לפני מספר שבועות הועברתי א סָעִיף שבו הכותב קונן על כך שכשהזמין יין במטוס זה מעולם לא נראה היה טעים כמו שהוא היה על הקרקע. לאחר מכן הוא אמר שהוא פיתח טריק לתקן את הבעיה - לנער את היין. הייתי בספק אם הטריק הפשוט הזה באמת יגרום ליין לטוב יותר מכיוון שאנחנו לא ממליצים על כולו ניקוי יתר רעיון לכשאתה שותה על הקרקע. אז בטיסה האחרונה החלטתי לבדוק את זה בעצמי ולבקש מנוסעת אחרת לנסות גם את היין. לאחר ניעור היין ביקשתי מהנוסע לנסות גם את היין המעורער וגם את היין הלא מעורער. הבדיקה הייתה עיוורת, היא לא ידעה איזו כוס נערה ואיזו לא. נחשו מה הטריק עובד!
צפה בסרטון למטה כדי לראות איך זה נעשה ואת המדע מאחורי מדוע הפעולה הפשוטה של ניעור בקבוק היין שלך יכולה לגרום לבקבוק יין בסיסי שרכשת בטעם של אוטובוס כאילו אתה טס במחלקה ראשונה*.
איך לברוח עם רוצח עונה 4 פרק 7
*אם התמזל מזלכם לטוס במחלקה ראשונה, כנראה שאין צורך לנער את היין שלכם, כי לרוב היין הזה מוזלף לזמן מה לפני הגשתו. כשאתה מנער את היין כל מה שאתה עושה זה מיזוג היין פשוט ממש ממש מהיר. אני מבין שזה לא הדרך האידיאלית לסילוק יין ולמעשה אולי לא יהיה טעים כל כך אם עשית את הטריק הזה כשהיית על הקרקע, אבל זה עובד בקושי כשאתה בגובה 30,000 רגל מעל פני האדמה. זו הכימיה פלוס סביבת הטיסה בעבודה!
גם כן זה מייקל שאנון יושבים במושב החלון בסרטון. חשבתי לבקש ממנו להצטרף לניסוי אבל הוא היה אכול עם שלו רולינג סטון . אולם יכול להיות שהוא סיים או לא סיים את שאריות היין שהצעתי לו.
