מרתפי הייץ, עמק נאפה קרדיט: ג'ורג 'רוז, גטי אימג'ס
- עיקרי הדברים
- חדשות הבית
שלושה חודשים אחרי רכישת כרם Wildwood ברותרפורד, מחוז נאפה, לורנס ג'וניור רכש את כרם היינס מפאט היינס תמורת סכום שלא פורסם ומתכנן לייצר שרדונה ופינו נואר מקבוצות קטנות של 13 דונם.
'אנו מתכבדים שיש לנו את ההזדמנות לשמר את ההיסטוריה והמורשת של כרם כה גדול. אנו שמחים להביא צוות חדש לייצור יינות לאחוזה החדשה הזו ', אומר לורנס ג'וניור, שטרם גילה את שמו של הפרויקט החדש שלו.
סיכום סיכום וויקינגס עונה 5 פרק 3
כרם היינס נשתל בשנות השישים בהנחיית לואי מרטיני מיקב סנט הלנה לואי M מרטיני, שהמליץ לשתול את וונטה שיבוט שרדונה ואת שיבוט מרטיני פינו נואר. גפנים אלה, כיום בת 52, עדיין פורחות באתר.
מנכ'ל הייץ קרלטון מקוי מתרשם מהכרם. 'בביקורי הראשון בכרם היינס, כשהלכתי בשורות הגפנים הישנות הנטועות בקרקעות וולקניות בתוליות, הייתי המומה ממשמעות המקום. להיות מסוגל לצעוד באותן שורות שעליהם ייעץ לואי מרטיני ומהן הופקו יינות בהדרכתו של אנדרה טשליסטצ'ף, מחויבת עצומה.
מקוי ולורנס ג'וניור מתכננים 'לשמר את הנשמה' של כרם היינס תוך פיתוח אחוזה עצמאית משלהם על האדמה.
מורדים עונה 1 פרק 5
'הגפנים הם הקשר שלנו לחלוצי עמק נאפה שלנו. כסומלייה, אני בר מזל ליהנות מזה שנים מיינות היינס כרם, שעוצבו על ידי ייננים שאני הכי מעריץ בקליפורניה. בעוד אנו מצפים להמשיך ביחסינו עם היקבים הללו, אנו נפתח אחוזה עצמאית משלנו, ונוצר ביטוי ייחודי ואלגנטי של הגפנים העתיקות בכרם היינס, 'מוסיף מקוי.
