- מפגש יין משובח בניו יורק
בקבוקים המיוצרים: 11,400
ענבים: 100% מלבק
תְשׁוּאָה: לא
כּוֹהֶל: 14%
פוּרמָט: 6 ליטר
שתייה מ / אל: 2015-2025
מחיר בריטניה: £ 700 (בקבוק 6 ליטר)
מחיר ארה'ב: 800 $ (בקבוק 6 ליטר)
הבציר: בציר 2010 במנדוזה צוין בתפוקות נמוכות ובאיכות גבוהה. מעיין קר עיכב את פריצת הניצנים והוביל לפריחה לא אחידה, אך בעוד שהתשואות בקטנה זאפאטה ירדו בסך הכל 20-25%, איכות וריכוז הפירות על פני הלוח יותר מכך פיצו על כך. 'קשה להתלונן על התשואות הנמוכות כשאתה טועם ורואה את הריכוז והעושר של היינות במיכלים ובחביות', ציין היקב בדו'ח שלאחר הקציר.
היין: מנדוזה מלבק האייקוני הזה מגיע משניים מכרמי מלבק ההיסטוריים של קטנה זאפטה אדריאנה וניקאסיה. פירות מהגפנים הישנות של שני אתרי הגובה הללו נבצרים ביד ותוססים 'פרא' למשך 30-32 יום בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות (225-500 ליטר) 80% מופרדים, והשאר הולך באשכול שלם. היין מתבגר בחבית במשך 24 חודשים לפני שהוא מתמזג ובוקבק, לא מסונן ולא מסונן. היין בהיר, צפוף ועמוס בפירות עם מרקם ומורכבות מדהימים.
מפגש יין משובח בניו יורק
להזדמנותכם לטעום יינות אלה, בואו למפגש היין המשובח הניו יורקי הראשון שלנו - לחץ כאן לכרטיסים
