עבור אנשים רבים מערבולת כוס היין שלהם היא חלק חיוני טעימות יין . ה מתערבל משרת מטרה: זה מאוורר היין פותח אותו ומאפשר לטעמים להתעורר לחיים. לפני הטעימה הראשונה אוורור יין יכול להיות ההבדל בין ליהנות מהיין לשנוא ממנו. אז זה בסדר לסחרר את הכוס שלך רק אל תהיה סנוב לגבי זה.
למה אנחנו מתכוונים כשאנחנו לא סנוב? בואו נספור את הדרכים:
מס' 1: כשאתה בהתחלה מערבב את כוס היין שלך, פשוט אין צורך לעשות על זה הצגה. כולנו מכירים שותה יין אחד שמנצל את ההזדמנות הזו כדי להראות כמה נפלאה הטכניקה המתערבלת שלהם היא כמו מייג'ורט שסוף סוף קיבל את הזריקה הגדולה שלו בהופעת סולו במהלך המחצית של המשחק הגדול. פשוט תפסיק עם זה. לא רק שאתה נראה מגוחך, אלא שהמסחרור שלך מרסס יין לכל עבר.
מס' 2: אנחנו מבינים שמערבולת יין עוזרת לשפר את הטעמים, אבל בשלב מסוים הפעולות פשוט נעשות חסרות טעם ובכל זאת נתקלנו באדם הזה שממשיך לסחרר את היין לאחר הטעימה כאילו הוא משפשף את המנורה של ג'יני בתקווה להפוך את מה שהם מאמינים שהוא טמבל למנצח.
הכמות שאתה מסתחרר לא תגרום לטעם היין הרבה יותר טוב ובכך שאתה ממשיך לעשות זאת אתה גורם לכל השאר בשולחן לאי נוחות. אתה גם גורם לחבריך לנחש שנית את הטעם שלהם. אולי הם נהנים מהיין אז תפסיקו למשוך תשומת לב לעובדה שאולי אתם לא.
מס' 3: זוכרים את הפעם ההיא שניהלתם שיחה עם אותו אדם במסיבת קוקטייל והם המשיכו לסחרר את היין שלו בפנים שלכם בזמן שדיבר אליכם? אנחנו מבינים שאתה מקצוען יין עכשיו תפסיק לסחרר את היין בפנים שלנו. אם תרצו למצוא אדם חדש לדבר איתו, אנא אל תהסס, אך אין צורך להסיח את דעתך מדברי החולין שלנו על ידי ערבוב יין לשם השעשוע שלך.
מס' 4: ואז יש את האדם שכל כך התגבר על היופי של הטכניקה המתערבלת שלו שזה כל מה שהם יכולים להתרכז בו. הם הפרט שיושב בארוחת הערב ובמקום להשתתף בשיחה מסתחרר ללא הרף ומעריך את היין. לאהוב יין זה דבר יפה אבל אל תיתן לזה לקחת אותך מהמטרה האמיתית של היין שהיא לקרב בין אנשים. אם אתה מעורב ביין יותר מאשר חבריך, אולי הגיע הזמן למצוא תחביב חדש.
יין מסתובב הוא שלב הכרחי בתהליך הטעימה אבל אל תתנו לו להפוך לזהות שלכם. אף אחד לא אוהב לבלות עם מישהו שהוא מרגיש שהוא ראוותני או מנסה לשפר אותו, אז נסה כמיטב יכולתך לא להיות האדם הזה. זה יגרום לכל מי שסביבך ליהנות מהיין הרבה יותר.
תמונת כותרת דרך Shutterstock.com
