגף, מכרם קניון האגף של ימינו |
| AVA הקימה: | 1993 |
| יקבים: | 22 יקבים חברים המייצרים יינות מענבי הר וודר |
| מגדלים: | בערך 20 |
| סוגי קרקע: | בעיקר קרקעית ים חימרית, עם שטחים של קרקעות וולקניות וריאציות אחרות |
| עומק הקרקע העליון: | בדרך כלל 24 אינץ 'עד פחות מ 12 אינץ' |
| מדרון כרם: | משתנה, בדרך כלל 10 ° -30 ° |
| זנים: | זנים שגדלו על ידי חברי מועצת הערעור להר וודר
|
ייצור היין חוזר לשנת 1864
למרות שזה זכה למעמד AVA רק בשנת 1993, הר וידר מייצר יין לפחות משנת 1864, על פי רשומות שפורסמו על ידי מועצת הערעור להר וודר.
זה ידוע גם כביתו הרוחני של פטיט ורדו בקליפורניה. ייחורים מקומיים מזן בורדו קלאסי זה חולקו עם מגדלי עמק נאפה אחרים בשנות השבעים והשמונים.
קברנה סוביניון שולט
היא ידועה בזני בורדו שלה עם קברנה סוביניון המהווה כמעט שני שלישים משטח הכרם הנטוע הכולל של 400 דונם.
הרבה יותר אחורה מגיעים מלבק, מרלו, קברנה צרפת ופטיט ורדו, אך הר ודר הוא גם עולם היין המאוחד של האומות המאוחדות, עם 17 זני ענבים הידועים כנטועים - כולל סנג'ובזה, זינפנדל, ריזלינג, סירה, שרדונה וסוביניון בלאן.
'מטפטף מטרואר'
בספירה האחרונה היו רק 22 יקבים חברים ב- AVA של הר ודר, אבל לטסרונס יהיו מייד כמה שכנים ידועים - וזה עוד לפני שפוגעים ברצפת עמק נאפה.
כמה יין במגנום
צ'רלס בנקס, לשעבר הבעלים המשותף של Screaming Eagle, היה בעלים משותפים של Mayacamas Vineyards בהר וודר מאז 2013, לאחר שרכש את האחוזה עם אשתו ויזם הקמעונאות ג'יי שוטנשטיין. זה סביב 700 מטר מעל פני הים.
'Mayacamas נוטף טרור ואותנטיות', אמר יינן הבנקים, סשי מורמן.
ב בַּקבּוּק טעימות פאנל של קברנה קליפורניה 2011 , יין הענן של טרינצ'רו מ- Mt Veeder קלע 95 נקודות במה שנחשב בדרך כלל לבציר קשה עבור קברנה בקליפורניה בכללותה.
