קרדיט: איימי מיטשל / אלמי סטוק צילום
- בִּלעָדִי
- עיקרי הדברים
- טעימות בית
טינה ג'לי של דקנטר בוחרת את פינו הניו זילנדי הבא שלך לנסות ...
פינו נואר גדל במיטבו באקלים קריר יותר - חשוב בורגונדי ושמפניה - ולכן הוא מצליח היטב בניו זילנד, במיוחד באזורים כמו מרלבורו ו מרכז אוטגו .
ניו זילנד פיתחה מוניטין של איכות הפינו נואר שלה בשנים האחרונות, והן יכולות להציע תמורה טובה למחיר בהשוואה לתחרות העולמית הישנה, ובדרך כלל מציעות ארומה ריחנית עם טעמים של דובדבן, פטל וברמבל.
היינות הבאים מציגים כמה מבחר מוביל לשתייה בשנת 2019 ואילך, מהביטויים העשירים והמלאים של מרכז אוטגו ועד הריכוז הכבד של מרטינבורו והאלגנטיות המאוזנת של מרלבורו.
ראה גם: מדוע אתה צריך לחשוב שוב על יין ניו זילנדי
רבקה גיב MW אומרת 'יש הרבה מה להתרגש ... ממרטינבורו וממרכז אוטגו בפרט' בדו'ח הבציר האדומים של ניו זילנד 2016.
