- יין יווני
- עיקרי הדברים
- מגזין: גיליון אוגוסט 2018
יוון מייצרת מגוון מגוון של אדומים נגישים, ולעתים קרובות משתמשים בזני ענבים מקומיים ובגישה מאופקת יותר לאלון. קרא דוח זה על 88 יינות שטעם צוות המומחים שלושת החזקים שלנו, עם הקדמה מאת ניקו מניסיס, יו'ר אזור יוון וקפריסין פרסי היין העולמיים של דקנטר .
-
88 יינות שטעמו עם שלושה יוצאים מן הכלל
-
טעמי הפאנל היו: טרי קנדיליס, יאניס קרקאסיס MW וניקו מנסיס
הנוף של יוון הוא הררי ברובו, כרמיו מורכבים מחלקות קטנות הפזורות על המדרונות. משמעות הדבר היא גידול גפנים בגובה רב, עם אתרים הנעים בין 150-750 מ 'מעל פני הים.
יש גם שפע של גפנים מקומיות, עם מעל 150 ענבים אדומים - רובם קשה לבטא.
גלול מטה כדי לראות את היינות המובילים מטעימות פאנל זה
שם אחד שצריך להיזהר ממנו הוא Agiorgitiko, שמייצר יינות נגישים עם פירות חמים בעלי אופי דובדבן שחור מובהק. מיוצר במגוון סגנונות מצעירים ופירותיים למובנים יותר, זהו עמוד השדרה של הכרמים בנמאה שבפלופונסוס.
{ 'תוכן': 'PHA + QWxzbyBpbiB0aGUgUGVsb3Bvbm5lc2UsIE1hdnJvZGFwaG5lIGlzIGVuam95aW5nIGEgcmV2aXZhbC4gT3JpZ2luYWxseSBmcm9tIHRoZSBJb25pYW4gaXNsYW5kIG9mIENlcGhhbG9uaWEgYW5kIHRyYWRpdGlvbmFsbHkgbWFkZSBpbiBhIHN3ZWV0IHN0eWxlLCB0aGlzIGdyYXBlIG9mZmVycyBjb21wbGV4IGFyb21hdGljcyB3aXRoIGxheWVycyBvZiB2ZWx2ZXR5IHRhbm5pbnMuPC9wPgo8aHI + 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 + VmlldyBhbGwgOTIgd2luZXMgZnJvbSB0aGlzIHBhbmVsIHRhc3Rpbmc8L2E + PC9zdHJvbmc + PC9oMj4KPGhyPgo8cD5JbiBDZW50cmFsIEdyZWVjZSB3aW5lbWFrZXJzIGFyZSByZWRpc2NvdmVyaW5nIExpbW5pb25hLCBhIHNv 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 + WGlub21hdnJvIGlzIGEgbGF0ZS1yaXBlbmluZyBzcGVjaWFsaXR5IG9mIE1hY2Vkb25pYSwgcHJvZHVjaW5nIGhpZ2gtYWNpZCwgdGFubmljIHdpbmVzIGluIHJlZ2lvbnMgc3VjaCBhcyBOYW91c2EsIEdvdW1lbmlzc2EsIEFtaW50ZW8sIFNpYXRpc3RhIGFuZCBSYXBzYW5pLiBJdCBzaG93cyB2ZXJ5IGZpbmUgYXJvbWF0aWNzIOKAkyBhbmQgc29tZSBleGFtcGxlcyBoYXZlIHRoZSBwb3RlbnRpYWwgdG8gYWdlIGZvciAyMCB5ZWFycyBvciBtb3JlLjwvcD4KPHA + QXdheSBmcm9tIHRoZSBtYWlubGFuZCBpbiB0aGUgaXNsYW5kcywgdGhlIGdyYXBlIHRvIHdhdGNoIGlz IE1hbmRlbGFyaSwgZm91bmQgb24gUGFyb3MsIFNhbnRvcmluaSwgUmhvZGVzIGFuZCBDcmV0ZS4gSXQgbWFrZXMgdGFubmljIHJlZHMgd2l0aCBhIGZpcm0gY2hhcmFjdGVyLCBidXQgYWxzbyBibGVuZHMgYnJpbGxpYW50bHkgd2l0aCBDcmV0YW4gc3BlY2lhbHR5IExpYXRpa28gKHVzdWFsbHkgcHJvZHVjZWQgaW4gYSBzd2VldCBzdHlsZSkgdG8gbWFrZSBsaWdodGVyIGNvbG91cmVkLCBuYXR1cmFsbHkgbHVzY2lvdXMsIGJvbmUtZHJ5IHdpbmVzLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxoMj5MYXRlc3QgdHJlbmRzPC9oMj4KPHA + Q2xpbWF0ZSBjaGFuZ2UgaGFzIHBsYXllZCBhIHBhcnQgaW4gdGhlIHJlbmFpc3NhbmNlIG9mIHRoZXNlIGluZGlnZW5vdXMgcmVkIGdyYXBlcywgd2hpY2ggYXJlIG9mdGVuIGRyb3VnaHQgcmVzaXN0YW50LCBzaWduYWxsaW5nIGEgbW92ZSBhd2F5IGZyb20gdGhlIHBvcHVsYXJpdHkgb2YgaW50ZXJuYXRpb25hbCB2YXJpZXRpZXMsIGZvcm1lcmx5IHBsYW50ZWQgdG8gaGVscCBleHBvcnRzIGVpdGhlciBhcyBzaW5nbGUtdmFyaWV0YWxzIG9yIGluIGJsZW5kcyB3aXRoIG5hdGl2ZSBncmFwZXMuPC9wPgo8cD5JbiB0ZXJtcyBvZiB3aW5lbWFraW5nLCB0aGUgaW50cm9kdWN0aW9uIG9mIHdob2xlYnVuY2ggZmVybWVudGF0aW9uIGhh 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 + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPkFub3RoZXIgaGVhZC10dXJuaW5nIFhpbm9tYXZybyBjYW1lIGZyb20gYSB0aW55IHZpbmV5YXJkIGluIGNvb2xlci1jbGltYXRlIFNpYXRpc3RhLiBUaGlzIHJlZ2lvbiBvZiB3ZXN0ZXJuIE1hY2Vkb25pYSBoYXMgcHJldmlvdXNseSBiZWVuIGEgc291cmNlIG9mIGdyZWF0IHN3ZWV0IHdpbmVzLCBidXQgaXMgYmVpbmcgcmUtZW5lcmdpc2VkIHRoYW5rcyB0byBpdHMgcHJvbWlzaW5nIHBvdGVudGlhbCBmb3IgbWFraW5nIGRy eSB3aW5lcy48L3A + CjxwPkl04oCZcyB3b3J0aCBtZW50aW9uaW5nIHRoYXQgbm90IGFsbCBmbGFzaHBvaW50cyBhcmUgdG8gYmUgZm91bmQgb24gdGhlIG1haW5sYW5kIHRob3VnaC4gVGhlIE1hdnJvdHJhZ2FubyBncmFwZSBzaG9uZSBvbiB0aGUgaXNsYW5kIG9mIFRpbm9zLCBmb3IgZXhhbXBsZS48L3A + 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 + SW4gc3VtbWFyeSwgdGhpcyB0YXN0aW5nIHNob3dlZCB0aGF0IEdyZWVrIHJlZCB3aW5lIGlzIG5vdyBnb2luZyB0aHJvdWdoIGEgcGVyaW9kIG9mIHNvdWwtc2VhcmNoaW5nIGFuZCBncm93aW5nLXVwLiBUaGUgdHJ1bXAgY2FyZCBmb3IgR3JlZWsgZ3Jvd2VycyBpcyB0aGVpciBkaXN0aW5jdGl2ZSBpbmRpZ2Vub3VzIGdyYXBlcyBhbmQgYSB2YXJpZXR5IG9mIGFsdGl0dWRlcyBhbmQgc29pbCB0eXBlcyBpbiB0aGVpciB2 aW5leWFyZHMuIEJ1dCBvbmx5IGlmIGlzc3VlcyBvZiB2aXRpY3VsdHVyZSBhbmQgd2luZW1ha2luZyBhcmUgYWRkcmVzc2VkIHdpbGwgdGhlIHBvdGVudGlhbCBmb3IgR3JlZWsgcmVkIHdpbmVzIG1hdGNoIHRoZSBjdXJyZW50IGV4Y2VsbGVuY2Ugb2YgR3JlZWsgd2hpdGUgd2luZXMuPC9wPgo8aHI + CjxoMj5UaGUgc2NvcmVzPC9oMj4KPHA + PHN0cm9uZz44OCB3aW5lcyB0YXN0ZWQ8L3N0cm9uZz48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RW50cnkgY3JpdGVyaWE6PC9zdHJvbmc + wqBQcm9kdWNlcnMgYW5kIFVLIGFnZW50cyB3ZXJlIGludml0ZWQgdG8gc3VibWl0IHRoZWlyIGxhdGVzdCByZWxlYXNlIG9mIHR3byB3aW5lcyBtYWRlIGZyb20gaW5kaWdlbm91cyBHcmVlayBncmFwZXMsIGVpdGhlciBhcyBzaW5nbGUgdmFyaWV0YWxzIG9yIGluIGEgYmxlbmQuIE5vIGludGVybmF0aW9uYWwgZ3JhcGUgdmFyaWV0aWVzIHdlcmUgYWNjZXB0ZWQgZm9yIHRoaXMgdGFzdGluZy48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RXhjZXB0aW9uYWw8L3N0cm9uZz7CoDA8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + T3V0c3RhbmRpbmc8L3N0cm9uZz7CoDI8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + SGlnaGx5IFJlY29tbWVuZGVkPC9zdHJvbmc + wqAxNTwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5SZWNvbW1lbmRlZDwvc3Ryb25nPsKgMzk8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + Q29tbWVuZGVkPC9zdHJvbmc + wqAyMzwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5GYWlyPC9zdHJvbmc + wqA4PC9wPgo8cD48c3Ryb25nPlBvb3I8L3N0 cm9uZz7CoDE8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RmF1bHR5PC9zdHJvbmc + IDA8L3A + Cjxocj4KPGgzIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXIiPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lLXJldmlld3Mvc2VhcmNoI2ZpbHRlciU1QnRhc3RpbmdfZGF0ZSU1RCU1QmZyb20lNUQ9MjAxOC0wNS0wNyUyMDAwOjAwOjAwJmFtcDtmaWx0ZXIlNUJ0YXN0aW5nX2RhdGUlNUQlNUJ0byU1RD0yMDE4LTA1LTA4JTIwMDA6MDA6MDAmYW1wO2ZpbHRlciU1QnRhc3RpbmdfZm9ybWF0JTVEPTImYW1wO2ZpbHRlciU1QmNvdW50cnklNUQ9MjAmYW1wO2ZpbHRlciU1QmNvbG91ciU1RD0xJmFtcDtvcmRlciU1QnNjb3JlX2F2ZXJhZ2UlNUQ9ZGVzYyZhbXA7cGFnZT0xIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciI + PHN0cm9uZz5TZWUgYWxsIDg4IHdpbmVzIGZyb20gdGhlIHBhbmVsIHRhc3Rpbmc8L3N0cm9uZz48L2E + PC9oMz4KPGhyPgo8aDI + VGhlIHJlc3VsdHM8L2gyPgo8cD48c3Ryb25nPkxlc3Nlci1rbm93biBuYXRpdmUgdmFyaWV0aWVzIHN0b2xlIHRoZSBsaW1lbGlnaHQgaW4gdGhpcyB0YXN0aW5nLCBidXQgR3JlZWNl4oCZcyByZWRzIHdpbGwgb25seSBtYXRjaCB0aGUgcXVhbGl0eSBvZiBpdHMgd2hpdGVzIGlmIHdpbmVtYWtpbmcgaW1wcm92ZXMsIDxlbT5zYXlzIE5pY28gTWFuZXNzaXM8L2VtPi48L3N0cm9uZz48L3A + CjxwPlRoaXMgdmFyaWVkIHRhc3RpbmcgYWNyb3NzIHJlZ2lvbnMg 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 + CjxwPlNpbWlsYXJseSB0aGUgUGV0cmFrb3BvdWxvcyBNYXZyb2RhcGhuZSwgbWFkZSBmcm9tIDEwMC15ZWFyLW9sZCB2aW5lcyBwbGFudGVkIG9uIHRoZWlyIG5hdGl2 ZSBpc2xhbmQgb2YgQ2VwaGFsb25pYSwgc2hvd3MgdGhlIHBvdGVudGlhbCBvZiB0aGlzIGdyYXBlLCB3aGljaCBpcyBub3cgYWxzbyBiZWluZyBjdWx0aXZhdGVkIG9uIHRoZSBzbG9wZXMgb2YgQWlnaWFsaWEgb24gdGhlIG5vcnRoIHNob3JlIG9mIHRoZSBQZWxvcG9ubmVzZS48L3A + CjxwPlRoZSBzZWNvbmQtaGlnaGVzdCBzY29yZXIgd2FzIGEgTGltbmlvbmEgZnJvbSBhbiBhcmVhIG9mIFRoZXNzYWx5IHRoYXTigJlzIGJldHRlciBrbm93biBmb3IgaXRzIE11c2NhdCBhbmQgbWFzcy1wcm9kdWNlZCBSZXRzaW5hLiBJbiBlc3NlbmNlIHRoaXMgZ3JhcGUgaXMgR3JlZWNl4oCZcyBhbnN3ZXIgdG8gUGlub3QgTm9pciwgdGhvdWdoIGl0cyByZWJpcnRoIHN0b3J5IGlzIGFsbCBvZiAxNSB5ZWFycyBvbGQuIEFuIGludGVyZXN0aW5nIGV4YW1wbGUgb2YgTGltbmlvbmEgZnJvbSBUaHJhY2UsIGFnZWQgaW4gdGVycmFjb3R0YSwgYWxzbyBzY29yZWQgaGlnaGx5LjwvcD4KPHA + R29vZCBleGFtcGxlcyBvZiB0aGUgaGlnaC1hY2lkIGFuZCBsb25nLWxpdmVkIHZhcmlldHkgWGlub21hdnJvIGNhbWUgZnJvbSBBbXludGFpbyBpbiBNYWNlZG9uaWEg4oCTIGFuIGltcHJlc3NpdmUgcGVyZm9ybWFuY2UgZnJvbSBhbiBlc3RhdGUgdGhhdCBpcyBhbGwgb2YgMTIgeWVhcnMgb2xkIOKAkyBhbmQgUmFwc2FuaSBpbiBUaGVzc2FseSwgc2hvd2luZyB0aGF0IHRoaXMgdW5kZXItcmV2aXZhbCByZWdpb24gbWF5IGhhdmUgbW9yZSBz dXJwcmlzZXMgaW4gc3RvcmUuPC9wPgo8aHI + CjxoMj48c3Ryb25nPk91ciB0YXN0ZXJzIGVhY2ggcGljayB0aGVpciB0b3AgMyB3aW5lcyBmcm9tIHRoZSB0YXN0aW5nOjwvc3Ryb25nPjwvaDI + CjxoMj5UZXJyeSBLYW5keWxpczwvaDI + 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 + QSB0cnVseSB1bmlxdWUgcmVkIGZyb20gdGhlIFdlc3Rlcm4gUGVsb3Bvbm5lc2UuIEhhcyBhIGhlcmJhbCB1bmRlcnRvbmUgdGhh dCBtYWtlcyB5b3Ugd29uZGVyIGlmIHRoaXMgaXMgdGhlIE1lZGl0ZXJyYW5lYW4gc2libGluZyBvZiBDYWJlcm5ldCBGcmFuYyBhbmQgTWVuY2lhLiA5Ni8xMDAgRHJpbmsgMjAxOC0yMDI1PC9wPgo8aDI + RG9tYWluZSBaYWZlaXJha2lzLCBMaW1uaW9uYSwgVHlybmF2b3MsIFRoZXNzYWx5IDIwMTU8L2gyPgo8cD5XaGVuIEkgZmlyc3QgZW5jb3VudGVyZWQgdGhpcyBkb21haW5lLCBpdHMgd2luZXMgd2VyZSBvYWt5IGFuZCBtb2Rlcm4uIFRoaXMgaXMgY2hhcm1pbmcgYW5kIHBlcmZ1bWVkLCB3aXRoIHZlcnkgZ29vZCBvYWsgaW50ZWdyYXRpb24sIHRoYXQgbGV0cyB0aGUgZnJ1aXQgc2hpbmUuIDk1IERyaW5rIDIwMTktMjAyNTwvcD4KPGgyPlQtT2lub3MsIENsb3MgU3RlZ2FzdGEgTWF2cm90cmFnYW5vLCBDeWNsYWRlcywgQWVnZWFuIElzbGFuZHMgMjAxNTwvaDI + CjxwPklzIHRoaXMgdGhlIHRoZSBHcmVlayBhbnN3ZXIgdG8gY3VsdCBSaWJlcmEgZGVsIER1ZXJvIG9yIHByZW1pdW0gTWFsYmVjPyBTaG93cyB3b25kZXJmdWwgYmFsYW5jZSBhbmQgbGF5ZXJzIG9mIGNvbXBsZXhpdHkuIEEgd2luZSB3aXRoIHNvdWwgYW5kIGNoYXJhY3Rlci4gOTMgRHJpbmsgMjAxOS0yMDI1PC9wPgo8L2Rpdj48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1idXR0b25zJz48ZGl2IGNsYXNzPSdyb3cnPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aDI + WWlhbm5pcyBLYXJha2FzaXMgTVc8L2gyPgo8cD48ZW0 + QXRoZW5pYW4tYm9ybiBL YXJha2FzaXMgYXR0ZW5kZWQgdGhlIEhlbGxlbmljIE5hdmFsIEFjYWRlbXkgYW5kIGhhcyAyLDAwMCBmbHlpbmcgaG91cnMgd2l0aCBuYXZ5IGhlbGljb3B0ZXJzLiBIZSByZXRpcmVkIGFzIGEgQ29tbWFuZGVyIGluIDIwMTEgdG8gcHVyc3VlIGhpcyBwYXNzaW9uIGZvciB3aW5lLCBiZWNvbWluZyBhIE1hc3RlciBvZiBXaW5lIGluIDIwMTUuIEhlIHdyaXRlcyB0aGUgYmxvZyA8YSBocmVmPSJodHRwOi8vd3d3LmthcmFrYXNpcy5tdyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPnd3dy5rYXJha2FzaXMubXc8L2E + LCBjb25zdWx0cyBmb3IgVFYgd2luZSBzaG93IEdlZnNlaXMgJmFtcDsgT2lub3MgYW5kIHdyb3RlIFRoZSBWaW5leWFyZHMgYW5kIFdpbmVzIG9mIEdyZWVjZSAyMDE3LjwvZW0 + PC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJicmVha291dCBwYWxldHRlLWEgcGFuZWwgcGFuZWwtZGVmYXVsdCI + PGRpdiBjbGFzcz0icGFuZWwtYm9keSI + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtY29udGVudCc + PC9wPgo8aDI + UGFycGFyb3Vzc2lzLCBUYW9zLCBBY2hhaWEsIFBlbG9wb25uZXNlIDIwMTI8L2gyPgo8cD5Bcm9tYXMgb2YgbGF1cmVsIGFuZCBtaW50IGFyb3VuZCBvcHVsZW50IGJsYWNrIGZydWl0LiBTZW5zdWFsLCB3aXRoIHBsZW50eSBvZiBzdHJ1Y3R1cmUgeWV0IHRoZSB0YW5uaW5zIGFyZSByaXBlIGFuZCBqdWljeS4gQSB3aW5lIG9mIGNsYXNzIGFuZCBjaGFyYWN0ZXIsIGRlbGl2ZXJpbmcgZWxlZ2FuY2Ug YW5kIHByZWNpc2lvbi4gOTYgRHJpbmsgMjAxOC0yMDI1PC9wPgo8aDI + VC1PaW5vcywgQ2xvcyBTdGVnYXN0YSBNYXZyb3RyYWdhbm8sIEN5Y2xhZGVzLCBBZWdlYW4gSXNsYW5kcyAyMDE1PC9oMj4KPHA + UGVyZnVtZWQgd2l0aCBibHVlYmVycnksIGV4b3RpYyBzcGljZXMgYW5kIHZpb2xldHMuIFZlbHZldHkgcGFsYXRlIHdpdGggbG92ZWx5IG9hay4gQW4gaW1wcmVzc2l2ZSBNYXZyb3RyYWdhbm8sIGZ1bGwgb2YgcmljaG5lc3MsIGJ1dCBhbHNvIGVsZWdhbnQgd2l0aCBhIGxpbmdlcmluZyBmaW5pc2guIDkzIERyaW5rIDIwMTktMjAyNTwvcD4KPGgyPkRpbW9wb3Vsb3MgRXN0YXRlLCBYaW5vbWF2cm8sIEFteW5kZW9uLCBNYWNlZG9uaWEgMjAxNTwvaDI + CjxwPkZhc2NpbmF0aW5nIG5vc2UsIHdpdGggc2F2b3VyeSwgdmVnZXRhbCBhbmQgZnJ1aXR5IG5vdGVzLiBUaGUgcGFsYXRlIGlzIGZpcm0gYW5kIHRhdXQsIHN1cHBvcnRlZCBieSBhIGRlbnNlIGNvcmUgb2YgZnJ1aXQuIFRlcnJvaXItZHJpdmVuLCB3aXRoIHRlbnNpb24gYW5kIGZyZXNobmVzcy4gOTEgRHJpbmsgMjAxOS0yMDI1PC9wPgo8L2Rpdj48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1idXR0b25zJz48ZGl2IGNsYXNzPSdyb3cnPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aDI + TmljbyBNYW5lc3NpczwvaDI + CjxwPjxlbT5NYW5lc3NpcyBpcyBhbiBleHBlcnQgb24gdGhlIHdpbmVzIG9mIGhpcyBuYXRpdmUgR3JlZWNlIGFuZCB0aGUgYXV0aG9yIG9m 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 + CjxkaXYgY2xhc3M9ImJyZWFrb3V0IHBhbGV0dGUtYSBwYW5lbCBwYW5lbC1kZWZhdWx0Ij48ZGl2IGNsYXNzPSJwYW5lbC1ib2R5Ij48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1jb250ZW50Jz48L3A + CjxoMj5LaWtvbmVzLCBMaW1uaW8sIElzbWFyb3MsIFRocmFjZSAyMDE1PC9oMj4KPHA + RnJvbSBhbiBhcnRpc2FuIGVzdGF0ZS4gTGltbmlvIGlzIG5vdCB0aGUgZWFzaWVzdCBvZiBncmFwZXMgdG8gZmFybSwgc28geWllbGRzIGFyZSBsb3cgZm9yIHRoaXMgcGFsZSwgdGV4dHVyZWQgcmVkLiBTaG93cyBzcGljZSBhbmQgaGVyYnMgb24gdGhlIGRlbGljYXRl IHBhbGF0ZS4gU2ltcGx5IGJyaWxsaWFudCB2YXJpZXRhbCBkZWZpbml0aW9uLiA5MCBEcmluayAyMDE4LTIwMjQ8L3A + CjxoMj5Ub3Bsb3UsIExpYXRpa28tTWFuZGlsYXJpLCBMYXNpdGhpLCBDcmV0ZSAyMDE2PC9oMj4KPHA + RnJvbSBvcmdhbmljIHZpbmV5YXJkcyBvbiB0aGUgd2luZHN3ZXB0IHNvaWxzIG9mIENyZXRlLiBTaG93Y2FzaW5nIGEgdml2aWQgc2Vuc2Ugb2YgcGxhY2UuIEludHJpZ3Vpbmcg4oCTIGl0IHRhc3RlcyBsaWtlIG5vdGhpbmcgZWxzZS4gODYgRHJpbmsgMjAxOC0yMDIxPC9wPgo8aDI + RGlhbWFudGlzLCBYaW5vbWF2cm8sIFNpYXRpc3RhLCBNYWNlZG9uaWEgMjAxNjwvaDI + CjxwPlZpbnRhZ2VzIGFyZSBpbXBvcnRhbnQgaGVyZS4gQSBkcnkgc3R5bGUgZnJvbSB0aGlzIGNvb2xlci1jbGltYXRlIHZpbmV5YXJkLiBPbGQgdmluZXMgd2l0aCBuZWFyLWxvc3QgY2xvbmVzIG9mZmVyIGNvbXBlbGxpbmcgd2luZXMgd2l0aCBoaWdoIGFjaWRpdHkuIEFsbHNwaWNlIG5vdGVzIGFuZCBtdWxiZXJyeS1saWtlIHJpcGUgdGFubmlucyBib2RlIHdlbGwgZm9yIGFnZWluZy4gODkgRHJpbmsgMjAxOC0yMDIyPC9wPgo8L2Rpdj48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1idXR0b25zJz48ZGl2IGNsYXNzPSdyb3cnPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aHI + CjxoMj48c3Ryb25nPkdyZWVrIHJlZHM6IHRoZSBmYWN0czwvc3Ryb25nPjwvaDI + CjxwPjxzdHJvbmc + VmluZXlhcmQgYXJlYTwvc3Ryb25n PiA2Niw4MjBoYSBXaGl0ZSA3MyUsIFJlZCAyNyU8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + S2V5IHJlZCBncmFwZXM6PC9zdHJvbmc + IEFnaW9yZ2l0aWtvIDMsNTAwaGEsIE1hdnJvZGFwaG5lIDIsNTAwaGEsIFhpbm9tYXZybyAxLDUwMGhhLCBNYW5kZWxhcmkgODAwaGEsIExpYXRpa28gMjYwaGEsIE1hdnJvdHJhZ2FubyA1MGhhLCBMaW1uaW9uYSAyMGhhPC9wPgo8cD48ZW0 + U291cmNlOiBWTkIgTnVyc2VyaWVzIDIwMTU8L2VtPjwvcD4KPHA + Cg == '}
אדומים יוונים: דעו את הבצירים שלכם
2017 השלג ואחריו הגשם רשם תשואות של 30%, אך נתן את אחד הבצירים הטובים ביותר שנרשמו. יינות איטיים להראות במיטבם.
2016 עונת הבשלה רגילה ללא בעיות, ומספקת יבול בריא וללא מחלות. לשתות או לשמור.
2015. שנה מאתגרת, בה ענבי הבשלה מאוחרים הצליחו הכי טוב. שמור במשך שנתיים עד שש שנים.
2014 בציר מטושטש ענבי ההבשלה המאוחרים נאבקו. אבל היינות הטובים ביותר של היצרנים המובילים ישמרו עוד שנתיים עד ארבע שנים.
2013 קציר בריא עם כמה יינות טובים מאוד. נסגר בתחילה אך כעת נפתח. שמור למשך חמש שנים.
2012 שקית מעורבת. סגנונות אקלים אקלים מבשלים אחר כך הם הכי טובים. שמור עד ארבע שנים.
2011 בציר מגניב של אדומים בעיקר מביכים. כמה יינות בשלים ואלגנטיים. שתו עכשיו.
היינות המובילים בטעימת הפאנל:
אולי תרצה גם:
יינות לבנים יווניים לשתייה בקיץ
מאמרים מעניינים