הערב ב- FOX מאסטר שף חוזר עם כל יום רביעי 27 במאי, עונה 6 פרק 2 שנקרא, אתה תפוח העין שלי, ויש לנו את הסיכום השבועי שלך למטה. בפרק הערב אתגר קופסת מסתורין מוצא את 22 השפים המובילים המשתמשים ב -20 מרכיבים נפוצים להכנת מנה לשופטים, והמנצח מקבל רגל במבחן הלחץ הראשון של הכנת פשטידות תפוחים.
בפרק האחרון, בפרק בכורה העונה, 40 מהטבחים הביתיים הטובים ביותר באמריקה נסעו ללוס אנג'לס כדי להציג את מנות החתימה שלהם בפני צוות השופטים המכובד: גורדון רמזי, גרהאם אליוט והשופטת החדשה כריסטינה טוסי. השופטים טעם טעם, יצירתיות והצגה. על מנת לעבור לסיבוב הבא, לבשלנים הביתיים הייתה תשוקה עצומה לאוכל ולהיות נחושים לבשל את יריביהם בשורה של קרבות ראש בראש כדי לזכות בסינר לבן נחשק והתחרו על סיכוי לזכות כותרת MASTERCHEF, עסקת ספרי בישול והפרס הגדול של 250,000 $. האם צפית בפרק האחרון? אם פספסת את זה, יש לנו סיכום מלא ומפורט כאן בשבילך.
על הפרק הערב, נגיד תקציר ה- FOX לאחר סיום הקרב על הסינר, 22 הטבחים הביתיים הטובים ביותר באמריקה יתמודדו עם אתגר ה- Mystery Box הראשון שלהם. לכל מתמודד ניתנים 20 מרכיבים בסיסיים שכל אחד יכול למצוא בביתו והוטל עליו להכין מנה לשופטים - היו השופטים להופיע בביתם לארוחת ערב. הזוכה באתגר המסתורין יקבל יתרון משמעותי במבחן הלחץ הראשון של העונה, במהלכו על המתמודדים להכין את גרסאותיהם של עוגת תפוחים.
יין עם קורדון בלו עוף
אל תשכח להצטרף אלינו לסיכום השידור החי שלנו הערב בשעה 20:00 כשהעונה השישית של MasterChef בשידור הפוקס תשודר. בזמן שאתה מחכה לסיכום, ספר לנו כיצד אתה אוהב את העונה השישית של מאסטרצ'ף ואת מי אתה שורש לזכות הערב.
הפרק של הערב מתחיל עכשיו - רענן את העמוד לעתים קרובות כדי לקבל את העדכונים העדכניים ביותר !
#MasterChef מתחיל במבט לאחור על השבוע שעבר שהחל עם 40 השפים הביתיים. גורדון רמזי, גרהם אליוט וכריסטינה טוסי. הערב אנחנו מתחילים עם 22 בישולים ביתיים אבל לפחות שניים יישלחו הביתה הערב. הטבחים מגיעים בשמחה להיות בשלב הבא. ביניהם איש חימום ואוויר, מספרה, מתופף ומזכירה.
התחרות מתחילה הערב רשמית באתגר קופסת מסתורין. תיבת #MCMysteryBox תעניק יתרון עצום למנצח. מתחת לקופסאות מרכיבים שונים. זה דברים מהמקררים שלהם מהבית שלהם. כריסטינה אומרת שהם רוצים להכיר אותם דרך האוכל שלהם ואומרת שהם צריכים להוכיח שמגיע להם לשמור על הסינרים שלהם. יש להם רק שעה אחת.
השופטים מדברים על הרקע האקלקטי כשהם צופים בטבחים הביתיים עובדים. גורדון שואל את כריסטינה מה היא חושבת על קופסת המסתורין הראשונה שלה והיא אומרת שהיא כל כך מתרגשת. גורדון משוחח עם הטאל שמכין מרק קארי קוקוס והוא שואל על חלבון. היא אומרת שרוב התרבות שלה לא אוכלת בשר. הוא מזכיר לה שהיא תצטרך לבשל חלבון מאוחר יותר. דריק מכין סלמון צרוב במחבת.
כריסטין מפטפטת עם דן שמכין אקלרים מלוחים. גם גרהם שם והם מאחלים לו בהצלחה. קטרינה מספרת לגורדון שהיא מכינה שניצל של חזיר. הוא טועם ואומר שזה טעים. גורדון שואל מדוע בדיוק הגיעה השנה והיא אומרת שלא היה לה ביטחון לבוא לפני והוא אומר שהוא שמח שהיא שם ואוהב את מה שהיא מכינה.
הם עד 10 דקות וכולם מזיעים את זה. גורדון אומר שהוא אוהב את המנה של קתרינה וגרהם מעוניין במנה של דן. הם הגיעו לרגע האחרון שלהם והם אומרים להם לצלוח, לקשט ולנגב ולעשות את זה מהר. גורדון סופר לאחור מ -10 וזה בידיים. השופטים יוצאים לטיול אחרון לפני שהם בוחרים את שלושת המנות לפי הטעם.
הרשימה השחורה עונה 5 פרק 7
גורדון אומר שהטבחית הראשונה דבקה בשורשיהם וקוראת לקתרינה עם השניצל שלה. היא מקללת, מצחקקת ואז מורידה את המנה שלה. לדבריה, יש לה כרוב אדום, בייקון ואפונת חג המולד. גורדון שואל על טכניקת הבישול שלה ואז טועם ואומר שהבשר יכול להשתמש ב -30 שניות פחות, אבל השאר מושלם. הוא אומר שהוא מרגיש כמו חג המולד ואומר עבודה מצוינת.
כריסטינה טועמת ואומרת שהכרוב מאוזן לחלוטין. היא אוהבת את השניצל ואומרת שאפשר להשתמש בה קצת יותר צבע בלחימה. גרהם טועם ואומר שהוא אוהב את זה וזה טעים. הוא אומר שהוא אוהב שיש לה את המורשת שלה על הצלחת. כריסטינה מזמינה את דן עם האקלרים המלוחים שלו במילוי פטריות שמנת ושני רטבים - בזיליקום ועגבנייה.
כריסטינה אומרת שהמילוי צריך להיות רך ולא מתמלא. היא אומרת שזה לגמרי נכון או לא נכון. היא חותכת את זה ואומרת שהוא הבין נכון. היא טועמת ואומרת שהיא מתרשמת מהמתוק והמלוח. לדבריה, הסיכון השתלם ואומר לאחרים להיזהר. גורדון הבא ואומר שהוא אמיץ ומתחשב וממש טעים למרות שזה קצת יותר מדי שמנת בשבילו.
לאחר מכן גרהם קורא להטאל ומשבח את היצירתיות שלה. זהו מרק קארי קוקוס עם צ'אטני מעל עם שמן בזיליקום. גרהם טועם ואומר sh-t קדוש, זה כל כך טוב. הוא אומר שזה מאוזן לחלוטין ואומר שזה מראה שליטה בטעמים אבל יכול לזרוק כמה עדשים. גורדון הוא הבא ואומר שזה כל כך טעים עם כל כך מעט מרכיבים. היא אומרת שבעלה אוהב מרקים מבוססי קוקוס. הוא אומר שהוא היה חוזר הביתה מוקדם בשביל זה.
גורדון אומר שכל שלוש המנות היו נהדרות אבל יכול להיות רק מנצח אחד. גורדון אומר שהמנצח הוא דן שהם לוקחים אחר כך למזווה כדי לדון במבחן החיסול. גרהם אומר שדן לא צריך לבשל במבחן. ואז גורדון מראה לו את הקינוחים המוצגים ואומר שכריסטינה הכינה את כולם. גורדון אומרת שהיא שף קונדיטור נערץ. היא מספרת שגדלה על ידי נשים שאהבו לאפות.
כריסטינה מספרת שלמדה בבית ספר קולינרי ואז עשתה את דרכה לפתיחת מקום משלה. היא אומרת שהם מכינים פשטידות מטורפות, עוגיות ועוגות שכבות במאפיית ניו יורק שלה. היא אומרת שכל טבח ביתי צריך לדעת להכין עוגת תפוחים מושלמת. היא אומרת שזה הקלאסיקה האמריקאית האמיתית. היא מציגה פרוסה ומסבירה מה הופך אותה למושלמת. הם אומרים לדן למלא שקית בתפוחים.
הם חוזרים מהמזווה. גורדון נושא את הגלימה וכריסטינה אומרת שהם צריכים לאפות. גורדון מסיר את הגלימה ומציג את ה- ApplePie. גורדון אומר שדן לא צריך לבשל והוא גם חייב לבחור תפוחים - אלה יקבעו מי צריך לאפות ומי לא. הוא מושיט תפוח לאנשים מסוימים ואז מקניט אחרים לפני שהוא מחלק אותם.
זיווג יין עם שוק טלה
גורדון אומר שכל מי שיש לו תפוח זוכה ללכת למרפסת. יש תשע אפייה כדי למנוע חיסול ושניים יחזרו הביתה. יש להם רק 90 דקות להכין את עוגת התפוחים הביתית. השעון מתחיל והם מסתובבים. הם רצים למזווה לאסוף מרכיבים. ורוניקה מרוצה מאז שהכינה טונות של פשטידות.
כריסטינה אומרת שאפשר לאפות עוגת תפוחים או שלא. היא אומרת שהקרום קריטי ואז צריך לתבל את התפוחים בצורה מושלמת. לדבריה, עובי הקרום יהיה מאבק על אנשים. דריק מכין פשטידת גרני סמית פשוטה עם קצפת בורבון. בריאנה משתמשת בשני סוגי תפוחים עם נענע וג'ינג'ר. סטיבן מכין כובע פירור לשלו.
כריסטינה מדברת עם ורוניקה שמכינה פאי תפוחים קרום כפול. היא אומרת לוורוניקה שזה סיכון. אוליביה אומרת לגורדון שהיא לא בטוחה אם היא מכינה קרום לפשטידה שלה. הוא מזכיר לה שכריסטינה ביקשה עוגת תפוחים והוא מרמז שזה אומר קרום עליה. אוליביה נרתעת לאחור ואומרת שאני חייב לעשות לי. ואז היא מודה שלטארט אין קרום.
אוליביה מערבבת אוכמניות בתוך עוגת התפוחים שלה יחד עם גבינת עיזים. גורדון מאחל לה בהצלחה. מטאו המורה מכין עוגת ג'ינג'ר, הל וגרידת לימון. גרהאם אומר שהתבלינים האלה באמת יכולים להתרכז אבל מטאו בטוח. הם אומרים לטבחים להכניס את הפשטידות שלהם לתנור. גרהם אומר שהעוגה של כריסטופר נראית טוב וגורדון אומר שצ'רלי חתך את התפוחים גדולים מדי.
גורדון אומר ששרה נראית בטוחה מאוד. כריסטינה אומרת שכל פשטידה שונה שאופים היום. הפשטידות מתחילות לצאת מהתנורים. הם ירדו לדקה אחת. הם סופרים לאחור מ 10. אתגר העוגה מוכן לשיפוט! גורדון מתחיל עם ורוניקה. היא אומרת שזה לא הכי יפה שלה אבל היא יודעת שהטעמים קיימים. היא נקשרת בלשון וגורדון צוחק עליה.
המטבח עונה 19 פרק 13
הוא לווה את משקפיה ומביט בה. הוא אומר שזה לא נראה כמו עוגת תפוחים פשוטה. היא אומרת שזו עוגת תפוחי עץ אגוזי קרמל. הוא חותך פרוסה ובודק אותה. היא מספרת שגלגלה פצפוצי גרהם לבצק המאפה. גורדון אומר שהפשטידה טעימה. הוא אומר שזה נראה בלגן אבל טעים. כריסטינה טועמת ואומרת שהפשטידה נהדרת. ורוניקה מקפצת בשמחה.
היא אומרת שזה חתך יפה של עוגה ואומרת שהיא יודעת בבירור איך מגלגלים קרום. גרהם טועם ואומר שהוא אוהב את הטבח על התפוח ואומר שזה טעים פי 10 ממה שזה נראה ואומר שהוא היה אוכל פרוסה נוספת. הבא הוא כריסטופר. הוא עצבני מכיוון שמעולם לא הכין פשטידה. זהו סירופ מייפל ובורבון במילוי העוגה שלו.
הוא מספר שהשתמש בחמש כפות עמילן תירס כדי לספוג את הבורבון. גורדון מושך פרצוף וכריסטופר אומר - פשוט תאכל אותם. (הא !!!) גורדון אומר שהוא מתגונן וכריסטופר אומר שהוא נבחר הרבה. גורדון אומר שגם הוא נאסף בחייו ואז חותך פרוסת עוגה. גורדון אומר שהוא מצחיק אבל צריך להירגע ואומר שהעוגה טעימה. הוא אומר שהמאפה מושלם, תפוחים מבושלים היטב.
גרהם קורא לאוליביה. היא מאוד מוטרדת ואומרת שהעוגה הזו לא הייתה מה שהיא רוצה. היא אומרת שזו פשטידת גבינת עיזים, תפוחים ואוכמניות. גרהם אומר שזה ממש טעים למעט גבינת העיזים. כריסטינה גם לא אוהבת את גבינת העיזים. דריק הוא הבא ויש לו פשטידת סריג רחבה וחתכים גורדון לאחר מכן טועמים. הוא אומר שזה מאפה טעים, ריחני וטוב. הוא אומר שהוא פשוט צריך עוד תפוחים.
סטיבן הוא הבא והכין תפוחים מעורבים עם מרסקפון וקרמל. כריסטינה אומרת שמאזן הטעמים טוב. לדבריה, הבעיה היא שהקרום לא נאפה מספיק זמן. צ'רלי הוא הבא. הוא הכין עוגת תפוחים של סבתא סמית. גרהם אומר שזה נראה מקסים וכפרי. הוא אומר שמילוי טוב, קרום נהדר, אבל טכניקה לא קיימת.
מטאו הוא הבא והוא הכין פאי תפוחי ג'ינג'ר עם זיגוג קרמל מלוח. זה יצא מטורף כי התפוחים עבים מדי והמאפה דק מדי כך שהתפרק. גורדון אומר - לעזאזל. כריסטינה טועמת ואומרת שהג'ינג'ר יותר מדי בשבילה. היא אומרת שהכל קשור למעט התפוחים. הבאה הבאה היא שרה. יש לה פשטידה ענקית. היא אומרת שבכל סתיו מכינים עוגת תפוחים מסוג פקאן עם קרמל.
מלכת הדרום עונה 2 פרק 12
גרהם אומר שזה כמו פרוסת סתיו. בריאנה הכינה פאי תפוחים עם ג'ינג'ר ונענע. כריסטינה אומרת שעבודת הסריג יפה אבל אז יוצקת והעוגה מימית. כריסטינה אומרת שזה כמו מרק תפוחים. כריסטינה אומרת שהיה אחד בולט וקורא לכריסטופר. וואו. קפטן קורנשטיל הרג אותו! וזו הייתה עוגת התפוחים הראשונה שלו אי פעם.
ואז גרהם אומר שהגיע הזמן לשלושת הגרועים ביותר. בריאנה, אוליביה ומטאאו. גרהם אומר שמטאו הולך הביתה. הוא מודה להם על ההזדמנות. גורדון אומר שאוליביה מבשלת בצורה מבולבלת. הוא אומר שאוליביה וגם בריאנה שניהם נכשלו בפשטידה. הוא קורא לאוליביה קדימה ואז אומר שהיא נשארת. בריאנה נשלחת הביתה!
הסוף!
בבקשה E עזרה CDL לגדול, שתף ב- FACEBOOK ו TWEET פוסט זה !
